Korcula Hırvat Adası bir PDO aldı

Hırvat Korčula adasından gelen zeytinyağı, Avrupa’nın Menşe Korumalı Tasarımları (PDO) listesine eklendi.

Korčula, Hırvatistan
Ekim 6, 2016
Isabel Putinja adlı geliştiriciden
Korčula, Hırvatistan

Son Haberler

Hırvatistan'ın Korčula adasından gelen zeytinyağı, Avrupa Komisyonu'nun Menşe Korumalı Tasarımları (PDO) listesine eklenmiştir.

Başvuru dün temyiz kapsamında onaylandı "Korčulansko maslinovo ulje ”(Korčulan zeytinyağı), Avrupa Birliği'nde yayınlandı resmi Gazeteve PDO tayini ile birlikte AB ürün siciline girdi.
Ayrıca bakınız: Hırvatistan'dan En İyi Zeytinyağları
Korčula adası, 1,000 zeytin çiftlikleri ve on zeytin değirmenine yakındır ve zeytinyağı üretimi önemli bir yerel ekonomik faaliyettir.

Zeytinyağı burada iki yerli çeşidinde üretilmektedir: Toplam üretimin yüzde 80'ini oluşturan Lastovka ve Drobnica, bölgede yetiştirilen diğer çeşitlerden yüzde 20. Zeytin yetiştiriciliği, hasadı ve işlenmesi, zeytinyağının depolanması ve şişelenmesi dahil tüm üretim aşamaları adada gerçekleşir.

Bu nedenle, Korčula'dan gelen zeytinyağı, mevcut üç AB planının kaliteli bir ürünü olarak en yüksek tanınan PDO statüsüne hak kazanmıştır - diğer ikisi ise PGI (Korumalı Coğrafi İşaret) ve TSG'dir (Geleneksel Uzmanlık Garantisi). Bu program, ürün adlarını yanlış kullanımdan korur ve tüketicilerin bir ürünün orijinalliğini belirlemesine yardımcı olur.

Etiketleme ile ilgili AB kurallarına göre, ürün etiketi ortak tanımlayıcıyı, yani Korčula zeytinyağı için tasarlanmış resmi logoyu ve hasat yılını göstermelidir. Ayrıca, zeytinyağı "Korčulansko maslinovo ulje ”fiziko-kimyasal ve organoleptik özellikler uygun olarak Uluslararası standartlar.

reklâm

Diğer ikisi Hırvat zeytinyağları zaten AB tarafından PDO statüsü verildi: Cres adasından sızma zeytinyağı ve Krk'dan zeytinyağı; Istria ve Šolta adasındaki zeytinyağları hala bu temyiz bekliyor.



Alakalı haberler