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Jeanne Calment nasceu em 1875. Ela tinha uma filha com o marido, Fernand Nicolas Calment, e todos moravam em Arles, na França.

Mariam Amash nasceu em 1888. Ela tem 10 filhos, 1 filha, 120 netos e 250 bisnetos. Amash atualmente mora em Jisr az-Zarqa, Israel.

Existem duas coisas que essas mulheres têm em comum. Eles viveram mais de 120 anos e ambos atribuíram sua longevidade e juventude ao azeite.

Durante séculos, o azeite de oliva foi altamente considerado por seu valor nutricional, medicinal e cosmético. De acordo com Calment e Amash, atributos adicionais são longevidade e o aumento da beleza estética.

Talvez viver até os 120 anos não seja uma meta que todos aspirem alcançar. No entanto, viver uma vida razoavelmente longa e saudável e parecer jovem é algo que a maioria de nós considera bastante desejável.

Calment e Amash bateram no azeite 'fonte da juventude 'e eles compartilharam seu regime.

1. Beba duas colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem de qualidade diariamente.

Essa prática pode ajudar a aumentar a elasticidade arterial e diminuir o estresse vascular nas artérias, reduzindo o risco de doenças cardíacas e ataques cardíacos. Beber um pouco de azeite diariamente pode ajudar a controlar os níveis de pressão arterial e inibir o crescimento de células cancerosas.

Embora Amash afirme que bebeu 1 copo cheio de azeite de oliva todos os dias, essa pode não ser uma rotina realista até mesmo para o consumidor mais ávido de azeite. Só dois colheres de sopa por dia será suficiente.

2. Despeje sobre.

Os ácidos graxos monoinsaturados (MUFAs) no azeite estão associados a níveis mais baixos de colesterol total e LDL "colesterol ruim ”. Ele também controla os níveis de insulina e açúcar no sangue - especialmente útil para indivíduos com Diabetes tipo 2.

Comece e termine todas as refeições com azeite de oliva extra virgem, como Calment costumava fazer. Regue a panela ou a panela antes de cozinhar e termine temperando com azeite de oliva extra virgem.

3. Aplique azeite de oliva extra virgem na pele.

O maior órgão do corpo é a pele e requer cuidados por meio da umidade. O azeite de oliva é usado há milhares de anos como hidratante e cicatrizante. Também parece que pode proteger contra danos ao DNA da pele após a exposição à luz ultravioleta.

Após o banho, aplique azeite de oliva diretamente na pele úmida como um hidratante. A água ajudará o azeite a penetrar nas camadas da pele.

Outros petiscos sobre o calendário e a dieta de Amash

Wikipedia disse "Calment atribuiu sua longevidade e aparência relativamente jovem para sua idade ao azeite, que ela disse que derramava em toda a comida e esfregava na pele, bem como uma dieta de vinho do porto, e ela comia quase um quilo de chocolate toda semana. ”

Jeanne Calment morreu em 1997 com 122 anos.

Ainda de acordo com a Wikipedia, Amash disse que a chave para a longevidade é uma dieta saudável rica em vegetais. "Em particular, ela atribui sua própria longevidade a beber azeite de oliva todos os dias, evitar o álcool e comer uma erva local que os palestinos costumam usar em saladas. Ela também afirmou que esperava viver mais dez anos ”, diz a reportagem.

Mariam Amash ainda mora em Israel hoje.

• clínica Mayo


• Wikipedia


• O jornal New York Times