Piovono le iscrizioni alla sesta edizione del NYIOOC

I produttori di olio d’oliva di tutto il mondo stanno iscrivendo i propri marchi alla sesta edizione del Concorso Internazionale dell’Olio d’Oliva di New York, a testimonianza del fatto che sono riusciti a superare un’altra stagione di raccolta difficile per preparare i propri prodotti al più importante evento dedicato all’olio d’oliva.

I produttori si dicono soddisfatti della qualità dei loro oli e pronti per New York. - Curtis Cord, NYIOOC

"Stiamo assistendo a un forte entusiasmo da ogni regione", ha affermato Curtis Cord, fondatore del NYIOOC ed editore di Olive Oil Times. "Nonostante i raccolti inferiori in alcune zone, i produttori si dicono soddisfatti della qualità dei loro oli e pronti per New York."

L’anno scorso, durante l’evento di quattro giorni – il più grande concorso di olio d’oliva al mondo – sono state analizzate 910 candidature da 27 paesi, un numero record. Cord, che all’inizio di quest’anno ha cambiato il nome ufficiale dell’evento in NYIOOC World Olive Oil Competition, ha dichiarato di aspettarsi un’altra ottima partecipazione per la sesta edizione.

Infatti, al NYIOOC 2017 sono stati premiati più oli che mai: un segno che, come ha affermato Cord nell’annunciare i risultati, “gli sforzi per produrre ottimo olio d’oliva in tutto il mondo stanno dando i loro frutti: i produttori di ogni regione hanno risposto al nostro appello e hanno alzato il livello”.

I vincitori del NYIOOC sono presentati sul sito web Best Olive Oils, la popolare guida online dove migliaia di persone cercano ogni giorno marchi altamente valutati. Cord ha dichiarato che il suo team sta lavorando a importanti miglioramenti alla guida che ne amplieranno ulteriormente la portata per il NYIOOC 2018. «In definitiva, il nostro obiettivo è far conoscere i marchi vincitori. Stiamo lavorando a nuovi canali e interfacce per raggiungere più persone con questi ottimi oli», ha affermato Cord.

Queste iniziative amplieranno anche la portata del Best Olive Oil Marketplace (noto come “BOOM”), il portale creato dal NYIOOC dove persone e aziende possono acquistare i marchi vincitori direttamente dai produttori e dai commercianti che li distribuiscono. Quest’anno, il Marketplace verrà lanciato anche a livello internazionale nei mercati chiave.

I risultati del Concorso Mondiale dell’Olio d’Oliva NYIOOC 2018 saranno resi noti in una conferenza stampa il 26 aprile, subito dopo quattro giorni di analisi condotte da diciotto tra i più autorevoli esperti degustatori al mondo.

Cord ha nominato due nuovi giudici nella giuria, la dott.ssa Karolina Brkić Bubola dalla Croazia e Francisco Ataíde Pavão dal Portogallo, che si uniranno ai 16 esperti già presenti. La giuria utilizzerà un nuovo programma di valutazione proprietario sviluppato dal NYIOOC che Cord ha definito “l’app di valutazione più avanzata esistente”, che elimina le pratiche cartacee e rende impossibile l’errata identificazione di un campione.

I produttori e i brand marketer possono iscrivere i propri prodotti al Concorso mondiale dell'olio d'oliva NYIOOC 2018 sul sito web NYIOOC Producer Tools . I biglietti per l'evento saranno in vendita a febbraio.

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