Türkiye

Korcula Hırvat Adası bir PDO aldı

Hırvat Korčula adasından gelen zeytinyağı, Avrupa’nın Menşe Korumalı Tasarımları (PDO) listesine eklendi.

Korčula, Hırvatistan
Ekim 6, 2016
Isabel Putinja adlı geliştiriciden
Korčula, Hırvatistan

Son Haberler

Hırvatistan'ın Korčula adasından zeytinyağı, Avrupa Komisyonu'nun Korumalı Menşe İsimleri (PDO) listesine eklendi.

Başvuru dün temyiz kapsamında onaylandı "Korčulansko maslinovo ulje ”(Korčulan zeytinyağı), Avrupa Birliği'nde yayınlandı Resmi günlükve PDO tayini ile birlikte AB ürün siciline girdi.
Daha fazla gör: Hırvatistan'dan En İyi Zeytinyağları
Korčula adası, 1,000 zeytin çiftlikleri ve on zeytin değirmenine yakındır ve zeytinyağı üretimi önemli bir yerel ekonomik faaliyettir.

Zeytinyağı burada iki yerli çeşidi ile üretilir: toplam üretimin yüzde 80'ini oluşturan Lastovka ve Drobnica, bölgede yetiştirilen diğer çeşitlerden yüzde 20. Zeytin yetiştiriciliği, hasat ve işlenmesi, zeytinyağının depolanması ve şişelenmesi dahil olmak üzere üretimin tüm aşamaları adada gerçekleşir.

Bu nedenle, Korčula'dan gelen zeytinyağı, mevcut üç AB planının kaliteli bir ürününün en yüksek tanınırlığı olan PDO statüsüne hak kazanmaktadır - ikisi de PGI (Korumalı Coğrafi İşaret) ve TSG (Geleneksel Uzmanlık Garantili). Şema, ürün adlarını kötüye kullanımdan korur ve tüketicilerin bir ürünün orijinalliğini belirlemesine yardımcı olur.

Etiketleme ile ilgili AB kurallarına göre, ürün etiketi ortak tanımlayıcıyı, yani Korčula zeytinyağı için tasarlanmış resmi logoyu ve hasat yılını göstermelidir. Ayrıca, zeytinyağı "Korčulansko maslinovo ulje ”fiziko-kimyasal ve organoleptik özellikler uygun olarak Uluslararası standartlar.

reklâm

Diğer ikisi Hırvat zeytinyağları zaten AB tarafından PDO statüsü verildi: Cres adasından sızma zeytinyağı ve Krk'dan zeytinyağı; Istria ve Šolta adasındaki zeytinyağları hala bu temyiz bekliyor.



Alakalı haberler