Per i bambini che visitano Creta, un libro gratuito sulla cultura dell'olio d'oliva

L'Associazione dei Comuni delle Olive Cretesi e il Consiglio oleicolo internazionale offrono copie gratuite di due libri educativi sull'olio d'oliva ai bambini dei turisti che visitano Creta, in Grecia.

Rethymnon, Creta, Grecia
Può. 26, 2016
Di Lisa Radinovsky
Rethymnon, Creta, Grecia

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"Nelle aree circostanti il ​​Mar Mediterraneo, le persone non hanno vissuto da sole. Per migliaia di anni hanno vissuto insieme a un diverso tipo di popolazione, una popolazione che cresce e si espande costantemente sulle pianure, sui pendii e sulle montagne dell'entroterra dei paesi del Mediterraneo. Questa è la popolazione degli ulivi ”, come apprendiamo dalla quarta di copertina di un nuovo libro, Sulle rotte degli ulivi di Nikos Michelakis, Angela Malmou, Anaya Sarpaki e George Fragiadakis.

In collaborazione con il Consiglio oleicolo internazionale (CIO), l'Associazione dei Comuni dell'Oliva Cretese (ACOM) offre copie gratuite di questo e di un altro libro ai bambini di turisti che visitano l'isola di Creta in Grecia.

Nell'ambito della seconda fase della loro campagna congiunta per aumentare la consapevolezza dei giovani sul valore salutare, saporito e culturale dell'olio d'oliva, ACOM e il CIO hanno pubblicato copie 10,000 dei due libri, uno da 5 a 8 per età e un altro per bambini più grandi e i loro genitori, in edizioni greche e inglesi. Gran parte dell'edizione greca viene distribuita alle scuole cretesi ed entrambe le edizioni sono disponibili per lettura online, insieme ad alcuni giochi per bambini.

Lavorando con gli hotel di Creta attraverso le associazioni dei proprietari di hotel in ciascuna delle sue quattro prefetture, ACOM sta proseguendo un progetto educativo più ampio che è iniziato come uno sforzo collaborativo per raggiungere centinaia di scolari e genitori dell'isola con l'aiuto di comuni e scuole. Durante l'anno scolastico, ACOM ha sponsorizzato otto eventi ben frequentati che hanno caratterizzato spettacoli teatrali per bambini relativi a olive e olio d'oliva, nonché brevi presentazioni di esperti per genitori.

Ora, ACOM ha invitato gli hotel a richiedere i due libri gratuiti per bambini per la visualizzazione e la distribuzione nelle loro lobby. Destinato ai bambini piccoli, Games with the Olive comprende pagine da colorare e semplici labirinti e giochi relativi alla produzione di olio d'oliva e all'olio d'oliva nel contesto della mitologia, della storia, della religione e della salute.

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Il libro splendidamente illustrato Sulle rotte degli ulivi Passato, presente e futuro fornisce maggiori dettagli ai bambini più grandi e ai loro genitori sull'importanza degli ulivi e dell'olio d'oliva nella vita e nella cultura greca sia nell'antichità che nel presente. Discute la raccolta, la produzione di olio d'oliva, la botanica e la coltivazione dell'olivo, la classificazione della qualità dell'olio d'oliva, la dieta tradizionale cretese, il benefici per la salute dell'olio d'oliva e modi per cucinare con esso e consumo di olio d'oliva, importazioni ed esportazioni.

Nikos Michelakis, un consulente scientifico di ACOM, ha detto Olive Oil Times stima che oltre 5 milioni visiteranno Creta quest'anno. Con i libri educativi di ACOM già nelle aree di accoglienza di più degli hotel 50 e libri aggiuntivi richiesti da altri, spera che il loro messaggio sull'importanza degli ulivi e il valore e il gusto della salute dell'olio d'oliva raggiungano molti di quei turisti. ACOM ha richiesto al personale dell'hotel di chiedere ai turisti che accettano i libri di compilare un breve questionario per valutare il livello delle loro conoscenze sull'olio d'oliva e il loro interesse nell'utilizzarlo.

Oltre a educare sia i greci che gli stranieri sull'olio d'oliva, ACOM mira a migliorare la dieta delle persone che visitano o vivono a Creta e incoraggiano il turismo gastronomico che coinvolge il consumo di prodotti locali, aumentando così le opportunità di lavoro per i cretesi. Con questo progetto, ACOM offre qualcosa per tutti, tra cui un'attività tranquilla e un souvenir per i bambini in vacanza e opportunità educative per bambini e genitori che desiderano saperne di più sulle terre che visitano e sui cibi che mangiano lì.

I genitori potrebbero non credere pienamente all'affermazione "il frutto dell'olivo è la cura più grande per qualsiasi problema nella vita ”(dal solista statale ateniese Solone del VI secolo aC, come citato in Le rotte degli ulivi). Ma potrebbero essere piuttosto interessati a leggerlo "i benefici per la salute dell'olio d'oliva, noti fin dall'antichità greca principalmente attraverso le opere dei pionieri della medicina Ippocrate, Galeno e Dioscoride, sono costantemente confermati e supportati da recenti ricerche e studi. ”Guardando oltre le spalle dei loro bambini, potrebbero essere propenso a prendere in prestito questo libro per saperne di più.


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