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Voci per il sesto NYIOOC

I produttori hanno superato l'ennesima stagione di raccolta impegnativa per preparare i loro prodotti al più grande palcoscenico dell'olio d'oliva.

Dicembre 7, 2017
By Olive Oil Times STAFF

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I produttori di olio d'oliva di tutto il mondo stanno registrando i loro marchi per la sesta edizione Concorso internazionale dell'olio d'oliva di New York affermando che erano ancora in grado di superare un altro raccolto impegnativo stagione per preparare i loro prodotti per il più grande palcoscenico dell'olio di oliva.

I produttori dichiarano di essere soddisfatti della qualità dei loro oli e sono pronti per New York.- Curtis Cord, NYIOOC

"Stiamo vedendo un forte entusiasmo da ogni regione", ha detto Curtis Cord, i NYIOOC fondatore e Olive Oil Times editore. "Nonostante i rendimenti più bassi in alcuni luoghi, i produttori dichiarano di essere soddisfatti della qualità dei loro oli - e sono pronti per New York."

L'anno scorso, un record di voci 910 dai paesi 27 è stato analizzato durante l'evento di quattro giorni - la più grande competizione di olio d'oliva al mondo. Cord, che all'inizio di quest'anno ha cambiato il nome ufficiale dell'evento in NYIOOC World Olive Oil Competition, ha dichiarato di aspettarsi un altro grande successo per la sesta edizione.

Infatti, su 2017 NYIOOC sono stati assegnati più oli che mai - un segno che, come ha detto Cord quando ha annunciato i risultati, "gli sforzi per produrre un ottimo olio d'oliva in tutto il mondo stanno pagando - i produttori di ogni regione hanno risposto alla nostra chiamata e hanno alzato il gioco".

I vincitori del NYIOOC sono presentati su I migliori oli d'oliva sito web: la popolare guida online in cui migliaia di persone cercano ogni giorno marchi molto apprezzati. Cord ha detto che il suo team sta lavorando su importanti miglioramenti alla guida che amplierà ulteriormente la sua portata NYIOOC2018. “Alla fine, il nostro obiettivo è far notare i marchi vincenti. Stiamo lavorando su nuovi canali e interfacce per raggiungere più persone con questi oli eccezionali ", ha affermato Cord.

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Tali iniziative amplieranno anche la portata del Il miglior mercato dell'olio d'oliva (noto come "BOOM"), il portale creato dal NYIOOC dove persone e aziende possono acquistare i marchi vincenti direttamente dai produttori e dai commercianti che li immagazzinano. Quest'anno, il mercato sarà inoltre implementato a livello internazionale nei mercati chiave.

il 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition i risultati verranno svelati a conferenza stampa 26 di aprile immediatamente dopo quattro giorni di analisi da parte di diciotto dei più esperti assaggiatori del mondo.

Cord ha nominato due nuovi giudici al panel, Dr. Karolina Brkić Bubola dalla Croazia e Francisco Ataíde Pavão dal Portogallo che si uniranno agli esperti di ritorno di 16. Il panel utilizzerà un nuovo programma di valutazione proprietario sviluppato da NYIOOC quel Cord chiamato "l'app di giudizio più avanzata esistente", che elimina le scartoffie e rende impossibile identificare erroneamente un campione.

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I produttori e i rivenditori di marchi possono registrare le voci per 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition sul NYIOOC Strumenti del produttore sito web. I biglietti per l'evento saranno in vendita a febbraio.