üretim

Zeytinyağı Üretimi Ortama Geri Dönüyor

Son araştırmalar, biyokütle ve topraktaki zeytin ağaçlarından elde edilen karbon damlacıklarının, üretimden kaynaklanan sera gazı emisyonlarından çok daha yüksek olduğunu göstermektedir.

Temmuz 8, 2016
Wendy Logan tarafından

Son Haberler

Sızma zeytinyağı ve insan sağlığı arasında güçlü bağlantılar bulan önemli sayıda bilimsel çalışma devam ediyor ve Uluslararası Zeytin Konseyi'nin (IOC) Haziran 2016 bülteni bu kez çevre için bir başka heyecan verici kazan-kazan bildiriyor.

Mesajımız zeytinyağının hem çevre için hem sağlıklı hem de iyi olduğu şeklinde olabilir.- Uluslararası Zeytin Konseyi

Son araştırmalar gösteriyor ki zeytinyağı üretimi bir bütün olarak ekosisteme gerekenden daha fazlasını geri verir. "Artık uygun tarımsal uygulamalar benimsendiğinde, karbon lavabo etkisi (veya karbon tutulması) biyokütle ve topraktaki zeytin ağaçlarından, bir ünitenin (bir litre sızma zeytinyağı veya sızma zeytinyağı) üretiminden kaynaklanan sera gazı emisyonlarından çok daha yüksektir ”diyor.

Konsey üyeleri, zeytin ağaçlarının karbon batma etkisi konusunda bir konferans önerisi sunmayı planlıyor. COP22Kasım ayında Marakeş'te yapılacak iklim değişikliğine adanmış Birleşmiş Milletler konferansı.

Bu mahsulün korunmasının ve yağının tüketilmesinin çevre için olumlu olduğunu, iklim değişikliğiyle mücadelede varlıklarını bir müttefik haline getirir. Onun "tam olarak IOC'nin paylaşmak istediği mesaj, ”dedi. "Mesajımız şöyle olabilir 'zeytinyağı hem sağlıklı hem de çevre için iyi ”dedi.

Teklif, IOC'nin Tunus Hammamet'teki yaklaşan toplantısında hazırlanacak. 27th olağanüstü toplantı 11 Temmuz'da başlıyor.

reklâm

Konsey Tunus’u IOC’nin aktif ve değerli bir kurucu üyesi olarak övdü ve bu alanda araştırma ve geliştirmeye katkıda bulundu. zeytinyağı kimyası 60 yıldır. Tunus, Belçika, Fransa, Yunanistan, İsrail, İtalya, Libya, Fas, Portekiz, İspanya ve Birleşik Krallık ile birlikte 1959'da hazırlanan ilk Uluslararası Zeytinyağı Anlaşması'nın imzacısıdır.

Zeytin bahçeleri Takrouna, Tunus

Bugün, ülke, İspanya'dan sonra dünyanın en büyük ikinci zeytin yetiştirme alanına sahiptir ve bazı 800 milyon zeytin ağaçları, dünyadaki zeytin alanlarının yüzde 16'sını oluşturur.

"Zeytin yetiştiriciliği Tunus'un başlıca tarımsal faaliyetlerinden biridir. Ülkenin çiftçilerinin yüzde altmışının bu alanda çalıştığı ve gelirlerinin tamamını veya bir kısmını ondan çektiği göz önüne alındığında, temel bir sosyal ve ekonomik rol oynamaktadır ”dedi. ikinci büyük ihracatçı Avrupa Birliği'nden sonra dünya çapında.

Alakalı haberler