Sürdürülebilir Zeytinyağı Üretimi İklim Değişikliğinin Azaltılmasına Yardımcı Olur

Bilimsel çalışmalar belgelemiştir. olumlu etkiler Çevrede yetişen zeytin Zeytin ağacının biyolojik çeşitliliğin korunmasında, toprağın iyileştirilmesinde ve çölleşmenin önündeki bir engel olarak oynadığı role ek olarak, belirli tarımsal uygulamaların kalıcı bitkisel yapılarda (biyokütle) sabitlenmiş atmosferik CO2'yi artırma kapasitesine sahip olduğuna dair kanıtlar vardır. toprak.

Bu temelde, Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) yıllık iklim konferansında yer aldı COP22(Bu yıl Marakeş, Fas, Kasım ayında gerçekleşen BM İklim Değişikliği UNFCCC Çerçeve Sözleşmesi'ne taraf olan COP Konferansı) 7 - 18 2016.

COP22, Paris Anlaşması'ndan sonra özel bir öneme sahip, yürürlüğe girdi ve iklim değişikliği ile mücadeleye yönelik ilk evrensel, yasal olarak bağlayıcı küresel anlaşmayı sürdürmek ​"bu yüzyılda 2 ° C'nin çok altında küresel bir sıcaklık artışı. ”

Konferansta 197 Taraf (196 Devlet ve Avrupa Birliği) vaatlerini eyleme dönüştürmek ve ​"Acil bir öncelik meselesi olarak, iklim değişikliğiyle mücadele için en yüksek siyasi kararlılığı talep edin. "

Marakeş'te, başlıklı bir oturum sırasında ​"Sera gazı emisyonlarının azaltılmasına yardımcı olan sıvı altın zeytinyağı ”, IOC'nin çevre Ar-Ge departmanı başkanı Francesco Serafini, iklim değişikliğini hafifletmede sürdürülebilir bir alternatif olarak zeytin ağaçlarının ve zeytinyağının rolü hakkında bir konuşma yaptı. IOC müdür yardımcılarından biri, zeytinyağı ve CO2 uzmanlarının yanı sıra, doğru tarım tekniklerini kullanarak zeytinyağı üretiminin sera gazı emisyonlarının azaltılmasına önemli ölçüde katkıda bulunabileceğini gösteren sonuçları sunmak için katıldı.

"Zeytin ağacı ormanı binlerce yıldır varlığını sürdürmektedir. Meyveleri ve ürettiği yağ sağlığınız için iyi, ancak zeytin ağaçları da çevre için iyi ”dedi. Olive Oil Times. ​"Çölleşme ve erozyona engel teşkil ederler. Zeytin bahçeleri bir CO2 yutağıdır, CO2'yi atmosferden uzaklaştırır ve toprağa sabitler ”diye ekledi ve açıkladı ​"1 litre zeytinyağı üretiminde zeytin ağaçları atmosferden 10 kg CO2 çıkarıyor. ”

"Aslında, bugüne kadar yayınlanan araştırmaya göre, ürünün yaşam döngüsü boyunca, bir litre sızma veya sızma zeytinyağı üretmek için atmosfere ortalama 1.5 kg CO2 yayılıyor ”dedi.

"Bununla birlikte, uygun tarım uygulamaları uygulanırsa, ortalama mahsul verimi olan olgun, yarı yoğun bir zeytin bahçesinde, bir zeytin ağacı 10 ton CO2e / ha / yıl sabitleyebilir ve net bir pozitif denge ile sonuçlanabilir. " Bu nedenle, uygun tarım uygulamaları uygulandığında, zeytin ağaçlarının karbon emici etkisinin, bir ürün birimi üretmek için salınan CO2 miktarından çok daha fazla olduğu gösterilebilir.

İklim değişikliğiyle ilgili olarak, bir lavabo, atmosferdeki sera gazlarını çıkaran herhangi bir süreç, faaliyet veya mekanizmadır. Bu gazlar, konsantrasyonu son yıllarda katlanarak artan ve küresel ısınmanın ana nedeni olan CO2 içerir.

IOC konferansı sırasında, zeytin ağaçlarının, diğer birkaç odunsu mahsulün hayatta kaldığı aşırı iklim koşullarında yetiştirilebileceği belirtildi. Dünyadaki zeytin bahçelerinin yüzde yetmişi yağmurdan besleniyor, sulamadan gelen su olmadan ve sadece yağmur suyu kullanıyor. Akdeniz'in bazı bölgelerinde, zeytin ağaçları neredeyse 200 mm yağmurla yetiştirilir ve nüfusun birçok sektörü için önemli bir geçim kaynağı oluşturur.

IOC'nin COP 22'ye katılımı, belirli tarımsal uygulamalara göre zeytinyağı, bakire veya sızma üretiminin sera gazı emisyonlarının etkisini azaltmaya nasıl yardımcı olduğunu dünyaya göstermek için belirleyici bir fırsat olmuştur. ​"Sadece zeytin ağacının mantıksal çevresel faydalarından değil, özellikle sızma ve sızma zeytinyağı üretmenin çevresel faydalarından bahsettiğimizi vurgulamak önemlidir. ”Dedi. ​"Zeytin ağaçları iklim değişikliğinin çözümünün bir parçası. ”

#Zeytin petrol üretimi ve çevresel etki https://t.co/emCkqrnKHO HT @hayalhanemersin#Sürdürülebilirlik#COP22

- Agora MedSpring (@AgoraMedSpring) Ağustos 3, 2016

COP22'taki IOC - Uluslararası Zeytin Konseyi | @fotomachttps://t.co/ZyIC346GYN

- Olive News (@iocolivenews) Tarafından Çekilen En Yeni Fotoğrafları İncele 12 Kasım 2016

Yakınında zeytin ağaçları ve üzüm bağları #meknes#Morocco# Cop22#Fas#zeytin ağaçları#zeytin#zeytin yağı # ... https://t.co/oJqQhUV254pic.twitter.com/rkIUVj7w3l

- ŞİMDİ Maroc (@NowMaroc) 15 Kasım 2016