Grci optimistični u pogledu predstojeće berbe

Većina proizvođača očekuje dobru žetvu usred povoljnijih uvjeta uzgoja nego prošle godine.

Mlin za maslinovo ulje u Mesiniji
Autor: Costas Vasilopoulos
9. rujna 2019. 08:45 UTC
69
Mlin za maslinovo ulje u Mesiniji

Ostalo je samo nekoliko tjedana do sezona berbe maslina započinje u Grčka, a čini se da su uvjeti povoljni za značajan urod s većinom teritorija za proizvodnju maslinovog ulja prošlogodišnja loša berba.

Neke rane procjene industrijskih stručnjaka predviđaju da će ukupni prinos maslinovog ulja u zemlji doseći 240,000 280,000 tona, dok neke optimističnije projekcije procjenjuju između 300,000 200,000 i - - tona, što je veliko poboljšanje u odnosu na lanjsku malu proizvodnju manju od - - tona.

Ove sezone nismo imali problema s voćnom muhom i ostalim patogenima, pa očekujemo maslinova ulja vrlo niske kiselosti i izvrsne kakvoće.- Giorgos Korinnis, poljoprivrednik iz Laconije

Većina proizvođača maslinovog ulja, vlasnika mlinova i poljoprivrednika kontaktirali su ovaj tjedan Olive Oil Times bili optimistični, postavivši visoko ljestvicu dobrog uroda u cijeloj zemlji.

Giorgos Korinnis, poljoprivrednik iz Laconije, rekao je da će nova sezona berbe ispuniti očekivanja lokalnih proizvođača, s proizvodnja maslinovog ulja za regiju koja je vjerojatno dosegla 25,000 2017 tona proizvedenih u razdoblju berbe 18/-.

Vidi također:Vijesti o žetvi 2019

"Ove sezone nismo imali nula problema s voćna mušica i drugih patogena, pa očekujemo maslinova ulja vrlo niske kiselosti i izvrsne kvalitete ”, rekao je Korinnis. â € <"Predviđamo da ćemo količinski dobiti oko 80 posto proizvodnje koju smo imali prije dvije godine. Ne mogu pružiti bolju procjenu, jer velik dio stolne masline koji ovdje uzgajamo, zbog veće veličine nego što je uobičajeno ove godine, koristit će se za proizvodnju ulja i pridonijet će ukupnoj količini maslinovog ulja proizvedenog u regiji. "

Aristotelis Panagopoulos, vlasnik mlina iz susjedne Messinije, područja koje u dobra vremena proizvodi više od 50,000 tona kvalitetnog maslinovog ulja, također predviđa da će ovogodišnja berba biti veliko poboljšanje u odnosu na prethodnu.

"Protekla sezona bila je vrlo problematična, a glavni uzrok bila je voćna muha ”, rekao je Panagopoulos. â € <"Sada stvari izgledaju puno bolje. Voćna muha je odsutna i jedino je pitanje što je, usprkos tome što je cvjetanje maslina bilo u redu, oprašivanje cvijeća na nekim područjima bilo nepotpuno. Ali sve u svemu, očekujem vrlo dobru sezonu s kvalitetnim maslinovim uljima. "

Grove na Imanje Goutis

Ostali proizvođači i poljoprivrednici iz Messinije rekli su za Olive Oil Times da zasad nema zaraza voćnom muhom u maslinicima u regiji, ali sljedeća dva mjeseca su presudna za bilo koju manifestaciju štetnika.

Jedina im je briga bila da su maslinove koštice u nekim područjima dehidrirane zbog dugotrajnog suhog vremena, ali objasnili su da je ovo reverzibilna situacija pod uvjetom da se pravilno navodnjavanje primijeni na vrijeme.

Proizvođač i izvoznik maslinovog ulja sa sjedištem u Mikeni Ioannis Kampouris rekao je da na Peloponezu nema problema s voćnom muhom, a očekuje dobru berbu kako u količinskom tako i u kvalitativnom smislu koja će grčkom maslinovom ulju omogućiti visoke cijene u inozemstvu.

Krećući se prema sjeveru do Halkidikija, vlasnik uzgajivača i mlinova Margaritis Schinas predviđa da će se proizvodnja maslinovog ulja približiti razinama njihovih najboljih sezona berbe kada je to područje proizvodilo oko 2,000 tona maslinovog ulja.

"Berba na našem području započet će krajem listopada i očekujem snažan prinos sličan onom prije dvije godine ”, rekao je Schinas. â € <"Svih pet mlinova smještenih na poluotoku Kasandra na Halkidikiju otvorit će se ove godine, za razliku od prošle sezone kada su radili samo naši zbog vrlo ograničene proizvodnje. Očekujemo da ćemo dobiti kvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje vrlo niske kiselosti u rasponu od 0.2 do 0.3 posto. "

Otok Lesvos prošle je sezone imao sumornu žetvu, s manje od 5,000 tona proizvedenog maslinovog ulja u odnosu na 12,000 tona u sezoni 2017./18. Ali sada su stolovi okrenuti i lokalni proizvođači očekuju snažan prinos, kao što je rekao lokalni Ministarstvo poljoprivrede Olive Oil Times.

"Očekuje se da će cijeli otok proizvesti oko 17,500 tona maslinovog ulja ”, rekli su. â € <"Bit će to sjajna sezona s gotovo rekordnom produkcijom i najvišom u posljednjih nekoliko godina. Pravovremeno smo prašili usjeve i tek sada promatramo minimalnu pojavu voćne muhe na određenim područjima. "

Uljara Despina Blavaki je u Kreta, grčki otok na kojem se nalazi više od 13 milijuna stabala maslina i koji obično čini trećinu ukupne proizvodnje maslinovog ulja u zemlji. Očekuju dobru berbu kvalitetnog maslinovog ulja, s količinom koja je približno ukupnoj prošlosezonskoj proizvodnji.

"Maslinovo ulje od prethodne sezone je bio malo težak s visokom razinom kiselosti ”, rekli su proizvođači u mlinu Olive Oil Times. â € <"No ove godine očekujemo ekstra djevičansko maslinovo ulje niske kiselosti i visoke kvalitete. U regiji Heraklion bit će varijacija u proizvodnji, s tim da će neka područja dati snažan prinos, a druga samo polovicu uobičajene proizvodnje maslinovog ulja. Ipak, procjenjujemo da će prinos cijele regije doseći 70,000 - tona maslinovog ulja, gotovo slično kao prošle sezone. "

Oglas
Oglas

Na zapadnoj strani Krete u blizini Chanije, proizvođač i punitelj maslinovog ulja Eftychios Androulakis više se kladi na kvalitetu nego na količinu maslinovog ulja za nadolazeću sezonu.

"Žetva na našem području započet će za otprilike dva tjedna ”, rekao je Androulakis Olive Oil Times. â € <"Sorte Tsounati i Koroneiki koje uzgajamo vjerojatno će dati oko 80 posto njihove uobičajene proizvodnje. Nismo imali problema sa sušom jer je protekla zima bila vrlo obilna s puno oborina koje su održavale tlo vlažnim. "

Androulakis je također izrazio rezerve prema predstojećem prinosu maslinovog ulja zbog nekih pojava voćne muhe na tom području, procjenjujući da će se druga generacija kukaca pojaviti za otprilike mjesec dana, što predstavlja potencijalnu opasnost za berbu.

"S obzirom na sve, predviđam dobru sezonu u smislu kvalitete, ali ne i količine “, zaključio je.





Oglas
Oglas

Vezani članci