Uluslararası Zeytin Konseyi 2016 / 17 kampanyası için en son veriler, özellikle Avrupa'da, zeytinyağı tüketiminde bir düşüş olduğunu ortaya koymaktadır. ancak 2017 / 18 sezonu için görünüm daha iyi.
Bir araştırmaya göre, 2016/17 büyüme sezonunda zeytinyağı üretimi geçen yıla göre yüzde 20 daraldı. rapor Uluslararası Zeytin Konseyi'nden (IOC).
En büyük düşüşler Avrupa Birliği, Orta Doğu ve Kuzey Afrika'da gerçekleşti. AB'li üreticiler, üretimde yüzde 25'lik bir düşüş yaşadı.
İspanya’nın üçte ikisinden fazlasını üreten İspanya’nın Özerk Endülüs Topluluğu’nda İspanyol zeytinyağıüretim 15.8 yüzde azaldı.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı Piyasası Verileri
Bölgedeki bazıları bu düşüşü yağmur eksikliğine bağladı.
"Meteorolojik faktörler son hasadı etkileyebilir, ”dedi Endülüs Tarım, Balıkçılık ve Kırsal Kalkınma Bakanı Rodrigo Sanchez Haro.
"Yetersiz kalite veya verim nedeniyle kaç tane zeytinin toplanamayacağını bilmek henüz mümkün değil ”dedi.
İtalya, normalden yüzde 30 daha az yağmur alan sıcak ve kurak bir yaz yaşadı. Tüm bölgedeki yağış eksikliği, düşüşten çoğunlukla sorumluydu. zeytinyağı üretimi.
Yunanistan, Portekiz, Kıbrıs, Hırvatistan, Fransa ve Slovenya, üretimi azaltan diğer AB ülkeleri arasındaydı.
IOC üyesi ülkelerin geri kalanında, üretim yüzde 10 düştü.
Kuzey Afrika ve Orta Doğu'daki ülkeler bu üretim düşüşlerinin en büyüğünü yaşadılar. Olağandışı sıcak ve kuru yaz Akdeniz bölgesinin tamamı karşı karşıya kaldıkça kısmen suçlanıyordu, ancak bazı ülkelerde siyasi karışıklıklar da üretimi olumsuz etkiledi.
Ürdün (-32 yüzde), Tunus (-29 yüzde), İsrail (-17 yüzde), Fas (-15 yüzde) ve Libya (-11 yüzde) üretimde en büyük düşüşleri yaşadı.
Ancak, her IOC üyesi ülkede zeytinyağı üretimi düşmedi. Mısır (yüzde + 21), Türkiye (yüzde + 18) ve Lübnan (yüzde + 9) hepsi önemli artışlar yaşadı.
Rağmen bu yılın başlarında iyimserlik Üretimin artmasıyla ilgili olarak Arjantin yüzde 10'luk bir düşüş yaşadı.
tüketim
Küresel zeytinyağı tüketimi Aynı dönemde aynı zamanda yüzde altı düşüş gösterdi.
AB ülkelerinde zeytinyağı tüketimi, Yunanistan, Fransa ve İtalya'da meydana gelen en büyük düşüşlerle yüzde 12 düştü. Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada da tüketimde düşüş yaşadı.
Ancak Türkiye, Brezilya ve Çin, tüketimlerini önemli ölçüde artırdı. Pek çok Çinli gözlemci, gelişen orta sınıf yurtdışından daha kaliteli yiyecekler aramaya başladıkça dünyanın en büyük ulusunun tüketimini artırmaya devam edeceğine inanıyor.
Için 2017/18 zeytinyağı üretim sezonu, IOC, tüketimin yüzde 5 oranında artarak artacağını tahmin ediyor.
IOC analistleri, 14/2016 sezonuna kıyasla küresel olarak yüzde 17'lük bir artış öngörüyor.
Bununla birlikte, İspanya'nın üretim düşüşünü sürdüreceği tahmin edilmektedir. IOC, dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisinin bu yıla kıyasla yüzde 15 oranında düşeceğini öngörüyor.
Diğer IOC üyelerinin, üretimin yüzde 51 oranında artması öngörülen AB'den çok daha büyük bir büyüme göstereceği tahmin ediliyor.
Tunus (yüzde + 120), Arjantin (yüzde + 74), Türkiye (yüzde + 62), Fas (yüzde + 27) ve Cezayir (yüzde + 27), Ürdün (+ 25) içinde en büyük üretim artışını yakından takip ediyor. yüzde), Mısır (yüzde + 25) ve Libya (yüzde + 12).
Lübnan, İspanya dışında üretimin yüzde sekiz düşüşle düşeceği tahmin edilen tek ülkedir.
IOC’deki hiç kimse eğilimleri veya tahminleri yorumlayamıyordu.
Hakkında daha fazla yazı: Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), ithalat / ihracat, zeytinyağı tüketimi
Nisan 11, 2024
Türk Üreticiler İhracat Yasağının Ramazanla Sona Ermesini Dua Ediyor
Toplu ihracat yasağı yurt içi fiyatların kontrol altına alınmasına yardımcı olurken, üreticiler bunun uluslararası ortaklar nezdindeki güvenilirliklerine zarar verdiğinden endişe ediyor.
Temmuz 26, 2023
Tunus, Güney Kore'ye Zeytinyağı İhracatını Genişletmeyi Planlıyor
Tarım yetkilileri ve diplomatik personel, Güney Kore'deki yerel bir etkinlikte ülkenin yüksek kaliteli zeytinyağı üreticisi olarak yükselen profilini lanse etti.
Nisan 16, 2024
Cezayir Zeytinyağı Sektörü Zayıf Hasata Rağmen İvmeyi Koruyor
2023/24 mahsul yılında zeytinyağı üretiminin ortalamanın yaklaşık yüzde 50 altında olması bekleniyor. Yine de yetkililer sektörün büyümeye hazır olduğundan emin.
Nisan 9, 2024
Tunus Tarım Bakanı, Sektöre Tam Hasadın Avantajlarından Yararlanma Çağrısında Bulundu
Zeytinyağı üretimi 2023/24 mahsul yılında toparlanma gösterdi. Abdelmonem Belati, sızma zeytinyağını hızla ihraç etmek için sektörün birlikte çalışması gerektiğine inanıyor.
Mart 22, 2024
Arnavutluk'un Yükselen Zeytinyağı Sektörünün Büyüyen Ağrıları
Üretim son on yılda iki katına çıktı ve artmaya devam etmesi bekleniyor. Bazıları kalitenin aynı şekilde olmayacağından endişe ediyor.
Temmuz 12, 2023
Kalite Kamboçyalı İthalatı Dünya Sahnesine Çıkardı
Tiger Power, şirketin Nabeul'deki çiftliğinde üretilen ve diğer yerel üreticilerden temin edilen Tunus sızma zeytinyağını ithal ediyor.
Temmuz 26, 2023
Avrupa Zeytinyağı Üretiminde Keskin Düşüşü Doğruladı
AB uzmanları, bloğun en son kısa vadeli tarımsal görünüm raporunda, zayıf hasat ve düşük stokların fiyatlar üzerindeki baskıyı sürdüreceğini söyledi.
Ocak 15, 2024
Uruguay'daki Üreticiler İhracatı ve Yerel Zeytinyağı Kültürünü Artıran Ödülleri Görüyor
Uruguaylılar 2023'te kafalarını çevirdi World Olive Oil Competitiongözlerini ihracat pazarlarına ve yurt içinde yetişen takdire diktiler.