ロンドンで最高のオリーブオイルが買える場所

少なくとも159カ国から約900万人が暮らすロンドンは、ニューヨークに次ぐ世界第2位の国際都市として広く知られています。

食通にとって、これほど大規模で多文化な都市に住むメリットの一つは、想像しうるほぼあらゆる種類の料理に出会えることです。

2021年NYIOOC世界オリーブオイルコンペティションの結果が発表され、今年の最優秀エクストラバージンオリーブオイルが明らかになりました。ロンドン在住者にとって幸いなことに、受賞歴のある「リキッド・ゴールド」を手に入れる場所は数多くあります。

『The Official Guide to the World’s Best Olive Oils』には、世界中の小売店で高評価のブランドを見つけるための店舗検索機能が掲載されています。

ロンドンでは、小さな専門食品店から世界有数の豪華なデパートに至るまで、至る所で高評価のオリーブオイルを見つけることができます。

ここでは、世界で最も権威あるオリーブオイル品質コンテストで高い評価を得たブランドを扱う、ロンドン・スクエア・マイル（金融街）の店舗をいくつかご紹介します。

ザ・オイル・マーチャント

賑やかで多文化が混在するロンドン中西部、シェパーズ・ブッシュ地区に位置する「ザ・オイル・マーチャント」は、世界最高級のオリーブオイルを一堂に集めた専門店です。

同店のウェブサイトによると、1980年代半ばにチャールズ・キャリーによって創業された「ザ・オイル・マーチャント」は、当初、キャリーが自身のバンからオリーブオイルを販売するだけの小さな事業として始まりました。

収穫期になると、コーンウォール出身の彼はトスカーナ各地を巡り、オリーブオイルを仕入れてロンドンに持ち帰り販売していました。

やがて事業は拡大し、ケアリーはさらに多くのバン運転手を雇い入れ、イタリアをはじめとする各地から、より多様なオリーブオイルやナッツオイルの輸入を開始しました。現在、同店ではイスラエル、イタリア、スペインのNYIOOC受賞生産者6社の製品を取り扱っています。

「ザ・オイル・マーチャント」が取り扱う25種類のエクストラバージンオリーブオイルの中には、マルケス・デ・バルドゥエサの受賞ブランド2種に加え、ケアリーの初期からの取引先であるバディア・ア・コルティブオーノ、ラウデミオ、ラヴィダ、ソシエタ・アグリコラ・セルジオ・デッレ・モナケの各ブランドが1種ずつ含まれている。

Olives & More

スペイン南部の「オリーブの海（Mar de Olivos）」にちなんで名付けられたMar de Olivosは、オンライン販売を行うほか、ロンドン南東部の村のような雰囲気を持つダルウィッチ地区に「Olives & More」という小さなデリカテッセンを運営しています。

「Olives & More」を運営する一家は、故郷であるアンダルシアから最高級のオリーブ、エキストラバージンオリーブオイル、タパネードを輸入しています。彼らがオリーブオイルの世界に足を踏み入れたのは2013年のことでした。一家の母であるマルが持病と診断された際、エキストラバージンオリーブオイルの摂取によって症状が緩和されたことがきっかけでした。

現在、マルと家族は、オリーブオイルの多くの健康効果について消費者に啓発することに力を注いでいるほか、個人のお客様からプロのシェフ、卸売業者に至るまで、それぞれのニーズに合った最適なオリーブオイルを見つけるお手伝いもしています。

「Mar de Olivas」で販売されている13種類のエキストラバージンオリーブオイルの中には、NYIOOC（ニューヨーク国際オリーブオイルコンクール）の受賞作が4つ含まれています。そのうち2つはアルマザラス・デ・ラ・スベティカ（Almazaras de la Subbetica）産、残りの1つずつはアセイテス・アシエンダ・エル・パロ（Aceites Hacienda El Palo）とスセソレス・デ・エルマノス・ロペス（Sucesores de Hermanos López）産です。

ハロッズ

ロンドンのデパートといえば、ハイファッション、高価なジュエリー、そして贅沢なアフタヌーンティーで知られていますが、あらゆる種類の高品質で職人の手による製品を購入できる場所としても定評があります。

ロンドン中心部に 2 ヘクタールもの広さを誇るハロッズは、ヨーロッパ最大かつ最も有名なデパートのひとつであり、この点でも例外ではありません。

約330の店舗を擁する、172年の歴史を持つロンドンの象徴であるこのデパートは、季節ごとのクリスマスディスプレイ、豪華な建築、そしてもちろんフードホールでよく知られています。

1,420種類以上の商品を揃えるハロッズは、選択肢の豊富さにおいて申し分ありません。この巨大なデパートでは、様々なトリュフオイル、ペペロンチーノオイル、ヘーゼルナッツオイル、そして11種類のエクストラバージンオリーブオイルを含む、40種類以上のオイルとビネガーを取り扱っています。

主にイタリア産とスペイン産で構成されるそのコレクションには、ドメニコ・マンカの2つの製品が含まれており、ラウデミオ、オロ・バイレン、ラヴィダのエクストラバージンオリーブオイルと並んで陳列されています。

デリシアスUK

多くの専門店は小規模な店舗に留まり、主に近隣住民が利用するのが一般的ですが、中にははるかに大きな規模へと成長する店もあります。

25年以上にわたり、Delicias UKのオーナーたちは「食、スタイル、そして情熱が出会う場所」というモットーを掲げてきました。

当初はポルトガル製品を幅広く取り扱う専門店として1店舗からスタートしましたが、現在ではロンドンに3店舗、サフォークに1店舗を展開しています。デリシアスのチームは、ポルトガル製品に加え、スペインやブラジルからの商品も輸入しています。

数多くの商品の中には、もちろん27種類のスペイン産およびポルトガル産エキストラバージンオリーブオイルのセレクションも含まれています。その中には、NYIOOC（ニューヨーク国際オリーブオイルコンクール）受賞歴のあるガロ・ワールドワイド（Gallo Worldwide）の2品、ソベナ（Sovena）のオリヴェイラ・ダ・セッラ（Oliveira da Serra）ブランド1品、カサ・デ・サント・アマロ（Casa de Santo Amaro）1品が含まれています。

ベルグラビアの「ザ・ファイン・チーズ・カンパニー」

オリーブオイルは、意外な場所で目にすることもあります。例えば、ロンドンのある電気店は、キプロス産のエクストラバージンオリーブオイルでよく知られています。

しかし、この「緑の黄金」は、ベルグラビアのザ・ファイン・チーズ・カンパニーの片隅の棚にも並んでいます。200年以上の歴史を持つ英国の有名なスナックであるクラッカーと、豊富なチーズの品揃えで最もよく知られているザ・ファイン・チーズ・カンパニーでは、様々なフレーバーオリーブオイルに加え、2021年NYIOOCで銀賞を受賞したグラダッシ・ロ・ストリコも販売しています。

100種類以上のチーズを取り揃え、まさにチーズの図書館とも言えるこの店において、受賞歴のあるエクストラバージンオリーブオイルを添えることは、次の偉大な英国の食文化の伝統となるかもしれない。

数多くの専門店

ロンドンに住む多くの人々を惹きつける魅力の一つは、街の至る所に溢れる豊かな文化的多様性です。このことを最もよく体現しているのが、無数の専門店やデリカテッセンです。

往々にして、故郷の良きものを新たな住処に持ち込もうとする家族経営の店が営むこれらの店では、ぎっしりと詰め込まれた色鮮やかな棚に、エクストラバージンオリーブオイルが常連の食材として並んでいます。

数々の受賞歴を誇るエクストラバージンオリーブオイルを取り揃える店の中には、パン屋、青果店、ワイン商などが含まれています。

カムデン・マーケットで味覚の世界一周旅行を計画しているなら、フェニシア・メディテラニアン・フード・ホールに立ち寄るのも一興です。エキゾチックな商品が並ぶ棚には、ヒジルラー・メディカル・ギダの「ゼイティン・リザーブ」が並んでいます。

しかし、世界最高級のオリーブオイルが買える屋外ショッピングスポットや飲食店は、カムデン・マーケットだけではありません。

ロンドン・ブリッジのすぐ南、ボロー・マーケットの端には「テイスト・クロアチア・デリ」があります。この家族経営の店はクロアチアのアンバサダーとしての役割を果たしており、OPGチアヴァロン社の「エクス・アルビス」をはじめとする、受賞歴のある最高級のエクストラバージンオリーブオイルを扱っています。

さらに南へ進むと、ロンドン南部でもNYIOOC受賞オリーブオイルを見つける機会はまだまだたくさんあります。トレンディなブリクストン地区の近くにある「Sweet Portugal」では、数々の優れた製品を取り揃えています。中でも特に注目すべきは、ガロ・ワールドワイド社のエクストラバージンオリーブオイル「レゼルバ」ブランドです。

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