`Hırvatistan'da Test Edilen Yağların Üçte Biri Yanlış Etiketlenmiş - Olive Oil Times

Hırvatistan'da Test Edilen Yağların Üçte Biri Falsely Etiketli

Isabel Putinja adlı geliştiriciden
3 Mart 2016 12:43 UTC

Hırvatistan Tarım Bakanlığı tarafından yapılan bir araştırmaya göre, Hırvatistan'daki 20 sızma zeytinyağı örneğinin üçte biri sızma zeytinyağı olarak etiketlenme gerekliliklerini yerine getirmedi.

Testlerde, 20 zeytinyağı etiketli "Hırvatistan ve diğer Avrupa Birliği ülkelerinden "sızma" saflık ve kalite açısından incelendi. Testler, bir laboratuvardaki 20 zeytinyağının her birinin bileşiminin kimyasal analizini ve bir tat testini içeriyordu. Sonuçlar, test edilen 20 yağdan altısının gerçek sızma zeytinyağı olmadığı ve bu nedenle yanlış etiketlendiği sonucuna varmıştır.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı Dolandırıcılığı Makaleleri
20 zeytinyağından dokuz tanesi Hırvatistan'da üretildi ve 11 diğer Avrupa Birliği ülkelerinden ithal edilen markalardı. Yağların 13'ü süpermarketlerden temin edildi ve diğer yedi tanesi doğrudan yerel üreticilerden geldi. Geçmeyen zeytin yağlarından dördü Hırvatistan'da, ikisi İspanya ve İtalya'dan üretildi.

Hırvatistan'da, zeytinyağı üreticileri, ürünlerini 30,000 - 50,000 HRK (4,284 $ - 7,140) - 5,000 - 10,000 - 714 $ (1428) arası - aralığında değişen bir ürünü yanlış etiketlemek için para cezasına çarptırılabilir.

Zeytinyağının diğer bitkisel yağlarla karıştırılarak karıştırılması maalesef dünya çapında birçok zeytinyağı üreten ülkede yaygın bir uygulamadır. Benzer şekilde Almanya'da yapılan testler Son zamanlarda, test edilen 26 zeytinyağının yarısının kusurlu olduğu, İtalya’da ise 7,000 ton zeytinyağı olarak satıldı "% 100 İtalyan Sızma Zeytinyağı ”diğer ülkelerden ithal edilen diğer yağlarla karıştırılmıştır.

Birçok hükümet gıda dolandırıcılığı ile nasıl mücadele edileceğini ve bu tür ürünlerin kalitesinde tüketicinin güvenini sağlamayı incelemektedir.


reklâm
reklâm

İlgili Makaleler