Korcula Hırvat Adası bir PDO aldı

Hırvatistan'ın Korčula adasından gelen zeytinyağı, Avrupa Komisyonu'nun Menşe Korumalı Tasarımları (PDO) listesine eklenmiştir.

Başvuru dün temyiz kapsamında onaylandı ​"Korčulansko maslinovo ulje ”(Korčulan zeytinyağı), Avrupa Birliği'nde yayınlandı resmi Gazeteve PDO tayini ile birlikte AB ürün siciline girdi.
Ayrıca bakınız:Hırvatistan'dan en iyi zeytinyağı
Korčula adasında 1,000'e yakın zeytin çiftliği ve on zeytin değirmeni bulunmaktadır; zeytinyağı üretimi önemli bir yerel ekonomik faaliyettir.

Zeytinyağı burada iki yerli çeşidinde üretilmektedir: Toplam üretimin yüzde 80'ini oluşturan Lastovka ve Drobnica, bölgede yetiştirilen diğer çeşitlerden yüzde 20. Zeytin yetiştiriciliği, hasadı ve işlenmesi, zeytinyağının depolanması ve şişelenmesi dahil tüm üretim aşamaları adada gerçekleşir.

Bu nedenle, Korčula'dan gelen zeytinyağı, mevcut üç AB planının kaliteli bir ürününün en yüksek tanınması olan PDO statüsüne hak kazanır - diğer ikisi PGI (Korumalı Coğrafi İşaret) ve TSG (Geleneksel Özel Garantili). Program, ürün adlarını kötüye kullanımdan korur ve tüketicilerin bir ürünün orijinalliğini belirlemesine yardımcı olur.

Etiketleme ile ilgili AB kurallarına göre, ürün etiketi ortak tanımlayıcıyı, yani Korčula zeytinyağı için tasarlanmış resmi logoyu ve hasat yılını göstermelidir. Ayrıca, zeytinyağı ​"Korčulansko maslinovo ulje ”fiziko-kimyasal ve organoleptik özellikler uygun olarak Uluslararası standartlar.

Diğer ikisi Hırvat zeytinyağları zaten AB tarafından PDO statüsü verildi: Cres adasından sızma zeytinyağı ve Krk'dan zeytinyağı; Istria ve Šolta adasındaki zeytinyağları hala bu temyiz bekliyor.

• Avrupa Birliği Resmi Gazetesi


• Avrupa Birliği Resmi Gazetesi