İspanya'da Organik Tarımı Teşvik Etme Çabalarında Zeytinlikler Öncü Rol Oynuyor

İspanya'da organik zeytinlikler halihazırda Lüksemburg'dan daha geniş bir alanı kaplıyor. Bu ürün aynı zamanda organik tarım arazileri arasında en hızlı büyüyen ikinci kategori konumunda.

Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanı Luis Planas’a göre İspanya, Avrupa Komisyonu’nun bu yılın başlarında belirlediği temel sürdürülebilirlik hedeflerinden birini gerçekleştirme yolunda önemli adımlar atıyor.

Mart ayında komisyon, organik tarım uygulamalarına tabi tarım arazilerinin payını 2030 yılına kadar yüzde 25'e çıkarma planını açıklamıştı. Planas, geçen yıl itibarıyla İspanya'daki tarım arazilerinin yüzde 10'unun halihazırda organik olarak işlendiğini belirtti.

Ayrıca bakınız: İspanya'nın Hobi Amaçlı Zeytin Yetiştiricilerinden Biriyle Tanışın

Bu alanda başı çekenler ülkenin zeytinlikleri. Bakanlığın verilerine göre, İspanya'daki organik tarım yapılan arazilerin her 10 hektarından biri zeytinliklere ayrılmış durumda. Organik zeytinlikler, ülkenin 17 özerk bölgesinden 16'sında, Lüksemburg'dan daha büyük bir alan olan 222.723 hektarı kaplıyor.

Organik zeytinlikler toplamda yıllık yaklaşık 326.000 ton zeytin verimi sağlıyor ve bunun yüzde 99'u zeytinyağı üretiminde kullanılıyor.

Endülüs, 88.691 hektarlık organik zeytinliklerle bu alandaki en büyük paya sahipken, genel olarak yaklaşık 1,1 milyon hektarlık organik tarım arazisine sahiptir. Castilla-La Mancha, 74.154 hektarlık organik zeytinlik ve 423.000 hektarlık organik tarım arazisiyle Endülüs'ü yakından takip etmektedir.

Özerk Bölge
Organik Zeytinlikler (ha)
2020'de Sertifikalı Organik (ha)
Zeytin Üretimi (ton)
Endülüs
88.691
9.631
133.916
Aragon
4.420
797
3.623
Asturias
0,03
0
0
Balear Adaları
1.056
123
1.753
Bask Ülkesi
25
0,1
10
Kanarya Adaları
62
0
325
Kastilya-La Mancha
74.154
4.081
106.799
Kastilya ve León
697
11
382
Katalonya
8.870
372
19.907
Ekstremadura
29.131
979
41.842
Galiçya
179
2
116
Madrid
3.716
40
2.257
Murcia
4.583
129
6.110
Navarra
813
26
636
La Rioja
736
14
2.209
Valensiya
5.589
398
5.944
Kaynak: Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanlığı

Biskay Körfezi ile İspanya'nın kuzey kıyısında yer alan Cantabria, organik zeytinlikleri bulunmayan tek özerk bölgedir.

Bakanlık tarafından takip edilen sekiz ana kalıcı mahsul arasında, zeytinlikler diğer tüm türlerden daha fazladır. Ağaç yemişleri, 196.941 hektarlık organik tarım alanıyla ikinci en büyük kategoriyi oluşturmaktadır.

Zeytin bahçeleri, organik tarıma geçen en hızlı büyüyen ikinci ürün kategorisidir.

2020 yılında, 16.600 hektarlık zeytin bahçesi ilk kez organik sertifikası almıştır. 19.400 hektarlık alan ise organik tarıma geçiş sürecindedir. Badem, organik sertifikasyonunda daha hızlı büyüme oranları kaydeden tek üründür.

Genel olarak, İspanya'da 2020 yılında organik tarım arazileri yüzde 3,5 artarak toplam 2.437.891 hektara ulaşmıştır. Sadece Avustralya ve Arjantin, organik tarıma daha fazla arazi ayırmaktadır.

Bakanlık, organik tarımdaki artışla birlikte, organik sertifikalı üretici sayısının da 2020 yılında yüzde 6 arttığını belirtti. Ülkede şu anda 44.493 organik tarım işletmesi bulunmaktadır.