Zeytinyağlı Şükran Yemekleri Soar

Zeytinyağı, tüm bu tereyağından daha lezzetli ve daha sağlıklı besinler oluşturmak için sağlıklı ve zevkli bir çözüm sağlar.

Kasım 18, 2016
Carly Zinderman tarafından

Son Haberler

Hiç şüphe yok ki Amerika'da Şükran Günü nihai yemek kutlamasıdır. Şükran Günü, yemeği ön plana çıkaran bir dizi tatil etkinliğinin ilkidir. Ve tipik olarak sağlıksız Amerikan diyetinin hayvansal kaynaklı yağlar sayesinde, tereyağı birçok Şükran Günü yemeğinde yer alır.
Ayrıca bakınız: Şükran günü için zeytinyağı dökün
Zeytinyağı, bu yıl vegan bir misafiriniz olacaksa, yemeğe sağlıklı yağlar katarken ve klasik yemekleri vegan dostu (hindi dahil değildir) hale getirirken işleri canlandırabilir. Şükran Günü yemeğiniz sırasında zeytinyağı yerine tereyağı kullanmayı deneyin ve tereyağını özleyip özlemediğinizi keşfedin.

mezeler

Resmi ziyafet başlamadan önce, aç misafirlerin gelgitini durdurmak için birkaç kolay düzeltme yapın. Çabuk bir düzeltme için bir baget eşliğinde zeytinyağı ve otlar ile bir daldırma kasesini doldurun. Zeytinyağı ayrıca dip soslar ve peynir tabakları için zarif bir çiseleme yapar ve erimiş tereyağı gibi çekici olmayan bir kabukta donmaz.

Main Course

Hindi kuşkusuz herkesin en çok dört gözle beklediği şeydir, ancak çoğu insan canavardan korkar. Butterball, çekingen aşçıların arayıp yardım etmesi için yıllık bir yardım hattı bile sağlar. Hindiyi çok büyük bir tavuk olarak düşünürseniz, aniden çok daha az korkutucu oluyor. Ve bir tavuğu kızartmanın zeytinyağı ve otlarla yemekten daha iyi bir yolu yoktur. Bu yıl hindiniz için de aynı şeyi yapın.

Et ve deri arasına bir miktar tereyağı koymaya çalışmak yerine, kuşun içine ve dışına ağır bir doz zeytinyağı sürün. Bir enjektör aleti kullanarak göğsünüze ve kalçanıza bile enjekte edebilirsiniz. Sonra tuz ve karabiber serpin, birkaç limon ve otla doldurun ve nemli bir hindinin tadını çıkarmaya hazırlanın.

Garnitürler

Kavrulmuş sebzeler kolay bir garnitürdür ve zeytinyağında pişirilmesinden büyük fayda sağlar. Bir tutam tuz ve karabiberle birlikte fazladan çiselemek, masaya vurmadan önce lezzeti artırır.

Patates püresi gibi nişastalı klasikleri tereyağı yerine zeytinyağı ile de yapılabilir.


reklâm

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler