Le minacce tariffarie e le conseguenze del Covid incombono sulla raccolta delle olive da tavola in Spagna
I produttori di olive da tavola prevedono quest'anno un raccolto leggermente migliore rispetto al 2019. Ciononostante, permane l'incertezza sul futuro del settore.
Il Coordinamento delle Organizzazioni Agricole e Zootecniche (COAG) dell’Andalusia ha pubblicato le prime stime relative al raccolto di olive da tavola del 2020, che si svolgerà in un contesto caratterizzato dall’acuirsi delle tensioni commerciali con gli Stati Uniti e dal perdurare della pandemia di Covid-19 nel Paese.
Antonio Rodríguez, responsabile del settore olive da tavola per COAG Andalusia, ha dichiarato di aspettarsi una ripresa della produzione nella più grande nazione produttrice di olive da tavola al mondo dopo il raccolto scarso dello scorso anno.
A meno di due mesi dall'inizio della prossima campagna delle olive da tavola, questa si presenta già con molte incertezze.
“Secondo i nostri tecnici, si tratterà di un raccolto leggermente superiore a quello dello scorso anno, con ottima qualità e buone quantità, ma inferiore rispetto alle cinque stagioni precedenti, senza raggiungere le 500.000 tonnellate”, ha affermato.
I dati preliminari del Consiglio Oleicolo Internazionale stimano il raccolto di olive da tavola del 2019 in Spagna a 500.000 tonnellate, ma questi dati non sono stati aggiornati da novembre. La produzione di olive da tavola in Spagna ha registrato una tendenza generale al ribasso dal picco raggiunto nel 2015.
Vedi anche: Aggiornamenti sul raccolto 2020Nonostante la leggera ripresa della produzione e l’aumento della domanda interna di olive da tavola, Rodríguez ha affermato che il 2020 sarà un raccolto difficile per i produttori.
"Mancano meno di due mesi all'inizio della prossima campagna delle olive da tavola e questa si presenta già con molte incertezze", ha detto.
In base alle attuali condizioni meteorologiche, la raccolta inizierà a settembre, due mesi prima del normale. I produttori di olive da tavola dovranno inoltre coordinarsi con le amministrazioni locali per prevenire la diffusione del Covid-19 durante la raccolta.
Per i produttori che raccolgono i loro alberi utilizzando macchinari, questo non sarà un onere eccessivamente gravoso.
Tuttavia, Rodríguez ha affermato che i produttori che raccolgono olive con Indicazione Geografica Protetta – in particolare i produttori delle IGP Manzanilla e Gordal de Sevilla – avranno probabilmente bisogno di aiuto per ridurre i costi associati alla raccolta manuale e alla lavorazione di queste specialità locali, nel rispetto dei necessari protocolli di distanziamento sociale e di sicurezza.
Una volta che le olive da tavola sono state lavorate e sono pronte per essere vendute ai rivenditori e agli esportatori, l’incertezza continua.
Si prevede che ad agosto il Rappresentante commerciale degli Stati Uniti prenderà una decisione in merito all'opportunità o meno di aumentare la tariffa del 25% attualmente applicata alle esportazioni di olive da tavola verdi dalla Spagna verso gli Stati Uniti.
I dazi sono stati ratificati dall’Organizzazione mondiale del commercio (OMC) e applicati lo scorso ottobre come ritorsione alle sovvenzioni illegali dell’Unione Europea ad Airbus, una mossa che il governo spagnolo ha sostenuto con determinazione.
Anche l'UE ha assunto una posizione di sfida sulla questione e ha recentemente annunciato un elenco di dazi che intende imporre sulle importazioni statunitensi nel blocco commerciale.
I dazi di ritorsione previsti arrivano mentre l'UE si aspetta un esito positivo dal proprio caso, attualmente all'esame dell'OMC. Il blocco commerciale sostiene che gli Stati Uniti abbiano sovvenzionato illegalmente il proprio produttore di aeromobili, la Boeing. Gli esperti legali prevedono che l'UE vincerà la causa.
Mentre a Ginevra continuano le controversie legali, molti operatori del settore delle olive da tavola temono che l'attuale dazio del 25% venga aumentato al 100%, poiché gli Stati Uniti cercano di aumentare la pressione sull'UE per raggiungere un accordo. I produttori temono inoltre che vengano imposti nuovi dazi sulle olive da tavola nere.
Asemesa, l'Associazione spagnola degli esportatori e degli industriali di olive da tavola, ha affermato che il sostentamento di 7.000 agricoltori sarebbe messo a rischio se questo scenario tariffario peggiore dovesse concretizzarsi.
L'associazione di categoria ha esercitato forti pressioni sul governo spagnolo e sulla Commissione europea affinché risolvano la controversia senza che il settore agricolo subisca danni collaterali.
«[Il governo spagnolo e l'UE] devono agire con urgenza per proteggere gli agricoltori e l'intero settore e non continuare ad aspettare passivamente che il caso Boeing venga risolto per cercare di negoziare in quel momento, perché una parte molto significativa del settore olivicolo potrebbe essere scomparsa prima di allora», ha affermato Asemesa.
Nonostante i dazi precedenti e la minaccia di nuovi dazi, gli Stati Uniti rimangono la principale destinazione per tutti i tipi di esportazioni spagnole di olive da tavola. Tuttavia, queste esportazioni sono diminuite costantemente dall’imposizione della prima serie di dazi sulle olive nere quasi due anni fa.
Secondo i dati dell’International Trade Center, le esportazioni spagnole di olive da tavola verso gli Stati Uniti sono diminuite di oltre 8.000 tonnellate dal 2017 al 2019, mentre le importazioni statunitensi di olive da tavola sono aumentate di quasi 20.000 tonnellate nello stesso periodo. Ciò ha comportato una perdita stimata di 31,6 milioni di dollari all’anno per il settore.
Asemesa ha concluso che l'imposizione di dazi aggiuntivi sulle olive da tavola metterebbe in ginocchio i produttori, già alle prese con le incertezze legate alla Brexit, a un accordo di libero scambio in sospeso con il Mercosur e alle riforme interne della legge sulla filiera alimentare.
«[Questa] è la goccia che fa traboccare il vaso, dopo una lunga serie di problemi e minacce che hanno afflitto il settore negli ultimi anni», ha affermato l'associazione di categoria.