Očekuje se značajan pad proizvodnje maslinovog ulja u Španjolskoj

Procjene koalicije zadruga koje proizvode maslinovo ulje pokazuju da bi ovogodišnja berba mogla biti najmanja od sezone 2014./15.

Ukupna proizvodnja maslinovog ulja u Španjolskoj očekuje se da će se smanjiti za 44 posto u berbi 2019./20., prema procjeni Vijeća maslinarskog sektora poljoprivrednih zadruga Andaluzije.

Na sastanku u Jaénu koalicija zadruga koje proizvode maslinovo ulje izjavila je da će proizvodnja vjerojatno iznositi oko milijun tona, što bi bio najniži prinos od 2014./15. godine.

Svi znakovi upućuju na manju berbu, uglavnom zbog nedostatka oborina. - Luis Carlos Valero, glasnogovornik Asaja Jaén

Prošle je godine Španjolska proizvela 1,77 milijuna tona, što je rekordna količina, prema Ministarstvu poljoprivrede, prehrane i ribarstva.

"Svi znakovi upućuju na manji urod, uglavnom smanjen zbog nedostatka oborina", rekao je nakon sastanka Luis Carlos Valero, glasnogovornik Udruge mladih poljoprivrednika i stočara Jaéna (Asaja).

Vidi također: Vijesti o berbi maslina 2019.

Vijeće sektora maslinovog ulja za smanjenje proizvodnje veće od očekivanog okrivilo je vruće i suho proljeće, ali je istaknulo da bi se to moglo promijeniti ovisno o vremenskim prilikama tijekom ostatka ljeta i jeseni.

Predviđa se da će provinciju Toledo, koja se nalazi jugozapadno od Madrida, pogoditi osobito snažno, s procijenjenim smanjenjem proizvodnje od 80 posto. Sveukupno, očekuje se da će i regije Extremadura i Castilla-La Mancha, koje su inače druga i treća najveća proizvođačka regija u Španjolskoj, također ove godine doživjeti značajna smanjenja proizvodnje.

Očekuje se da će Andaluzija – daleko najveća regija za proizvodnju maslinovog ulja u Španjolskoj – zabilježiti pad od oko 48 posto. Proizvođači očekuju prinos od oko 760.000 tona maslinovog ulja, što je pad u odnosu na 1,56 milijuna tona prošle godine.

Ove se prognoze uvelike podudaraju s onima koje je u lipnju iznijela andaluzijska Koordinacija poljoprivrednih i stočarskih organizacija (COAG), a koje su predviđale smanjenje proizvodnje od oko 50 posto.

U to su vrijeme neki stručnjaci za Olive Oil Times izjavili da će proizvođači morati pričekati do jeseni kako bi točnije procijenili svoj prinos.

Prema Accuweatheru, ostatak španjolskog ljeta, kao i početak jeseni, predviđeni su kao vrući i suhi. Međutim, to bi se moglo promijeniti u listopadu kada na Iberijski poluotok stigne vlažan zrak s Atlantika, što će dovesti do neuobičajeno velikih količina kiše.

Ne očekuje se da će nijedna od tih prognoza previše promijeniti procjene proizvodnje – maslinama obično odgovaraju duga i vruća ljeta – no kvaliteta ulja mogla bi se razrijediti ako padne previše kiše neposredno prije berbe maslina.

Poljoprivrednici koje je Olive Oil Times intervjuirao u lipnju izjavili su da se još ne brinu zbog mogućeg pada kvalitete te da će pričekati i vidjeti kakvo će vrijeme biti.

Dok su dužnosnici Vijeća sektora maslinovog ulja raspravljali o nadolazećoj berbi, španjolska Agencija za informiranje o prehrambenom lancu (AICA) objavila je dobre vijesti iz prethodne: 140.000 tona španjolskog maslinovog ulja prodano je na domaćem tržištu i izvozno prošlog mjeseca.

"To je najbolja marketinška brojka za ovu godinu i druga najveća za srpanj u posljednjih šest kampanja", rekao je Carlos Valero.

Ova vijest dolazi kao dobrodošao olakšaj za proizvođače jer znači da domaća potrošnja nastavlja rasti, a izvoz je ostao snažan unatoč trgovinskim napetostima između Europske unije i Sjedinjenih Američkih Država, koje su jedno od najvećih tržišta za španjolsko maslinovo ulje.