Vrućina i suša ometaju berbu maslina u Maroku
Proizvodnja maslina mogla bi pasti za 30 posto u odnosu na ranije prognoze. Stručnjaci očekuju da će zemlja postajati sve toplija i sušnija.
Proizvođači maslinovog ulja i stolnih maslina u Maroku pripremaju se za niske prinose kako započinje berba 2021./22.
Za predviđeni pad proizvodnje uglavnom su krivi dugotrajni toplinski valovi u dvama najvećim proizvođačkim područjima zemlje – Marrakesh-Safi i Fes-Meknes. Proizvođači u Marrakesh-Safiju specijalizirani su za proizvodnju stolnih maslina, dok oni u Meknesu proizvode većinu maslinovog ulja.
"Ako padne kiša u roku od tjedan dana, proizvodnja bi se mogla značajno poboljšati s porastom od najmanje 30 posto", rekao je za lokalne medije Rachid Benali, predsjednik marokanske udruge proizvođača maslina. "U nedostatku kiše, možemo očekivati gubitke istog razmjera."
Vidi također: Novosti o berbi 2021.Isprva je marokanski maslinarski sektor predviđao 14-postotno povećanje proizvodnje, što bi se prevodilo u oko 2,2 milijuna tona plodova ubrani za proizvodnju ulja i stolnih maslina.
Međutim, vruće i suho ljeto dovelo je do drastičnog pada zaliha u brane. To je zauzvrat uzrokovalo smanjenje opskrbe vodom za navodnjavanje tijekom ključne faze razvoja ploda. Prema podacima tvrtke Juan Vilar Strategic Consultants, 83 posto marokanskih maslinika je navodnjavano.
Maroko je jedan od najvećih svjetskih proizvođača maslina i maslinovog ulja. Maslinici zauzimaju više od milijun hektara u zemlji i uzgajaju se u pet odvojenih regija, od kojih se sve nalaze na sjeveru zemlje.
Prema podacima Međunarodnog vijeća za masline, Maroko je u berbi 2020./21. proizveo 160.000 tona maslinovog ulja i 130.000 tona stolnih maslina.
Sveukupno, sektor masline čini otprilike pet posto poljoprivrednog BDP-a zemlje i ostvaruje godišnji promet od oko 6,6 milijardi marokanskih dirhama (630 milijuna eura).
U nastojanju da ojača svoj sektor maslinovog ulja, zemlja je pokrenula inicijativu za sadnju više stabala i povećanje proizvodnje maslina na 2,5 milijuna tona do 2020. godine. Prema ministarstvu poljoprivrede, Maroko je postigao 94 posto tog cilja.
Međutim, klimatske promjene mogle bi ometati sposobnost te sjevernoafričke zemlje da u potpunosti ostvari ovaj cilj.
Maroko se suočava s visokim temperaturama uzrokovanim toplim, suhim zrakom koji puše prema sjeveru iz Saharske pustinje. Ovi neuobičajeni naleti doveli su do temperatura i do 15 °C iznad prosjeka.
Srpanj i kolovoz imali su najviše temperature ikad zabilježene u zemlji, s termometrima koji su pokazivali 50 °C.
Prema nedavnom izvješću Oxford Business Groupa (OBG) o klimatskim promjenama u Africi, dezertifikacija predstavlja veliki izazov za poljoprivredni sektor u Maroku.
Izvješće je također pokazalo da statistike Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda, koje ukazuju na to da je Afrika drugi najsuši kontinent na svijetu (Antarktika je najsuši), pokazuju da je oko 40 posto kontinenta pogođeno sušom.
Suša je stalna prijetnja, a samo je šest posto afričkog poljoprivrednog zemljišta pod održivoj navodnjavanju.
Iako je marokanska vlada poduzela pokušaje uspostave održivih inicijativa za navodnjavanje, poljoprivredni sektor zemlje još uvijek nastoji postići te ciljeve.