ギリシャのオリーブオイル生産量は減少する見込み
初期の推計によると、ギリシャのオリーブオイル生産量は昨年比で20％減少する見込みだ。
ギリシャでの初期の推計によると、2021/22年産期には、いくつかの地域で2020/21年産と比較してオリーブオイルの収穫量が減少する見込みです。
収穫量の減少に共通する要因は、特定の地域における通常の気候条件を乱した不安定な天候である。
「当地域の微気候は変化しており、予期せぬ春の霜や夏の熱波がオリーブの木にストレスを与えています。こうした障害に適応することこそが、前進するための唯一の道です」
全国レベルでは、オリーブオイルの総生産量は約21万5,000トンになると予測されており、これは2020/21年度の生産量25万5,000トンから15％以上減少する見込みです。
関連記事：2021年収穫状況の最新情報クレタ島やペロポネソス半島南部など、伝統的に最も豊作なオリーブオイル生産地域においても、ほとんどの地域で中程度から低めの収穫が見込まれています。
クレタ島最大のオリーブオイル生産地域であるイラクリオン県では、地元農業局によると、オリーブオイルの生産量は約3万2,500トンに達すると見込まれている。
この予想生産量は、好況時には5万トンを優に超える同地域の最大生産能力には遠く及ばない。
しかし、地元の農業協会の関係者らが農業ニュースポータル「イパイスロス」に語ったところによると、もし今シーズン後半に雨が降れば状況は一変し、今シーズンのオリーブオイルの生産量は増加する見込みだ。
「今後数日間雨が降り、その後穏やかな天候が続けば、オリーブオイルの生産量は4万トンに達する可能性がある。そうでなければ、総生産量は約3万トンにとどまるだろう」と彼らは述べた。
一方、島の西側にあるハニアでは、前シーズンを下回る見込みで、2020/21年度の2万5,000トンに対し、約1万9,000トンのオリーブオイルが生産される見通しだ。
ペロポネソス半島のイリア地方（山火事の被害を受けた地域）では、8月に山火事が発生する前の予想である約2万5,000トンに対し、生産量は2万トンに達する見込みだ。 暑く乾燥した夏がオリーブの木を疲弊させたことに加え、同地域では火災により計37万5,000本のオリーブの木が焼失または被害を受けるという甚大な被害を受けた。
同半島最大の生産地域であるメッシニアでは、推定生産量は約4万8,000トンに達する見込みで、前シーズンの生産量5万2,000トンに迫る水準となる。
隣接するラコニア県では、昨年8月の当初予測で約2万4,000トンのオリーブオイル生産が見込まれていたが、同県の生産量は約1万6,000トンへと下方修正された。
しかし、収穫量の減少傾向は全域に及ぶわけではなく、同地区の一部の生産地域では、かなりの量のオリーブオイルが収穫される見込みだ。
「私たちにとっては素晴らしいシーズンになりそうです」と、ラコニア南部ヴラキオティス村にあるチェリオティス・オリーブオイル工場の経営者は『Olive Oil Times』に語った。「前回の収穫シーズンは不作でした。」
「当工場でのオリーブオイルの生産量はわずか300トンでしたが、今シーズンは1,000トン以上の生産を目指しています」と彼らは付け加えた。 「天候による特段の問題はなく、当地域ではオリーブミバエの発生も見られなかったため、極めて高品質なオリーブオイルが得られると期待しています。スカラ、グヴェス、アステリ、カト・グリコヴリシを含む近隣のいくつかの村でも、豊作が見込まれています。」
悪天候の影響はギリシャ北部にも及んでおり、オリーブオイルの主要生産地域の多くは、昨シーズンの生産量の半分程度にとどまる見込みだ。
アレクサンドルポリスやカヴァラ地域では、昨年4月の予期せぬ霜害によりオリーブの開花に影響が出たほか、エブロスやロドピ地域のオリーブ園を襲った最近の雹嵐によって、状況はさらに悪化している。
アレクサンドルポリス近郊のコノス・オリーブオイル工場に勤務するディミトリス・アダムディス氏は、この地域の不安定な天候が事業に多大な困難をもたらしていると語った。
「私たちはマクリ種のオリーブから原産地呼称保護（PDO）オリーブオイルを生産していますが、今シーズンは生産量が50％近く減少すると予想しています」と彼は『Olive Oil Times』に語った。
「当地域の微気候は変化しており、予期せぬ春の霜や夏の熱波が木々にストレスを与えています」と彼は付け加えた。「こうした障害に適応し、乗り越えることが前進する唯一の道であり、私たちは木々が変化する環境に対応できるよう、特別な栽培手法を採用しています。」
アダムディス氏はまた、近年の例年より暑い天候のため、高い生産基準を維持するために収穫開始時期をシーズン早期に前倒しせざるを得なかったと述べた。
中央ギリシャのフティオティダやフォキダ、そして夏の壊滅的な山火事で第一次産業に甚大な被害を受けたエヴィア島など、国内の他の生産地域についても、オリーブオイルの収穫量が減少する見通しだ。
一方、レスボス島では見通しがはるかに良好で、オリーブオイルの生産量は従来の3,500トンから10,000トンに増加すると予想されている。
さらに、今シーズンの不順な天候が生産者に与えた深刻な打撃は、燃料、エネルギー、農業資材など、様々な製品や原材料のコスト上昇によってさらに増幅されている。
「（製油所の設備や機械の電気配線に使用される）銅の価格だけでも20％上昇しており、労働者の賃金も非常に高くなっている」と、生産者のヤニス・コロディニス氏は述べた。
「干ばつが続き、オリーブオイルの収穫見通しが依然として厳しいままなら、私たちの多くは収穫さえできなくなるだろう」と彼は付け加えた。「コストが高いため、オリーブオイルは適正な価格で取引されなければならない。そうでなければ、収穫しても結局は利益が得られないからだ。」