'Olio Lucano' iz Basilicata Set za PGI

Zaštićena geografska oznaka „Olio Lucano“ registrirana je i objavljena u Službenom listu Europske unije.
Castelmezzano (Foto Angelo Pignatelli)
Napisala Ylenia Granitto
10. lipnja 2020. 12:45 UTC

Korištenje električnih romobila ističe Zaštićena geografska oznaka (ZGO) Olio Lucano, rezervirano za ekstra djevičansko maslinovo ulje proizvedeno u talijanskoj južnoj regiji Basilicata, poznatoj i kao Lucania registriran i objavljen u Službenom listu Europske unije.

Za tri mjeseca, ako ne bude protivljenja, Europska unija objavit će uredbu o registraciji koja će lučanskim proizvođačima dati pravo na upotrebu IGP Olio Lucano oznaka za njihove produkcije. U međuvremenu, IGP Olio Lucano konzorcij moći će privremeno koristiti oznaku kvalitete uz odobrenje Ministarstva poljoprivrede.

Ekstra djevičanska maslinova ulja koja nose PGI moraju biti izrađena od najmanje jednog od tridesetak sorte masline uzgaja se u regiji:

Acerenza, Ogliarola del Vulture, Ogliarola del Bradano, Maiatica, Nociara, Ghiannara, Augellina, Justa, Cornacchiola, Romanella, Carpinegna, Faresana, Sammartinengna, Spinoso, Cannellina, Cima di Melfi, Fasolina, Fasolona, ​​Lardaia, Olivoioda, Lardaia, Olivoioda, Mendara, Olizaio da, Mensa Palmarola, Provenzale, Racioppa, Roma, Rotondella, Russulella, Scarpetta, Tarantina, Coratina, Frantoio i Leccino.

Ostale sorte ne mogu sadržavati više od 20 posto. Sve faze procesa proizvodnje ZGO, naime uzgoj, berba i vađenje, moraju se odvijati na lučanskom teritoriju.

"Ovo je vrlo važno priznanje i radujemo se konačnoj objavi ”, rekao je predsjednik udruženja proizvođača Basilicata, Claudio Cufino Olive Oil Times. â € <"Uspostavili smo svoje udruživanje uoči PGI-a, koji predstavlja samo formalni dio puta kvalitete koji su lukanski proizvođači krenuli posljednjih godina.

Matera (Foto Maria Grazia Bisconti)

"Ova oznaka izvornosti nije mjesto dolaska već polazna točka, početak niza akcija koje će ojačati zaštitu i promociju našeg proizvoda u našoj zemlji i širom svijeta. Štoviše, dobar ishod posljednje kampanje - u poljoprivrednoj godini 2019/20, regionalna proizvodnja maslinovog ulja više nego učetverostručen u usporedbi s prethodnom - otpušta nas s oduševljenjem jer novu sezonu započinjemo u znaku kvalitete. "


Oglas
Oglas

Vezani članci