S. Amerika

Şili'nin İlk Zeytinyağı Rehberi Santiago'da Başlatıldı

Guía Oliva 2019 yorum ve fiyatlar extra virgin ve Şili'de satılan aromalı zeytinyağları.

Ekim 17, 2019
Daniel Dawson tarafından

Son Haberler

The ilk Şili rehberi ülkenin en iyi sızma ve aromalı zeytinyağlarına dikkat çekerek bu hafta başlarında satışa çıktı.

Gua Oliva 2019 yazarlar tarafından 65'ten en az 100 puan almış yerel zeytinyağları bulunmaktadır.

Etkinliğin acil etkilerinden çok memnunuz. İnsanlar rehberle çok ilgileniyor gibi görünüyor.- Carola Dümmer Medina, Guía Oliva 2019'un ortak yazarı

"Bizim için asıl önemli olan, tüketicilere iyi zeytinyağı getirmekti ”diyor ortak yazar Carola Dümmer Medina Olive Oil Times.

"Bu yıl rehberde yer alan yapımcılardan aldığımız geri bildirimler de inanılmazdı. ” "Bu aracı tüketicilerin zeytinyağını anlamalarını ve iyi markaları seçmelerine yardımcı olmalarını sağladığımızı gerçekten takdir ediyorlar. ”

Daha fazla gör: Zeytinyağı Kitapları

Dümmer Medina ve diğer yazar Alicia Moya Valenzuela - NYIOOC Dünya Zeytinyağı Yarışması- kitabın yayınlanmasına denk gelmesi için bu hafta Santiago'da bir lansman partisine ev sahipliği yaptı.

reklâm

"Çok fazla zeytinyağı ile büyük bir olaydı ”dedi. "Rehberde yer alan tüm yapımcıları davet ettik. Üreticiler ve perakendeciler de dahil olmak üzere sektörden 80 ila 100 kişi olabilir. ”

İkili ayrıca halkın üyelerini web sitelerine kaydolmaya davet etti ve etkinliği Şili'nin başkentindeki bir alışveriş merkezinde ev sahipliği yapmaya karar verdi. Bu, meraklıların yoldan geçenlerin önceden farkında olmadıkları bazı yerel yağlara girmesine ve örneklemesine izin verdi. Dümmer Medina, açılış etkinliğine 180 kişinin katıldığını söyledi.

Dümmer Medina ve Moya Valenzuela, yerel zeytinyağını tanıtmak için görevde olduklarını söylüyor Şili. Farklı Güney Amerika ülkesi ikinci büyük üretici sonra Amerika'da zeytinyağı Arjantin, ancak tüketim çok düşük kalır.

İkili buna inan zeytinyağı eğitimi Şili'deki farklı bölgelerinde planlanan gelecekteki etkinliklerin yanı sıra kitap tanıtımı gibi tüketim ve umut olaylarının teşvik edilmesinde kilit önemdedir ve vatandaşlarının ülke genelinde üretilen yüksek kaliteli zeytinyağı konusundaki farkındalıklarını arttıracaktır.

"Etkinliğin acil etkilerinden çok memnunuz ”dedi. "İnsanlar rehbere çok ilgi duyuyor gibi görünüyor. ”

Yetkili, siparişlerin Santiago'dan ve ülkenin geri kalanından zaten geldiğini de sözlerine ekledi. Kitap yakında zeytinyağı perakende satış noktalarında ve özel gıda mağazalarında satışa sunulacak. Şimdilik, doğrudan kendi web sitesinden satın alınabilir.

Ancak, Dümmer Medina ve Moya Valenzuela henüz defne üzerinde durmuyorlar.

Toplam 69 üretici, bu yıl kitaba dahil edilecek ve değerlendirilmek üzere zeytinyağları gönderdi. Etkinliklerini yerel medyada tanıtımla birleştiren iki uzman, gelecek yılki baskıda hem yerel olarak üretilen hem de ithal edilen daha fazla yağ içereceğini umuyor.

"Bu projeyi gerçekten uzun zamandır yapmak istiyoruz ”dedi. "Gelecek yılki baskı üzerinde çalışmaya başladık. ”


Alakalı haberler