Promocija uloge žena u maslinarskom sektoru
Jill Myers osnovala je mrežu Women in Olive Oil kako bi povezala žene u tom sektoru, promicala njihove glasove i istaknula njihove doprinose.
Jill Myers je na misiji promicanja uloge žena u uzgoju maslina i proizvodnji maslinovog ulja.
"Moje putovanje s ekstradjevičanskim maslinovim uljem započelo je u Italiji 2014. godine, potaknuvši strast koja me dovela do toga da postanem somelijerka kroz Olive Oil Times Education Lab i International Culinary Center", rekla je Myers. "Ovo iskustvo povezalo me s globalnim stručnjacima za ekstradjevičansko maslinovo ulje."
Žene obično čuvaju kulturu i baštinu te djeci prenose recepte i tajne, koje se potom prenose s generacije na generaciju. One su u suštini čuvarice agro-znanja.
Nakon toga uvozila je ekstra djevičansko maslinovo ulje od proizvođačica kojima upravljaju žene, ocjenjivala na međunarodnim natjecanjima i postala cijenjena stručnjakinja u tom području, usredotočena na podršku ženama u industriji.
Kada je pandemija bolesti COVID-19 2020. godine paralizirala svakodnevni život u njezinom rodnom gradu Charlottesvilleu u Virginiji, Myers je iskoristila svoje slobodno vrijeme kako bi razmislila o tome kako se bolje povezati s brojnim ženama koje je upoznala diljem svijeta maslinovog ulja.
Vidi također: Pandolea slavi svoju 20. godišnjicu u Rimu"Bilo je to vrijeme kada smo svi bili zatvoreni kod kuće i stvorila sam ovu platformu [Žene u maslinovom ulju] kako bih potaknula komunikaciju među ženama u tom sektoru, da rade zajedno i međusobno se podržavaju", rekla je.
Platforma Women in Olive Oil [WiOO] pomogla je ojačati širu mrežu žena u tom sektoru, okupljajući slične platforme, uključujući Arab Olive Oil Women's Network, Pandolea, Donne dell'Olio i Women and Olives LATAM.
"Mreža sada okuplja oko 3000 žena iz 50 zemalja koje predstavljaju širok raspon profesija unutar industrije maslinovog ulja, od poljoprivrednica, upraviteljica mlina, istraživačica i kemičarki do trgovkinja na malo, uvoznica, izvoznica, distributerica, trgovaca na malo, proizvođača sapuna, umjetnika, autora i kuhara", rekla je Myers.
Jedan od ciljeva mreže je promicanje brendova i tvrtki u vlasništvu žena u sektoru kojim su muškarci tradicionalno dominirali.
Iako je teško doći do podataka specifičnih za sektor maslinovog ulja, žene čine oko 43 posto globalne poljoprivredne radne snage.
"Na primjer, jedna od žena u našoj mreži, maloprodavačica, namjerno kupuje i prodaje samo maslinova ulja koja proizvode žene", dodala je. "A sve više maloprodavača nabavlja maslinova ulja u vlasništvu žena. To je također odlična mreža za marketing brendova u vlasništvu žena."
Iako je sektor maslinovog ulja još uvijek uglavnom muški dominiran, stručnjaci vjeruju da se rad maslinarki ne uzima uvijek u obzir u službenim statistikama.
Prema Myers, žene su ključne u prenošenju znanja o procesu proizvodnje maslinovog ulja na sljedeću generaciju.
"Žene obično čuvaju kulturu i baštinu te djeci prenose recepte i tajne, koje se potom prenose s generacije na generaciju", rekla je. "One su u suštini čuvarice agro-mudrosti."
Myers je vidjela kako žene u Francuskoj, Jordanu, Portugalu i Turskoj čuvaju tradicionalne tehnike uzgoja maslina i proizvodnje maslinovog ulja.
"Majke uče svoje kćeri ručnom berbi maslina", rekla je. "Dok je u Jordanu Arapska mreža žena za maslinovo ulje vodila školske radionice o održivoj kultivaciji maslina."
"Emmanuel Dechelette predsjeda natjecanjem u maslinovom ulju, Olio Nuovo Days, na kojemu ocjenjuju djeca", dodala je Myers. "Uči ih prepoznavati visokokvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje, usađujući im cijenjenje ove vještine. Ti trenuci pokazuju ključnu ulogu žena u njegovanju poštovanja prema tradiciji maslinovog ulja kod sljedeće generacije."
U svojim naporima da promiče ulogu žena u sektoru maslinovog ulja, Myers surađuje s Međunarodnim vijećem za masline.
Godine 2022. sastala se s izvršnim direktorom Abdellatifom Ghedirom kako bi razgovarali o mogućnostima suradnje.
"U budućnosti bi subjekti poput IOC-a mogli surađivati s raznim industrijskim skupinama kako bi pružili edukativne radionice i seminare o politikama i ulozi žena u industriji maslinovog ulja", rekla je Myers.
"Žene u tom sektoru mogle bi uspostaviti programe mentorstva u partnerstvu s profesionalnim mrežama, ženske poslovne organizacije i poljoprivredne skupine, u skladu s inicijativama IOC-a za razvoj industrije," dodala je.
U studenom je uloga žena u sektoru maslinovog ulja zauzela središnje mjesto na proslavi Svjetskog dana masline IOK-a.
Myers je rekla da je Svjetski dan masline poslužio kao prilika za širu mrežu udruga da raspravljaju o tim politikama, istovremeno naglašavajući važnost žena u tom sektoru.
"Žene su oduvijek bile duboko uključene u upravljanje vrijednosnim lancem maslinovog ulja", rekla je za Olive Oil Times u intervjuu u studenom 2023. Imene Trabelsi Trigui, voditeljica odjela za promociju MOO-a. "Zahvaljujući svom znanju i iskustvu, one igraju ključnu ulogu u razvoju ovog važnog područja i značajno utječu na sadašnje i buduće generacije."
Gledajući prema 2024. i dalje, Myers planira organizirati više događaja za umrežavanje, surađujući s raznim organizacijama kako bi stvorila veze za žene s vodećim ljudima u industriji.
"Voditi kampanje podizanja svijesti o ulozi žena u kreiranju politika, surađivati s nevladinim organizacijama i zagovaračkim skupinama te iskorištavati globalnu platformu MOO-a za širi utjecaj također je važno," rekla je.
"Također bismo trebale razmotriti provedbu programa za razvoj voditeljskih vještina za žene, uključujući akademske institucije i angažirajući druge organizacije s usklađenim interesima i druge stručnjake iz industrije", dodala je Myers.
Dio toga zahtijevat će rad unutar visokog obrazovanja i istraživačkih instituta kako bi se proučila uloga žena u tom sektoru i vodile politike promocije podacima.
"Konačno, mogli bismo ponuditi stipendije i potpore za žene u partnerstvu s obrazovnim zakladama i filantropskim organizacijama", rekla je. "[Također bismo mogli] istaknuti uspješne priče, surađivati s medijskim mrežama i koristiti partnerstva poput onih s Međunarodnim olimpijskim odborom za veću vidljivost."
Kako će WiOO kasnije ove godine navršiti četiri godine, Myers se nada da će organizacija i njezini brojni lokalni partneri nastaviti dobivati podršku i pojačavati glasove žena.
"Nadam se većoj podršci. Na primjer, da više žena bude zastupljeno u donošenju politika," zaključila je Myers. "Važno je prepoznati potencijal žena. Do sada je suradnja i razmjena znanja u našoj mreži stvorila pozitivne lančane učinke u drugim industrijama, uključujući zdravstvo i ljepotu."