A Quality Places coloca importador cambojano no cenário mundial

Os produtores de azeite de alta qualidade utilizam o Concurso Mundial de Azeite como referência para avaliar seu desempenho, e a equipe por trás da Tiger Power não foi exceção.

O importador cambojano de azeite extravirgem tunisiano inscreveu sua marca 1629 no maior concurso de qualidade de azeite do mundo desde 2021.

Embora a 1629 não tenha recebido nenhum prêmio em 2021, a Tiger Power conquistou um Prêmio Ouro em 2022. A empresa comemorou um desempenho ainda mais triunfante em 2023, com dois prêmios Ouro para um Chetoui de intensidade média e um Chemlali orgânico de intensidade média, além de um Prêmio Prata para outro Chemlali de intensidade média.

Tiger Kong, diretor executivo da empresa, disse que os prêmios tiveram um impacto significativo na equipe da Tiger Power. “É algo como uma motivação de Deus para [nós aqui] na Terra”, disse ele ao Olive Oil Times.

“De ser desconhecida a uma empresa bem conhecida, nossa marca está sendo reconhecida no Camboja, na Tunísia e em todo o mundo”, acrescentou.

Como na maioria das histórias de sucesso, a equipe por trás da Tiger Power superou muitos obstáculos no caminho para o sucesso atual.

Kong disse que, durante a colheita, sua equipe teve que lidar com os efeitos das mudanças climáticas e dificuldades macroeconômicas, como o custo de cuidar das árvores e da produção.

“Com as mudanças climáticas se tornando um aspecto cada vez mais presente no dia a dia, as consequências para o azeite de oliva parecem destinadas a piorar”, disse Kong. “Ao mesmo tempo, a crise econômica reduziu o poder de compra dos consumidores de azeite de oliva.”

No entanto, Kong não se deixa abalar por esses desafios. “Não foi muito difícil transformar a Tiger Power em uma prestigiada produtora de azeite”, disse ele. “É uma questão de manter a boa qualidade e melhorar o que ainda precisa ser aprimorado.”

A equipe de Kong tem se concentrado exclusivamente na qualidade de sua marca de azeite extravirgem 1629. Ele disse que eles não competem no custo do produto – já que os maiores produtores mundiais conseguem atingir preços muito mais baixos devido às economias de escala –, mas apenas na qualidade. “Nunca, jamais, reduziremos nossa qualidade para conquistar o mercado”, disse ele, acrescentando que essa é uma escolha difícil.

A Tiger Power foi fundada em 2020, após um encontro em 2019 no Camboja entre Kong e seu amigo tunisiano Habib Sassi. Na época, Sassi contou a Kong sobre a abundância de oliveiras e o azeite de alta qualidade da Tunísia. Kong precisava ver essa perspectiva promissora com seus próprios olhos.

“Voamos juntos para a Tunísia em busca de uma oportunidade de negócio”, disse Kong. “Começamos o negócio juntos com a marca 1629, em referência à idade das oliveiras na fazenda de Habib.”

Além de usar as azeitonas da fazenda de Sassi para criar seus azeites premiados, a Tiger Power adquiriu uma fazenda de oliveiras perto da cidade costeira de Nabeul, no nordeste da Tunísia, para cultivar mais azeitonas.

Kong disse que a fazenda da empresa mal fornece azeites suficientes para atender à demanda por azeite extravirgem de seus consumidores no Camboja. “Nossa fazenda é muito pequena, com 435 oliveiras cultivadas em 5,3 hectares”, disse ele.

“Terceirizamos a colheita de azeitonas na Tunísia e temos parceria com um lagar para produzir azeite extravirgem de qualidade”, disse ele, acrescentando que a Tiger Power também compra azeite extravirgem que atenda aos seus padrões de qualidade de outros lagares.

Logo após a fundação da empresa, os prêmios começaram a chegar. Desde 2021, Kong disse que a Tiger Power ganhou 12 prêmios internacionais.

A empresa também se expandiu rapidamente para importar e fornecer mais produtos alimentícios. “Além do azeite, a Tiger Power tem outros produtos agrícolas, como açúcar de tâmaras produzido na Tunísia, chips de taro e mel produzidos no Camboja”, disse Kong. “E sementes de chia da marca 1629 produzidas na Tailândia.”

Kong está ciente do papel de cada membro da equipe em levar a Tiger Power até onde ela está hoje.

“Todos na Tiger Power desempenham um papel importante em nosso sucesso”, disse ele, “desde os agricultores e motoristas de caminhão até a equipe administrativa e de gestão.”

Kong também tem grandes planos para a Tiger Power. “Estamos planejando ter um resort em nossa fazenda de oliveiras e convidar todos os hóspedes a desfrutar de azeitonas frescas de nossas árvores centenárias”, disse ele.

“Eu amo a oliveira, da raiz à folha”, disse ele. “E se eu tiver uma próxima vida, rezo para me envolver novamente neste setor.”