世界オリーブオイルコンペティションで、過去最多となる99のギリシャブランドが受賞

2021年NYIOOC世界オリーブオイルコンペティションに関する特別特集の続きです。

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ギリシャの生産者および輸出業者は、NYIOOC世界オリーブオイルコンペティションにおいて再びその水準を引き上げ、第9回大会で過去最多となる99の受賞という素晴らしい成績を収めました。

金賞45個、銀賞54個というこの成績は、2020年に樹立された過去最高記録の70個を大幅に上回るものでした。2020年は、新型コロナウイルスのパンデミックによる制限のため、2年連続でサンプルの審査がリモートで行われ、結果もオンラインで発表された年でした。

欧州委員会が発表したデータによると、今シーズンのギリシャにおけるオリーブオイルの生産量は、前年度（2019/20年産）の27万5,000トンにほぼ匹敵する水準であった。しかし、国内のいくつかの地域で生産されたオイルの高品質さと、栽培に充てられた十分な時間により、ギリシャの生産者たちはNYIOOCでその存在感を強く示すことができた。

通常、国内のオリーブオイル総生産量の3分の1を占めるクレタ島では、地元の生産者たちが品質の面で素晴らしいシーズンを迎えた。生産されたオリーブオイルの大部分はエクストラバージンに分類された。

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「今シーズンのクレタ島では、前回の収穫期のようにミバエがオリーブオイルの収量に甚大な被害をもたらすのを防ぐため、生産者と地元の農業局が常に警戒を怠らなかった」と、ハニアの地域農業局は『Olive Oil Times』への声明で述べた。

「私たちは専用の農薬を使用し、農薬散布作業を注意深く監視しました」と彼らは付け加えた。「ハニア地域では、オリーブの開花状況は平均的でした。しかし、オリーブオイルの収穫量は目覚ましく、地域全体で2万3,000トン以上を生産し、そのうち95％がエクストラバージンオリーブオイルです。」

「クレタ島およびハニアのオリーブオイルの品質は、長年にわたりオリーブオイル業界で定評があります」と同局は続けた。「生産者、製造業者、瓶詰め業者は、その品質をさらに向上させるべく絶えず努力しています。NYIOOCでの受賞は、彼らの努力が実を結んでいることの証であり、消費者や国際的なオリーブオイルコミュニティにおける認知度向上にも寄与しています。」

同局の農業関係者が語ったこの実り多いシーズンは、コンテストで計16の賞を獲得したクレタ島の生産者たちの喜びに満ちた言葉にも表れている。

「島にとって最高の収穫シーズンの一つでした」と、ハニアに拠点を置くパマコ社のエイティキオス・アンドルラキス氏は『オリーブオイル・タイムズ』に語った。「今後数年間、この状況が続けば、クレタ島はギリシャのトスカーナになるかもしれません。」

パマコ社はNYIOOCでの連勝記録を更新し、同社の看板商品であるオーガニックのデリケートなツナティ種で4年連続の金賞、そしてコロネイキ種とツナティ種をブレンドしたオーガニックブレンド「パマコ・マウンテン」で銀賞を獲得した。

「当社のオーガニック単一品種エクストラバージンオリーブオイルが4年連続で金賞を受賞できたことを大変嬉しく思います」とアンドゥラキス氏は語った。

「ツオナティ品種を、グルメな栽培品種の地図に確固たる位置づけとして定着させたと確信しています」と彼は付け加えた。「当社は28件以上の機械設備の発明を保有しており、有機でフェノール成分の高いオリーブオイルを製造するため、生産プロセスのあらゆる段階で常に実験を重ねています。」

「トレーサビリティを最大限に高めるため、自社所有の14,000本のオリーブの木から収穫したオリーブのみを使用し、自社工場での搾油を経て、自社包装施設で瓶詰めを行っています」とアンドルラキス氏は続けた。「こうすることで、消費者は自分が何を購入しているかを明確に把握できるのです。」

アンドゥラキス氏はまた、今シーズンについての見解を述べ、温暖な天候がすでにオリーブの開花に多少の被害をもたらしているため、今シーズンは少し厳しいものになると予想されると指摘した。

「とはいえ、今後もしばらく高温が続けば、ミバエの第一世代を自然に駆除できることを願っています」と彼は締めくくった。

パマコ以外にも、クレタ島ハニア地方の多くの生産者が、今年のNYIOOCで優れた成績を収めました。

テラ・クレタ（Terra Creta）は、本大会で特に際立った生産者の一つであり、コロネイキ種から作られた「テラ・クレタ」、「テラ・クレタ・オーガニック」、「テラ・クレタ・グラン・クリュ」の各エクストラバージンオリーブオイルで、3つの金賞を受賞した。

同社のマーケティング兼地域輸出マネージャーであるエマヌイル・カルパダキス氏にとって、NYIOOCにおけるテラ・クレタの成績に対する満足感と喜びは計り知れないものでした。

「NYIOOCへの参加は今回が初めてではありませんが、今回の大会はテラ・クレタにとって本当に特別なものでした」とカルパダキス氏は語りました。「2021年のマリオ・ソリナス賞で最優秀賞を受賞した後、確かに我々は大きな期待を抱いていました。ですから、オリーブオイル界でこれほど権威ある大会であるNYIOOC 2021で3つの金賞を受賞できたことは、大いに満足しています。」

「このような『獲得が難しい賞』を受賞できたことは、高品質なエキストラバージンオリーブオイルの生産者および輸出業者として、私たちが正しい方向に進んでいることの何よりの証です」と彼は付け加えた。 「ギリシャで主流の品種であるコロネイキは、独特でありながらその品質プロファイルを引き出すのが難しい品種ですが、だからこそ今回の結果に一層喜びを感じています。
」「私たちが常々言っているように、ますます多くの消費者の皆様に『コロネイキの隠れた個性』を評価し、楽しんでいただけることを願っています」とカルパダキス氏は締めくくった。

もう一つの金賞は、ハニア近郊のコリムバリにあるアノスケリ農業会社（Anoskeli Agricultural Company）が、同社名の冠したコロネイキ種のエキストラバージンPDO（原産地呼称保護）で受賞した。

「家族経営でありながら製品の最高品質を維持するための私たちの絶え間ない努力が認められたものであり、この名誉ある賞を大変嬉しく思います」と、エレフテリア・マミダキス氏は『オリーブオイル・タイムズ』に語った。

「当社の単一品種『アノスケリ』エクストラバージンオリーブオイルが、同カテゴリーの多くの著名な競合他社の中で、2021年NYIOOCにおいて3年連続で金賞を受賞したことを、大変誇りに思います」と彼女は付け加えた。

アノスケリ社は、2019年および2020年のNYIOOCで2度の銀賞を受賞しており、今年の年次コンテストでついに金賞を獲得した。

また、マミダキス氏は、クレタ島における来年のオリーブオイルの生産量は、今シーズンと比較して減少する可能性があると予測した。

「来年の生産量は減少する見込みです」と彼女は述べた。「また、この時期としては異例の高温が続いており、これも生産量に影響を与える可能性があります。品質と安定性は常に最優先事項であるため、私たちはこれまで通り、卓越したオーガニック・エクストラバージンオリーブオイルの生産に努めてまいります」

トロントを拠点とするアクロポリス・オーガニクス（Acropolis Organics）も、コリムバリ（Kolymvari）のコロネイキ（Koroneiki）畑で生産された同名のオーガニック単一品種オリーブオイルで金賞を受賞した。

「今回がコンテストへの2度目の参加となりますが、最高のオリーブオイルを生産するという私たちの努力と情熱が認められ、光栄に思います」と、パナギオティス・ツィリオタキス氏は『Olive Oil Times』に語った。

「クレタ島の絶好の天候が、今年の収穫の品質を最大限に引き出してくれました」と彼は付け加えた。「生産の全工程は、私たちの家族によって非常に注意深く監視されています。これはチームワークの成果です。自然の恵みを最大限に活用することで、完璧な結果を得ているのです。」

島の東部では、生産者たちも「ワールド・オリーブオイル・コンペティション」での大きな受賞により、収穫シーズンの素晴らしい締めくくりを迎えた。

ラシティ近郊に拠点を置く企業「スクタリ（Skoutari）」のマリア・スグルー氏は、同コンテストへの初参加での成功について、喜びを込めて語った。

「これほど厳格で権威あるコンテストに参加し、当社のオーガニック・エクストラバージンオリーブオイルが世界最高のオリーブオイルの一角を占めることができたことを、大変誇りに思います」とスグルー氏は『オリーブオイル・タイムズ』に語った。

「17世紀のクレタ島のロマンス『エロトクリトス』において、スクータリは、愛するアレトゥーサのために戦う恋に落ちた若者を守る盾として描かれています」と彼女は語った。 「『食は薬なり』というヒポクラテスの哲学を受け継ぎ、私たちは自然と生物多様性を尊重してオリーブの木を育て、高品質で純粋なオリーブオイルを生産しています。そこで2000年、私たちの健康を守る盾となる『スクータリ』オリーブオイルを生み出したのです」

スコウタリは、ポリフェノールを豊富に含むことで健康効果を謳う、コロネイキ種100％のミディアム・エクストラバージンオリーブオイルで金賞を受賞した。

スグルー氏はまた、大きな栄誉には大きな責任が伴うという事実を認め、期待に応えるために努力を続けなければならないと締めくくった。

「受賞の喜びが大きければ大きいほど、私たちの製品を信頼してくださるすべての方々に対する責任感も強くなります」と彼女は語った。「私たちは、お客様に対して常に最高のオリーブオイルを提供したいと考えています。それは、私たちが子供たちを育てるために使っているのと同じものなのです。」

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