Globalna organska poljoprivredna zemljišta nastavljaju stabilno širiti se

Najnoviji podaci pokazuju da se organsko poljoprivredno zemljište diljem svijeta u 2023. godini proširilo za 2,6 posto, dodavši 2,5 milijuna hektara i dovodeći ukupnu globalnu površinu organske poljoprivrede na gotovo 99 milijuna hektara.

Izvješće "Svijet organske poljoprivrede 2025", koje su objavili Istraživački institut za organsku poljoprivredu (FiBL) i IFOAM Organics International, navodi da je organsko poljoprivredno zemljište 2023. činilo 2,1 posto ukupnog poljoprivrednog zemljišta u svijetu.

Španjolska je predvodila rast među zemljama proizvođačima maslinovog ulja, a njezina se organska poljoprivredna zemljišta proširila za gotovo 12 posto, odnosno za više od 300.000 hektara.

Vidi također: Jedna trećina prijava na svjetskom natjecanju za maslinovo ulje organska je po prvi put

Time je Španjolska zauzela mjesto među zemljama s najvećim širenjem organske poljoprivrede, odmah iza Urugvaja (30 posto) i Kine (18 posto).

U Italiji je organska poljoprivreda porasla za 4,5 posto, čime je ukupni udio organske poljoprivredne površine dosegao gotovo 20 posto poljoprivrednog zemljišta u zemlji.

Višegodišnje nasade, uključujući masline, kavu, kakao i orašaste plodove, činile su 6,8 posto svjetskih organskih poljoprivrednih površina.

U izvješću se navodi da je uzgoj organskih maslina u svijetu premašio 825.000 hektara u 2023. godini.

U proteklom desetljeću organska kultivacija maslina porasla je za gotovo 200.000 hektara, što predstavlja povećanje od 32 posto.

Međutim, izvješće navodi pad od 3,1 posto u 2023. u usporedbi s 2022., pri čemu je 26.572 hektara maslinika napustilo organske prakse.

Ovaj se trend primjećuje kod više usjeva u raznim regijama, uključujući Europsku uniju, unatoč tome što Zajednička poljoprivredna politika (ZPP) nudi više sredstava i prilika za ekološke poljoprivrednike nego ikad prije.

Prema talijanskoj udruzi za ekološku poljoprivredu FederBio, pad u EU-u može se pripisati rastućem birokratskom teretu koji pogađa i gospodarstva i nacionalne institucije.

"Mnoge tvrtke više ne vide mehanizam poticaja kao priliku koju treba iskoristiti, već kao čvrstu mrežu dobrovoljnih obveza koje se nadovezuju na obvezujuće zahtjeve nove politike zaštite okoliša," priopćio je FederBio.

Udruga je istaknula da su široki prosvjedi europskih poljoprivrednika 2024. godine proizašli iz više čimbenika, uključujući promjenjivu percepciju Europske unije.s okolišnim i poljoprivrednim politikama.

"Mnogi su poljoprivrednici počeli ovu strategiju doživljavati kao neprijateljsku, osjećajući da ih se stavlja na suđenje umjesto da se priznaje njihova uloga skrbnika zemlje i okoliša", navela je udruga.

"EU optužena je da je podigla standarde ekološke održivosti bez adekvatnog uzimanja u obzir izvedivosti određenih propisa i ravnoteže između ekoloških ambi­cijskim i pro­du­ktiv­nim stvarnostima," dodala je FederBio.

Prosvjedi su potaknuli Bruxelles da preispita određene aspekte Zajedničke poljoprivredne politike (ZPP), ali je još prerano procijeniti njihov utjecaj na ekološku poljoprivredu.

Prema FIBL/IFOAM-u, Španjolska ostaje svjetski lider u organskoj proizvodnji maslina, s 292.868 hektara, a slijede je Italija (215.791 hektar) i Tunis (153.233 hektara).

Značajno je da je globalna prodaja organskih proizvoda u 2023. godini dosegnula 136,4 milijarde eura, što je značajan porast u odnosu na 15,1 milijardu eura u 2000. godini.

Sjedinjene Američke Države i dalje su najveće tržište za organske proizvode, s prodajom od 59 milijardi eura. EU je na drugom mjestu, s 46,5 milijardi eura.

Izvješće otkriva da, iako se ekološka poljoprivreda prakticira u 188 zemalja, samo 75 ih je u potpunosti provelo specifičnim propisima.

U EU-u organska poljoprivreda sada pokriva 11 posto svih obrađenih površina, ukupno 19,5 milijuna hektara. Zelena dogovor EU-a i strategija Od farme do stola imaju za cilj povećati taj udio na 25 posto do 2030. godine.

Australija ostaje svjetski lider, s 53 milijuna hektara posvećenih ekološkoj poljoprivredi, dok Oceanija, s 53,2 milijuna hektara, čini 54 posto svih ekoloških poljoprivrednih zemljišta.

U Sjevernoj Americi organsko zemljište obuhvaća 3,3 milijuna hektara, što predstavlja 3,4 posto ukupnog poljoprivrednog zemljišta.

---