Pakistanska Olive Gala signalizira rast mladog sektora

Olive Gala 2025 označila je prekretnicu za pakistanski rastući sektor masline, privukavši više od 25.000 posjetitelja i znatno nadmašivši posjećenost prethodnih izdanja. Događaj je okupio donositelje politika, poljoprivrednike, međunarodne stručnjake i dionike industrije iz cijele zemlje, ističući sve širi opseg i rastuće povjerenje u uzgoj maslina u Pakistanu.

Govoreći o rastu događaja, dr. Muhammad Tariq, nacionalni direktor PakOlivea, rekao je da je sudjelovanje svake godine dosljedno raslo, odražavajući sve veće zanimanje i zamah u cijelom sektoru.

Ukazao je na promjene u demografiji unutar poljoprivrede, napominjući da se mladi i žene sve više uključuju u uzgoj maslina. Prema Tariqu, proizvođači također stavljaju sve veći naglasak na kvalitetu, brendiranje i pakiranje kako bi zadovoljili međunarodne standarde.

Tariq je dodao da se Balochistan istaknuo kao novo žarište uzgoja maslina, s rastućom potražnjom i za sadnim materijalom i za ekstra djevičansko maslinovo ulje. Rekao je da je interes za tu kulturu u pokrajini naglo porastao.

Gledajući u budućnost, Tariq je rekao da nacionalna politika masline trenutno čeka odobrenje vlade. Predloženi okvir ima za cilj promicati održivost, poboljšati upravljanje i regulirati uvoz i izvoz ekstra djevičanskog maslinovog ulja, uz očekivanja pozitivnih ishoda nakon njegova usvajanja.

Međunarodno sudjelovanje također je bilo ključna značajka gala večeri. Poljoprivredni stručnjak iz Italije naglasio je kulturnu i povijesnu važnost uzgoja maslina, opisujući širenje te kulture u Pakistanu kao prirodno i duboko značajno.

Stručnjak je istaknuo bogatu baštinu divljih maslina u Pakistanu, objasnivši da je to pomoglo kultiviranim sortama da se dobro prilagode lokalnim uvjetima. Rekao je da talijansko iskustvo pokazuje da su agrotehničko upravljanje i stalni fokus na kvalitetu ključni za dugoročni uspjeh.

Također je istaknuo kontinuiranu suradnju kroz programe osposobljavanja i akademske razmjene, uključujući inicijative koje pakistanskim studentima omogućuju studij na poljoprivrednim institucijama u Italiji. Prema riječima stručnjaka, profesionalna sposobnost lokalnih stručnjaka nastavlja se poboljšavati.

Loralai Olives, nagrađivani lokalni proizvođač, također je sudjelovao na događaju. Glavni izvršni direktor i suosnivač Shaukat Rasool rekao je da je gala večer pružila priliku za izravan kontakt s potrošačima i za predstavljanje rastućih sposobnosti Pakistana.

Rasool je rekao da je reakcija potrošača odražavala rastuće nacionalno povjerenje u lokalno proizvedeno maslinovo ulje. Napomenuo je da potražnja raste kako sve više potrošača prelazi s uvezenih ulja na domaće marke, osobito u velikim gradovima, uključujući Karachi, Lahore i Islamabad.

Međunarodni interes također raste, rekao je Rasool, dodavši da je nedavno sudjelovanje na trgovačkim događajima potaknulo snažne upite iz inozemstva. S obzirom na to da se očekuje početak međunarodnih isporuka, predviđa da bi izvozni obujam mogao premašiti domaću prodaju.

Rekao je da je podrška vlade odigrala važnu ulogu u rastu tvrtke, navodeći poticaje Ministarstva nacionalne sigurnosti hrane i istraživanja. Rasool je dodao da bi ponovno razmatranje opće porezne stope na domaću proizvodnju maslinovog ulja moglo pomoći u snižavanju cijena i dodatno potaknuti sektor.

Iz znanstvenog i hortikulturnog kuta gledanja, Shavir Masrur, pomoćnik generalnog direktora tvrtke Izhar Farms d.o.o., opisao je kako je tvrtka razvila napredne rasadnike i postrojenja za kulturu tkiva kako bi osigurala sadni materijal bez bolesti.

Masrur je rekao da Izhar Farms posluje s timom znanstvenika s doktoratom, školovanih hortikulturista i međunarodnih stručnjaka, pridržavajući se globalnih standarda u upravljanju zdravljem biljaka i proizvodnji rasadnika.

Iako su vladine subvencije i programi obuke pomogli u podizanju svijesti, Masrur je rekao da bi se njihov utjecaj mogao poboljšati boljom koordinacijom, jačim nadzorom i bližom suradnjom između poljoprivrednika i istraživača.

Također je naglasio važnost regionalne zonacije, istaknuvši da se produktivnost i prinosi ulja značajno razlikuju diljem Pakistana. Prema Masruru, područja poput Baludžistana nadmašuju marginalne regije poput Potohara, gdje niži prinosi čine dugoročnu održivost izazovnijom za poljoprivrednike.

Predstavnici organizacije Helping Hand for Relief and Development Pakistan opisali su Olive Gala kao vrijednu platformu za promicanje održivih sredstava za život. Kroz svoje programe razvoja vještina organizacija podržava poljoprivrednike poboljšavajući tehničke kapacitete i produktivnost na farmama.

Organizacija je istaknula prikladnost maslina za aridne i polu-aridne regije Pakistana, napominjući njihove relativno niske potrebe za vodom. Također je istaknula inicijative usmjerene na mlade, uključujući projekte sadnje koji uključuju studente u očuvanje okoliša i podizanje svijesti o klimatskim promjenama.