Svijet
Novi putnički trend koji utječe na srca i okusne pupoljke putnika širom svijeta ostavlja vino iza sebe u potrazi za jestivijim voćem. Pripremajući se za sezonsku berbu - približavajući se već krajem rujna - degustacije maslinovog ulja ture se s omiljenim vinskim turnejama s ekskluzivnom šansom da u najboljem redu slave mediteranski krajolik i kulturu. Popularno odredište po izboru: Toskana.
Toskana je poznata po sortama maslina Frantoio, Leccino, Pendolino i Moraiolo i nudi malo više od svog poštenog udjela u mogućnostima kušanja. USA Today Travel nedavno je istaknuo popularna toskanska svojstva koja nude istinu â € <"iskustvo potapanja s maslinovim uljem “, gdje novopridošlice s maslinovim uljem, pa čak i EVOO entuzijasti mogu naučiti nešto novo.
Vila Campestri je odmaralište s maslinovim uljem smješteno samo 20 milja sjeverno od Firence i pozdravlja posjetitelje izletnike i produženi boravak u svojih 13th stoljeća imanje za sate podizanja maslinovog ulja.
Gost će obići šumarak s 2,500 stabala, doživjeti demonstraciju procesa vađenja, uživati u cjelovitom edukativnom kušanju i na kraju u obroku u restoranu vile koji će predstaviti njihova najfinija ulja.
Gemma Pasquali, vlasnica imanja to objašnjava Talijanska maslinova ulja uvelike se razlikuju po regijama, to â € <"samo u Italiji imamo preko 500 uzgajivača različitih vrsta maslina. "
Korištenje električnih romobila ističe Imanje Lucini Italia bere početkom jeseni baš kad masline postanu ljubičaste i proizvedu samo 5,000 boca godišnje. Mala proizvodnja čini njihov obilazak imanja intimnim iskustvom kušanja. Gosti se potiču da kušaju domaća ulja â € <"Fettuna ”, neslani prepečeni komad kruha.
Južno od nalaza iz Firence Manni, dom inovativne proizvodne metode koju je razvio Armando Manni koja proizvodi organski EVOO s visokom antioksidativnom vrijednošću i niskom kiselošću. Obilazak ovog posjeda uključuje pješačenje do vrha planine Amiata, gdje se posjetitelji mogu uživati u bujnom krajoliku jedne od najljepših mekina s maslinama na svijetu.
Iako vinske ture i dalje privlače mnoštvo ljudi, obrazovanje o maslinovom ulju za neke je putnike osvježavajuća alternativa.
Više članaka o: agroturizam, turizam, Toskana
Veljače 22, 2024
Oleoturizam u usponu u središnjoj Kaliforniji
Na valu oporavka države nakon Covida, farme maslina i mlinovi sve su popularnija odredišta na središnjoj obali Kalifornije.
Prosinca 7, 2023
Slavimo južnoameričke povijesne masline
Organizacija Sudoliva dokumentira i čuva povijesna stabla maslina koja pričaju priču o europskoj kolonizaciji Latinske Amerike.
Svibanj. 15., 2023
Pametne etikete izložene na sajmu talijanske hrane
Jedan od vodećih talijanskih sajmova hrane istaknuo je tehnologije praćenja za promicanje sljedivosti i sprječavanje prijevara.
30 listopada, 2023
Hrvatska pobjednica prvenstva u branju maslina
Četveročlana ekipa lokalnih ugostitelja ručno je ubrala 48.2 kilograma maslina u šestom izdanju Svjetskog prvenstva u branju maslina.
30 listopada, 2023
Nagrađivani producent ističe rast južnoafričke industrije
Na farmi staroj 330 godina, NYIOOC nagrađivani Babylonstoren postao je jedan od najvećih proizvođača maslinovog ulja u Južnoj Africi.
Prosinca 21, 2023
Klimatski ekstremi, ekonomski pritisci slabe žetvu 2023., rezultati istraživanja
Proizvođači maslinova ulja ocijenili su berbu 2023. lošom ocjenom u pogledu uroda i kvalitete.
Siječnja 9, 2024
Putovanje Tunisom istražuje kulturu i kuhinju maslinovog ulja
Sfax Oleo Tour vodi posjetitelje na eklektično putovanje kroz regiju natopljenu maslinovim uljem, posjećujući šumarke i kušajući brojne lokalne delicije.
3 listopada, 2023
Optimizam u Italiji dok je berba maslina u tijeku
Dok proizvođači u južnoj Italiji očekuju izvrsne usjeve, sreća poljoprivrednika u središnjoj i sjevernoj Italiji manje je sigurna.