Yetkililer, Avrupa'nın 500 yıldır görülen en şiddetli kuraklıkla karşı karşıya olduğunu belirtiyor

Güney ve Batı Avrupa ülkeleri kuraklığın en ağır yükünü omuzluyor; bu durum zeytin çiftçileri ve genel olarak toplum üzerinde farklı etkiler yaratıyor.

Avrupa Komisyonu Ortak Araştırma Merkezi’ne göre, Avrupa son 500 yılın en şiddetli kuraklığını yaşıyor.

Avrupa Kuraklık Gözlemevi'nde kıdemli araştırmacı olan Andrea Toreti, geçen hafta düzenlenen bir konferansta, "Kuraklık hâlâ devam ettiği için [bu yılki kuraklığı] tam olarak analiz etmedik, ancak deneyimlerime dayanarak bunun 2018'den bile daha şiddetli olduğunu düşünüyorum" dedi.

"Sadece bir fikir vermesi açısından, 2018'deki kuraklık o kadar şiddetliydi ki, en azından son 500 yıla bakıldığında, 2018'deki kuraklığa benzer başka bir olay görülmedi, ancak bu yıl durumun 2018'den gerçekten daha kötü olduğunu düşünüyorum," diye ekledi.

Ayrıca bakınız: BM: Kuraklıklar Daha Sık, Daha Uzun Sürüyor ve Su Kıtlığını Hızlandırıyor

Batı ve Orta Avrupa'da son iki ayda neredeyse hiç yağış kaydedilmedi ve Ortak Araştırma Merkezi, önümüzdeki üç ay içinde koşulların muhtemelen daha da kötüleşeceği konusunda uyarıda bulundu.

Avrupa'nın önde gelen bilim ve bilgi servisi yetkilileri, 27 üyeli bloğun yüzde 47'sinin kuraklıktan etkilenme riski altında olduğunu tahmin ederken, kıtanın en büyük dört zeytinyağı üreticisi ülkedeki çiftçilerin en ciddi şekilde etkilenenler arasında olduğunu belirtti.

2021/22 hasat yılında Avrupa Birliği zeytinyağı üretiminin yüzde 88'ini karşılayan Fransa, İtalya, Portekiz ve İspanya, olağandışı derecede kurak bir kış ve ilkbaharın ardından gelen birkaç aşırı sıcak dalgasının etkilerini hissetti.

Dünyanın açık ara en büyük zeytinyağı üreticisi olan İspanya'da, ülke rezervuarlarının doluluk oranı normal kapasitelerinin sadece yüzde 40'ında. Yetkililer, su kısıtlamaları getirerek bu duruma müdahale etti.

Dünyanın en verimli zeytinyağı üretim bölgesi olan Endülüs'te kuraklık özellikle belirgindir. Yerel rezervuarlar kapasitelerinin sadece yüzde 25'inde. Yeraltı akiferleri ve doğal yüzey suları da azalmaktadır.

Valensiya'nın Albufera pirinç tarlalarında kurumuş sulama kanalı

Bölgedeki zeytin yetiştiricileri, yağmurla sulanan bahçelerden elde edilecek hasadın, önceki beş yıllık ortalamanın yüzde 20'sinden az olacağı konusunda uyarıda bulundu. Sulanan bahçelerden elde edilecek verimin de yüzde 50'den fazla düşmesi bekleniyor.

Genç Çiftçiler ve Hayvancılar Derneği (Asaja), İspanya'nın 2022/23 hasat yılında 1 milyon ton zeytinyağı üreteceğini ve bunun 2013/14'ten bu yana en düşük rakam olacağını tahmin ediyor.

Nature Geoscience dergisinde yakın zamanda yayınlanan bir araştırma, İspanya'nın bazı bölgelerinin 1.000 yıldan beri en kurak dönemini yaşadığını ortaya koydu.

Kuraklık, Portekiz'deki İber Yarımadası'nın batı kıyılarında da aynı derecede acımasız. Avrupa'nın dördüncü büyük zeytinyağı üreticisi olan ülkede yağışlar da tarihsel olarak yetersiz.

Portekiz Deniz ve Atmosfer Enstitüsü'ne (IPMA) göre, Portekiz, Ekim'den Eylül'e kadar süren bir hidrolojik yıl boyunca normalde aldığı yağışın yarısını aldı.

Genel olarak, 2021/22 hidrolik yılı, bugüne kadar sadece 419 milimetre yağışla, 1931'de kayıtların başlamasından bu yana en kurak ikinci yıl olma yolunda ilerliyor. Sadece 2004/05 yılı daha kurak geçmişti.

Alentejo Zeytinyağı Derneği'nin yönetici direktörü Gonçalo Almeida Simões, yerel basına verdiği demeçte, ülke genelindeki zeytin üreticilerinin kuraklığın etkisini hissettiklerini söyledi.

Portekiz'deki tüm zeytinliklerin yüzde 30'unu oluşturan yağmurla sulanan zeytinlikler, kuraklıktan en çok etkilenenler arasında yer alıyor ve bu zeytinliklerde üretimde önemli düşüşler bekleniyor.

Öte yandan, sulanan bahçelere hala yeterli miktarda su sağlanıyor ve bu bahçelerde üretimdeki düşüşün daha az olması bekleniyor.

Sonuç olarak, Portekiz'in kuzeyindeki Trás-os-Montes bölgesindeki yetkililer, üreticilerin ciddi su sıkıntısıyla başa çıkabilmelerine yardımcı olmak için sulama altyapısına daha fazla yatırım yapma sözü verdi.

İspanya'nın diğer tarafında, Fransa da kayıtlara geçen "en şiddetli" kuraklıkla karşı karşıya.

Ülke genelinde yetersiz yağış – özellikle yılın başında yağan karın yaz aylarında eriyerek nehirleri ve rezervuarları doldurduğu dağlık güneydoğu bölgelerinde – ile birlikte, bu nehir ve rezervuarların buharlaşmasına neden olan kavurucu sıcak dalgaları, hükümetin ülke genelinde su kısıtlamaları getirmesine neden oldu.

Temmuz ayında Fransa genelinde ortalama yağış miktarı 1 santimetrenin altında kaldı; bu durum içme suyu sıkıntısına ve ülkenin bazı nükleer santrallerinde kesintilere yol açtı.

Ülkenin güneyindeki çiftçilere, ekinlerini sulamak için kullandıkları su miktarını azaltmaları ve sulama yaparken buharlaşmayı önlemek için gece sulama yapmaları söylendi.

Güney Occitaine bölgesinde, Gard'da bir zeytin çiftçisi yerel basına, kuraklık ve sıcak hava dalgalarının zeytinlerini kuruttuğunu söyledi. Bruno Nicolas, akiferlere ulaşmak için bir kuyu kazmaya bile çalıştığını, ancak akiferlere ulaşacak kadar derine kazacak parası olmadığını belirtti.

Genel olarak, Fransa'daki üreticiler kuraklığın bir sonucu olarak zeytinyağı üretiminin yüzde 50'ye kadar düşmesini bekliyor.

Bu arada, kuraklık ve yetersiz altyapı nedeniyle İtalya tarım bakanı, parlamentoya ülkenin tarımsal üretiminin üçte birinin tehlike altında olduğu uyarısında bulundu.

Garda Gölü ve Po Nehri'ndeki tarihi düşük su seviyeleri uluslararası manşetlerin çoğunu işgal etse de, İtalya'nın güneyindeki Puglia, Calabria ve Sicilya bölgelerindeki kuraklığın zeytinyağı üretiminin üçte bir oranında düşmesine yol açması bekleniyor.

Ancak Puglia'daki kuraklığın, Avrupa'nın geri kalanından çok farklı sonuçları oldu. İtalya'nın en büyük zeytinyağı üretim bölgesinde giderek kuraklaşan iklim, toprağı kuruttu ve su tutma kapasitesini düşürdü.

Hafta başında bölgede yaşanan şiddetli yağışlar heyelanlara ve sellere yol açmış, bu da zeytinliklere ve diğer mahsullere tahmini 200 milyon avroluk zarar vermiştir.

Uzmanlar, bölgenin yıllık yağış miktarını daha yoğun dönemlerde alması nedeniyle bu şiddetli yaz fırtınalarının giderek daha sık hale geleceğini tahmin ediyor.

Çiftçiler birliği Coldiretti, güney İtalya'nın bu yağmur suyunu yakalamak ve depolamak için altyapı yatırımları yapması gerektiğini, aynı zamanda bu suyun ekinlere ve kırsal altyapıya zarar vermesini önlemesi gerektiğini belirtti.

Coldiretti yaptığı açıklamada, “İklimin tropikleşmesi karşısında, toprak tüketimini azaltmak ve en yağışlı dönemlerde su toplamak için organize olmak, zor zamanlarda bu suyu kullanıma sunmak için gereklidir” dedi.

Dernek, "Bu nedenle, suyun bakımı, tasarrufu, geri kazanımı ve geri dönüşümü için altyapı çalışmaları yapılması, bölgedeki rezervuar ağının güçlendirilmesi, havzalar oluşturulması ve ayrıca ihtiyaç duyulduğunda kullanımını yönetmek amacıyla eski taş ocaklarının yağmur suyunu toplamak için kullanılması gerekiyor" diye sonuçlandırdı.