Três maneiras de viver até os 120 anos
Jeanne Calment viveu mais de 120 anos e atribuía sua longevidade e juventude ao azeite de oliva. Aqui estão três dicas que podem ajudar você a viver mais tempo também.
Jeanne Calment nasceu em 1875. Ela teve uma filha com seu marido, Fernand Nicolas Calment, e todos moravam em Arles, na França.
Mariam Amash nasceu em 1888. Ela tem 10 filhos, 1 filha, 120 netos e 250 bisnetos. Amash vive atualmente em Jisr az-Zarqa, em Israel.
Há duas coisas que essas mulheres têm em comum. Elas viveram além dos 120 anos e ambas atribuíram sua longevidade e juventude ao azeite de oliva.
Durante séculos, o azeite de oliva tem sido altamente valorizado por seu valor nutricional, medicinal e cosmético. De acordo com Calment e Amash, outros benefícios incluem a longevidade e o realce da beleza estética.
Talvez viver até os 120 anos não seja uma meta que todos aspiram alcançar. No entanto, viver uma vida razoavelmente longa e saudável, mantendo uma aparência jovem, é algo que a maioria de nós considera bastante desejável.
Calment e Amash descobriram a “fonte da juventude” do azeite de oliva e compartilharam sua rotina.
1. Beba duas colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem de qualidade diariamente.
Essa prática pode ajudar a aumentar a elasticidade arterial e diminuir o estresse vascular nas artérias, reduzindo o risco de doenças cardíacas e ataques cardíacos. Beber um pouco de azeite de oliva diariamente pode ajudar a controlar os níveis de pressão arterial e inibir o crescimento de células cancerosas.
Embora Amash tenha afirmado que bebia 1 copo cheio de azeite todos os dias, essa pode não ser uma rotina realista nem mesmo para o consumidor mais ávido de azeite. Apenas duas colheres de sopa por dia são suficientes.
2. Despeje à vontade.
Os ácidos graxos monoinsaturados (MUFAs) presentes no azeite de oliva estão associados a níveis mais baixos de colesterol total e LDL, o “colesterol ruim”. Ele também controla os níveis de insulina e açúcar no sangue — o que é especialmente útil para pessoas com diabetes tipo 2.
Comece e termine todas as refeições com azeite de oliva extra-virgem, como Calment costumava fazer. Regue a frigideira ou panela antes de cozinhar e finalize temperando com azeite de oliva extra-virgem.
3. Aplique azeite de oliva extra virgem na pele.
O maior órgão do corpo é a pele, e ela requer cuidados por meio da hidratação. O azeite de oliva é usado há milhares de anos como hidratante e para a cicatrização de feridas. Também parece que ele pode proteger contra danos ao DNA da pele após a exposição à luz UV.
Após o banho, aplique azeite de oliva diretamente na pele úmida como hidratante. A água ajudará o azeite a penetrar nas camadas da pele.
Outras curiosidades sobre a dieta de Calment e Amash
A Wikipedia afirma que “Calment atribuía sua longevidade e aparência relativamente jovem para sua idade ao azeite de oliva, que ela dizia derramar em toda a sua comida e esfregar na pele, bem como a uma dieta à base de vinho do Porto, e ela comia quase um quilo de chocolate por semana.”
Jeanne Calment faleceu em 1997, aos 122 anos.
Ainda de acordo com a Wikipedia, Amash disse que o segredo da longevidade é uma dieta saudável e rica em vegetais. “Em particular, ela atribui sua própria longevidade ao consumo diário de azeite de oliva, à abstinência de álcool e ao consumo de uma erva local que os palestinos costumam usar em saladas. Ela também afirmou que esperava viver mais dez anos”, segundo o artigo.
Mariam Amash ainda vive em Israel hoje.