Conselho da UNESCO aprova o “Dia Mundial da Oliveira”
Na sequência de uma proposta do Líbano e da Tunísia, o Conselho Executivo da UNESCO recomendou o apoio a “todos os esforços que conduzam à proclamação do Dia Mundial da Oliveira”.
O Conselho Executivo da UNESCO (Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura) recomendou que o dia 26 de novembro de cada ano seja celebrado como o Dia Mundial da Oliveira.
A resolução foi aprovada na semana passada, na 206ª sessão do Conselho Executivo, em Paris, após uma proposta apresentada pelo Líbano e pela Tunísia.
(A oliveira é) um símbolo da paz entre os homens e um símbolo da atividade humana em harmonia com a natureza.
Após a aprovação da resolução, Sahar Baassiri, embaixadora do Líbano na UNESCO, lembrou aos delegados o significado histórico, mitológico e simbólico da oliveira. O embaixador da Tunísia, Ghazi Gherairi, acrescentou que a árvore é um símbolo universal de paz.
“[A oliveira é] um símbolo da paz entre os homens e um símbolo da atividade humana em harmonia com a natureza”, afirmou ele.
Veja também: Cultura do AzeiteO Conselho Executivo declarou que “acolhe e endossa a recomendação de proclamar o dia 26 de novembro de cada ano como o Dia Mundial da Oliveira”.
O conselho solicitou agora ao diretor-geral da UNESCO que apoie a resolução, que será incluída na agenda da 40ª sessão da Conferência Geral da UNESCO neste outono, onde será submetida a votação.
O conselho afirmou que a celebração anual do Dia Mundial da Oliveira “ajudará a proteger esta planta milenar e a preservar seu valor de longa data” e enfatizou a importância da oliveira como símbolo universal de paz e harmonia.
“Uma coroa de ramos de oliveira está estampada não apenas na bandeira das Nações Unidas, mas também nas bandeiras de outras organizações e Estados”, escreveram os membros do conselho em notas públicas. “Hoje, a oliveira é cultivada em seis continentes e contribui para o desenvolvimento econômico e social sustentável de muitos países e para a preservação dos recursos naturais.”
A resolução destaca que a árvore é um tema artístico comum, tendo inspirado poetas, escritores e artistas ao longo dos tempos. Ela cita a história de 6.000 anos do cultivo da oliveira no Mediterrâneo e o fato de que a oliveira é hoje cultivada em 56 países.
Também faz alusão ao impacto da árvore no desenvolvimento econômico e social sustentável, empregando milhões de homens e mulheres, bem como aos valores nutricionais e de saúde do fruto da oliveira.
Por fim, destaca-se o papel desempenhado pela árvore na proteção ambiental: ela previne a desertificação, protege contra a erosão e tem o potencial de aumentar a fixação de dióxido de carbono atmosférico no solo.