Svijet
Iako Brazil nije nadaleko poznat kao proizvođač maslinovog ulja, nova inicijativa to bi mogla samo promijeniti - ne kroz obim proizvodnje maslinovog ulja, već kao rezultat inovativnog napora vođenog uzrocima Društvena stabla.
Cilj inicijative je podržati obrazovanje mladih u siromašnim zajednicama južne brazilske regije Rio Grande do Sul. Da bi to postigli, Social Trees će pokušati prikupiti sredstva za sadnju između 7,000 i 35,000 stabala maslina (vjerojatno sorte Arbequina, Arbosana, Koroneiki i / ili Picual, koje su uspješno uzgajane i uzgajane u regiji), od kojih ekstra djevičanska maslina ulje će se proizvoditi i prodavati. Tada će 100 posto dobiti biti usmjereno na lokalne socijalne projekte, i to, u teoriji, tijekom najmanje 70 godina (što se smatra prosječnim vremenom proizvodnje voćnjaka).
Napore predvodi Leonardo Dutra, koji se specijalizirao za agrobiznis i ima iskustvo u upravljanju i marketinškom razvoju brazilske agroindustrije. Podržava ga raznolika grupa koja uključuje proizvođače maslinovog ulja iz Brazila, Italije i Portugala, a projekt traži donacije putem web stranice za množično financiranje, Indiegogo.
Inicijativa bi mogla imati koristi ne samo od mladosti Rio Grande do Sul-a tako što bi zaposlila lokalno stanovništvo kao pomoć u proizvodnji, prijevozu, održavanju voćnjaka i kao tehničkog savjetnika za odabir, provedbu i održavanje lokacija, između ostalih mogućih poslova.
Socijalna stabla mogla bi dobiti poticaj zbog stalnog porasta potrošnje maslinovog ulja u Brazilu, koji je nastao uslijed preokreta u gospodarstvu zemlje i rastućeg interesa za zdravijom hranom.
Dutra je objasnio, â € <"Brazil je doživio izvanredan društveni i ekonomski razvoj od 1995. do 2013. Općenito, stanovništvo je steklo kupovnu moć. " On je dodao, â € <"rezultat ovog postupka bilo je uključivanje novih navika u zemlji, poput konzumacije vina i () maslinovog ulja. "
Zapravo, od 1990./1991. potrošnja maslinovog ulja u Brazilu je s 13.5 metričkih tona godišnje prešlo na 66.5 tona u 2014/2015. Iako Dutra upozorava da bi se potrošnja mogla usporiti zbog trenutne ekonomske krize u zemlji, on vjeruje da će i dalje rasti. Dapače, s obzirom na to da se oko 85 posto brazilskog maslinovog ulja uvozi iz Europe, zemlja je spremna pridonijeti vlastitoj unutarnjoj potražnji bez obzira na stopu po kojoj raste.
Dutra također smatra da je moguće da utjecaj projekta dosegne dalje od lokalne regije Rio Grande do Sul, pa čak i dalje od Brazila. â € <"Vjerujemo da inicijativa može dodati vrijednost proizvodnji nafte u Brazilu i širom svijeta. "
I idealno bi bilo da na to neće morati ići sami. â € <"Nadamo se da će nam globalna industrija maslinovog ulja pomoći u ovom pothvatu ”, rekao je, dodajući kako je otvoren za mogućnost da bi to moglo â € <"koristi razvoju ove industrije u cjelini. "
Više članaka o: Brazil, održivosti
Prosinca 4, 2023
COP28 klimatski summit počinje usred napetosti
Konferencija o klimi COP28 u Dubaiju izazvala je kontroverze oko uloge naftnih i plinskih kompanija u pregovorima.
Kolovoz 2, 2023
Održiva poljoprivreda ključ je kvalitete jer Kalifornija postaje toplija i suša
Ulaganje u obnovljivu energiju, navodnjavanje kap po kap i organsku praksu pomaže proizvođačima koji stoje iza ranča Spanish Oaks da postignu nagrađivanu kvalitetu.
Lipnja 22, 2023
Ispijanje vode od ploda masline može pomoći u učinkovitosti vježbanja, pokazuju istraživanja
Voda ploda masline je nusproizvod koji se obično baca tijekom proizvodnje maslinovog ulja. Međutim, njegovi antioksidansi mogu imati koristi za rekreativne sportaše.
26. rujna 2023
Studija otkriva duboke greške u ugljičnim kreditima; Stabla masline mogu predstavljati rješenje
Dok neki projekti očuvanja šuma stvaraju milijune više ugljičnih kredita nego što bi trebali, tradicionalni uzgajivači maslina propuštaju potencijalni izvor prihoda.
28. rujna 2023
Prakse regenerativne poljoprivrede poboljšavaju profitabilnost maslinika na strmim padinama
Nakon što su otkrili da se zdravlje tla poboljšalo u napuštenim maslinicima na strmim padinama, istraživači su utvrdili da organska i regenerativna poljoprivreda mogu dati slične rezultate.
19. rujna 2023
Obuka mladih poljoprivrednika o klimatski pametnim praksama u Kaliforniji
Center for Land-Based Learning osposobljava mlade poljoprivrednike o uzgoju maslina i zdravlju tla.
Lipnja 8, 2023
Sicilijanski i sardinijski proizvođači pripisuju nagrađivanu kvalitetu inovacijama i održivosti
Proizvođači na Siciliji i Sardiniji prevladali su sušu i makroekonomske izazove kako bi proizveli neka od najboljih ovogodišnjih ekstradjevičanskih maslinovih ulja.
Studenoga 14, 2023
Brazilski producenti reagiraju na rekordnu godinu na svjetskom natjecanju
Poljoprivrednici i mlinari rekli su da su rekordnih 50 nagrada osvojili 2023 NYIOOC promovirati lokalno proizvedeno maslinovo ulje u zemlji i inozemstvu.