科学の簡素化は新しい米国マーケティングキャンペーンの目標です

の明白な目標が オリーブオイルと慢性疾患の予防に関する国際会議 科学的な発見を提示することであり、根本的な目標は世界を言葉でつなぐことでした。

カリフォルニア会議は、心血管の健康、癌、糖尿病、脳卒中、アルツハイマー病、およびその他の神経疾患および慢性疾患に対するオリーブオイルの影響に関する最新の研究を報告したヨーロッパおよびアメリカの学者の研究を紹介しました。

初めてだった 国際オリーブ評議会 2001 年から米国で開催された科学会議であり、「オリーブオイル プロミス」と題された - 年間のマーケティング キャンペーンの出発点となりました。

「今日の私たちの目的は、オリーブオイルファミリー全員をアメリカのオリーブオイルの中心地であるカリフォルニアに集め、未来を見据え、オリーブオイルの約束について力強いメッセージを送ることです」とIOCの副事務局長ハイメ・リーロは語った。 。

これらの目的のために、科学者は彼らの調査結果をレポートに統合し、消費者向けのプロモーションキャンペーンに情報を提供して、アメリカ国民に実証済みのことを教育します。 オリーブオイルの健康上の利点.

「これが学者と消費者の間のギャップを修正する方法です」とリロは言いました。 ​,war「健康上のメリットに関する消費者の知識に関しては、改善の余地がたくさんあると信じています。」

IOCによると、消費者は市場調査員に次のように伝えています オリーブオイルを買う 健康上の理由で、答える文を終えることができません ​,war「一般の人々の間では、科学的に実証されたデータベースに基づく利点については広く認識されていません。

-月にニューヨークでオリーブオイル・プロミス・キャンペーンが開始されると、IOCは、健康上の利点を分かりやすくし、エクストラバージン、バージン、精製、コールドプレスなどの用語を明確に定義することによって、米国の消費を増やすための協調的な取り組みの始まりとなると述べた混乱の一因となるもの。

IOCによると、オリーブオイルプロミスキャンペーンの目的は、健康、ライフスタイル、料理製品としてのオリーブオイルの利点を伝えることで、消費者のオリーブオイルに対する認識を深めることだという。

それは素人のためのパッケージング科学の問題であり、の複雑な多音節を翻訳します ポリフェノール 理にかなった販売に役立つわかりやすいフレーズにします。

オリーブオイルの約束キャンペーンは、米国市場におけるIOCの新たな取り組みから2011年が経ち、自らの約束が少なからず果たされなかったままになった。 -年 ​,war「ライフを追加」キャンペーン 幕を開けた ニューヨークのファッションウィーク中にフードブロガーのためのリンカーンセンターカクテルレセプションで。 2013年、IOCは、18か月の1.7万ドルのプロモーションを ​,war「しかし、米国の消費はキャンペーンの過程でほとんど変化せず、業界ではプロモーション活動が発生したことを思い出した人はほとんどいませんでした。

当時のIOCのエグゼクティブディレクターであるLouis Barjolは、影響は ​,war「プロデューサーが独自のイニシアチブで「ライフを追加」キャンペーンを活用した場合に開発される相乗効果 それは起こらなかったし、キャンペーンのウェブサイトとソーシャルプロファイルは非アクティブでした。

2011年のキャンペーンと同様に、新しいプロモーションのアプローチはターゲットを絞ることです ​,war'インフルエンサーの ​,war「特別なイベントや定期的なコミュニケーション」と、IOCと協力している広報コンサルタントのウェンディレーンスティーブンスは述べています。 ​,war「オリーブオイル、健康、業界に関心のある人々のデータベースを構築することを本当に楽しみにしています」と彼女は言い、チャネルにはウェブサイト、ニュースレター、LinkedInページ、 ​,war「IOCは、新しいキャンペーンの予算を公に指定していません。

米国は国際オリーブ協会の加盟国ではありませんが、世界最大のオリーブオイル輸入国であり、マドリッドに本拠を置く政府間組織にとって、米国市場の開拓は長い間優先事項でした。

UCデイビスオリーブセンターは、まさにそのように科学会議を主催しました その10を祝った^th 記念日.

ダン・フリン、 UCデイビスオリーブセンター、会議で最後の言葉を得た。 フリンは参加者にヒポクラテスの別れのアドバイスを残しました ​,war「食べ物をあなたの薬にし、薬をあなたの食べ物にします。」

会議のビデオを見ることができます ここ.