Regionalna vlada Andaluzije, najveće španjolske regije za uzgoj maslina, surađuje s grupama za ruralni razvoj na promicanju razvoja turizma vezanog uz maslinovo ulje u nastojanju da diversificira lokalno gospodarstvo.
Turističke inicijative temeljene na kulturi uzgoja maslina, poput vođenih posjeta maslinicima i mlinovima, kao i degustacija i uvođenja u lokalnu gastronomiju, bit će među projektima koji će dobiti 1,4 milijuna eura financiranja, objavilo je Andaluzijsko ministarstvo poljoprivrede, stočarstva, ribarstva i održivog razvoja.
Pogledajte i: Turizam maslinovog ulja vraća se na Koloseum dok se Italija ponovno otvaraIako je južna španjolska regija najveći svjetski proizvođač i izvoznik maslinovog ulja, suočava se s padom broja maslinara zbog neisplativosti i demografskih promjena koje dovode do odseljavanja iz ruralnih područja u gradove.
Oko 22 posto maslinika u regiji nije mehanizirano, što znači da se mora ručno brati zbog strmih padina zemljišta. Taj naporan i skup proces doveo je do napuštanja više od 130.000 hektara maslinika, prema studiji Španjolske udruge maslinarskih općina.
Zasebna studija tvrtke Deoleo otkrila je da je još 500.000 hektara u opasnosti od iste sudbine tijekom sljedećih 10 godina.
Kao odgovor na izazove, regionalna vlada nastoji diversificirati gospodarske mogućnosti dostupne u regiji stvaranjem "doživljaja turizma maslinovog ulja".
Nedavno najavljeni paket također će uključivati financiranje za proizvodnju organskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja, mjere za zaštitu bioraznolikosti i strategije prilagodbe klimatskim promjenama, kao i promicanje sudjelovanja više mladih i žena u tom sektoru.
Još jedan veliki poticaj industriji turizma maslinovog ulja u Andaluziji mogao bi uslijediti ako Španjolska uspije uvrstiti svoj krajolik "Mora maslina" na UNESCO-ov popis svjetske baštine. Španjolsko Ministarstvo kulture podnijet će kandidaturu jedinstvenog krajolika, koji se sastoji od 66 milijuna stabala maslina i obuhvaća 590.000 hektara, 2022. godine, a konačna odluka donijet će se 2023. godine.