Şili'nin İlk Zeytinyağı Rehberi Santiago'da Başlatıldı

Guía Oliva 2019 yorum ve fiyatlar extra virgin ve Şili'de satılan aromalı zeytinyağları.

Ekim 17, 2019
Daniel Dawson tarafından

Son Haberler

The ilk Şili rehberi ülkenin en iyi sızma ve aromalı zeytinyağlarına dikkat çekerek bu hafta başlarında satışa çıktı.

Gua Oliva 2019 yazarlar tarafından 65'ten en az 100 puan almış yerel zeytinyağları bulunmaktadır.

Etkinliğin hemen etkilerinden çok memnunuz. İnsanlar rehbere çok ilgi gösteriyor.- Guía Oliva 2019'in ortak yazarı Carola Dümmer Medina

"Bizim için asıl önemli olan, tüketicilere iyi zeytinyağı getirmekti ”diyor ortak yazar Carola Dümmer Medina Olive Oil Times.

"Bu yıl rehberde yer alan yapımcılardan aldığımız geri bildirimler de inanılmazdı. ” "Bu aracı tüketicilerin zeytinyağını anlamalarını ve iyi markaları seçmelerine yardımcı olmalarını sağladığımızı gerçekten takdir ediyorlar. ”

Ayrıca bakınız: Zeytinyağı Kitapları

Dümmer Medina ve diğer yazar Alicia Moya Valenzuela NYIOOC World Olive Oil Competition- bu hafta Santiago'da kitabın yayınlanmasıyla aynı tarihte bir açılış partisine ev sahipliği yaptı.

reklâm

"Çok fazla zeytinyağı ile büyük bir olaydı ”dedi. "Rehberde yer alan tüm yapımcıları davet ettik. Üreticiler ve perakendeciler de dahil olmak üzere sektörden 80 ila 100 kişi olabilir. ”

İkili ayrıca halkın üyelerini web sitelerine kaydolmaya davet etti ve etkinliği Şili'nin başkentindeki bir alışveriş merkezinde ağırlamaya karar verdi. Bu meraklı yoldan geçenlerin daha önce bilmedikleri bazı yerel yağlara girmelerini ve örneklemelerini sağladı. Dümmer Medine, genel olarak, 180 çalışanlarının açılış etkinliğine katıldığını söyledi.

Dümmer Medina ve Moya Valenzuela, bölgedeki zeytinyağını teşvik etme misyonunda olduklarını söylüyor Şili. Çeşitli Güney Amerika ülkesi ikinci büyük üretici Amerika’da zeytinyağının Arjantin, ancak tüketim çok düşük kalır.

İkili buna inan zeytinyağı eğitimi Şili'deki farklı bölgelerinde planlanan gelecekteki etkinliklerin yanı sıra kitap tanıtımı gibi tüketim ve umut olaylarının teşvik edilmesinde kilit önemdedir ve vatandaşlarının ülke genelinde üretilen yüksek kaliteli zeytinyağı konusundaki farkındalıklarını arttıracaktır.

"Etkinliğin acil etkilerinden çok memnunuz ”dedi. "İnsanlar rehbere çok ilgi duyuyor gibi görünüyor. ”

Ülkenin geri kalanının yanı sıra Santiago'dan da siparişlerin geldiğini ekledi. Yakında kitap zeytinyağlı perakende satış noktalarında ve özel yiyecek dükkanlarında satışa sunulacak. Şimdilik doğrudan web sitelerinden satın alınabilir.

Bununla birlikte, Dümmer Medina ve Moya Valenzuela henüz defnelerine dayanmıyor.

Toplamda, 69 üreticileri bu yıl değerlendirilmek üzere kitaba dahil edilmek üzere zeytinyağı sundu. Olaylarını yerel medyada tanıtımı ile birleştiren iki uzman, gelecek yılki baskının hem yerel olarak üretilen hem de ithal edilenlerin daha da fazla yağ içereceğini umuyor.

"Bu projeyi gerçekten uzun zamandır yapmak istiyoruz ”dedi. "Gelecek yılki baskı üzerinde çalışmaya başladık. ”


Alakalı haberler