`Cilj projekta je donijeti društvene promjene kroz maslinovo ulje u Brazilu - Olive Oil Times

Cilj projekta je donijeti društvene promjene kroz maslinovo ulje u Brazilu

Autora Erin Ridley
17. ožujka 2016. 09:24 UTC

Iako Brazil nije nadaleko poznat kao proizvođač maslinovog ulja, nova inicijativa to bi mogla samo promijeniti - ne kroz obim proizvodnje maslinovog ulja, već kao rezultat inovativnog napora vođenog uzrocima Društvena stabla.

Cilj inicijative je podržati obrazovanje mladih u siromašnim zajednicama južne brazilske regije Rio Grande do Sul. Da bi to postigli, Social Trees će pokušati prikupiti sredstva za sadnju između 7,000 i 35,000 stabala maslina (vjerojatno sorte Arbequina, Arbosana, Koroneiki i / ili Picual, koje su uspješno uzgajane i uzgajane u regiji), od kojih ekstra djevičanska maslina ulje će se proizvoditi i prodavati. Tada će 100 posto dobiti biti usmjereno na lokalne socijalne projekte, i to, u teoriji, tijekom najmanje 70 godina (što se smatra prosječnim vremenom proizvodnje voćnjaka).

Napore predvodi Leonardo Dutra, koji se specijalizirao za agrobiznis i ima iskustvo u upravljanju i marketinškom razvoju brazilske agroindustrije. Podržava ga raznolika grupa koja uključuje proizvođače maslinovog ulja iz Brazila, Italije i Portugala, a projekt traži donacije putem web stranice za množično financiranje, Indiegogo.

Inicijativa bi mogla imati koristi ne samo od mladosti Rio Grande do Sul-a tako što bi zaposlila lokalno stanovništvo kao pomoć u proizvodnji, prijevozu, održavanju voćnjaka i kao tehničkog savjetnika za odabir, provedbu i održavanje lokacija, između ostalih mogućih poslova.

Socijalna stabla mogla bi dobiti poticaj zbog stalnog porasta potrošnje maslinovog ulja u Brazilu, koji je nastao uslijed preokreta u gospodarstvu zemlje i rastućeg interesa za zdravijom hranom.

Dutra je objasnio, â € <"Brazil je doživio izvanredan društveni i ekonomski razvoj od 1995. do 2013. Općenito, stanovništvo je steklo kupovnu moć. " On je dodao, â € <"rezultat ovog postupka bilo je uključivanje novih navika u zemlji, poput konzumacije vina i () maslinovog ulja. "

Zapravo, od 1990./1991. potrošnja maslinovog ulja u Brazilu je s 13.5 metričkih tona godišnje prešlo na 66.5 tona u 2014/2015. Iako Dutra upozorava da bi se potrošnja mogla usporiti zbog trenutne ekonomske krize u zemlji, on vjeruje da će i dalje rasti. Dapače, s obzirom na to da se oko 85 posto brazilskog maslinovog ulja uvozi iz Europe, zemlja je spremna pridonijeti vlastitoj unutarnjoj potražnji bez obzira na stopu po kojoj raste.

Dutra također smatra da je moguće da utjecaj projekta dosegne dalje od lokalne regije Rio Grande do Sul, pa čak i dalje od Brazila. â € <"Vjerujemo da inicijativa može dodati vrijednost proizvodnji nafte u Brazilu i širom svijeta. "

I idealno bi bilo da na to neće morati ići sami. â € <"Nadamo se da će nam globalna industrija maslinovog ulja pomoći u ovom pothvatu ”, rekao je, dodajući kako je otvoren za mogućnost da bi to moglo â € <"koristi razvoju ove industrije u cjelini. "


Oglas
Oglas

Vezani članci