A redução do IVA sobre o azeite na Espanha pode não ser suficiente para conter o aumento dos preços
Os produtores de azeite argumentam que a redução temporária do IVA é anulada pelo aumento dos custos de produção e pelo imposto sobre os plásticos.
A redução temporária do Imposto sobre o Valor Agregado (IVA) introduzida pelo governo espanhol sobre o azeite e todos os outros óleos de cozinha tem sido vista por muitos como uma medida positiva.
Os defensores da medida esperam que ela diminua os efeitos da alta inflação no cesto de compras das famílias. Ainda assim, alguns observadores afirmam que a redução do IVA não será suficiente para conter o aumento dos preços do azeite de oliva na Espanha.
A partir de 1º de janeiro e com duração até 30 de junho, o IVA de todos os óleos de cozinha foi reduzido de 10% para 5%. A mesma redução foi aplicada às massas, enquanto outros alimentos essenciais, como leite, batatas, ovos, vegetais, frutas, legumes e pão, tiveram seu IVA reduzido de 4% para 0%.
Veja também: Conselho do Azeite prevê queda significativa na produçãoAgricultores e autoridades afirmaram que o aumento dos custos de produção, como energia, fertilizantes e logística, anula o efeito da redução do IVA.
Além disso, os produtores de azeite destacaram o impacto do imposto sobre plásticos não reutilizáveis, que entrou em vigor em 1º de janeiro, sobre o setor.
“Teríamos preferido um IVA de zero por cento, que é aplicado a outros alimentos básicos. No caso do azeite, tal redução seria justificada pela colheita insatisfatória e por outros fatores que exercem um papel relevante [nos custos do setor]”, disse Rafael Sánchez de Puerta, presidente das Cooperativas Agroalimentarias de Córdoba e diretor-geral da DCOOP, ao ABC.
Embora elogie “qualquer medida que ajude a conter os preços”, Sánchez de Puerta observou que é improvável que a redução do IVA pelo governo tenha um impacto significativo nas vendas, já que não diminui os custos de produção.
Pedro Barato, presidente da Organização Interprofissional do Azeite Espanhol, disse à Oleorevista que “os azeites estão atualmente sujeitos a enormes tensões nos mercados mundiais devido à previsão de uma safra de azeite muito menor, o que está relacionado à seca no Mediterrâneo”.
As últimas estimativas do Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação mostram que a produção de azeite na Espanha ficará abaixo de 770 mil toneladas este ano, cerca de 50% a menos do que a safra do ano passado.
Barato também observou que a eliminação do IVA seria ideal, considerando os muitos desafios que o setor enfrenta.
Em uma reportagem dedicada ao tema, o El Mundo observou que as reduções do IVA são aplicadas de maneira uniforme em diferentes regiões do país. O jornal também mostrou como alguns varejistas de alimentos aumentaram os preços de outros produtos básicos que não fazem parte da redução do IVA, o que diminui as supostas vantagens da redução do IVA para a família espanhola.
De acordo com o Conselho Oleícola Internacional, a Espanha consumiu 587.300 toneladas de azeite na safra 2021/22, o que torna o país o maior consumidor de azeite do mundo.
Dada a importância do azeite nas famílias espanholas e o aumento acentuado de seus preços, Luis Planas, ministro da Agricultura, Pesca e Alimentação, acredita que medidas devem ser tomadas para garantir que o azeite não se torne muito caro para a família espanhola média.