Zeytinyağı, tüm bu tereyağından daha lezzetli ve daha sağlıklı besinler oluşturmak için sağlıklı ve zevkli bir çözüm sağlar.
Hiç şüphe yok ki Amerika'da Şükran Günü nihai yemek kutlamasıdır. Şükran Günü, yemeği ön plana çıkaran bir dizi tatil etkinliğinin ilkidir. Ve tipik olarak sağlıksız Amerikan diyetinin hayvansal kaynaklı yağlar sayesinde, tereyağı birçok Şükran Günü yemeğinde yer alır.
Ayrıca bakınız: Şükran günü için zeytinyağı dökün
Zeytinyağı, bu yıl vegan bir misafiriniz olacaksa, yemeğe sağlıklı yağlar katarken ve klasik yemekleri vegan dostu (hindi dahil değildir) hale getirirken işleri canlandırabilir. Şükran Günü yemeğiniz sırasında zeytinyağı yerine tereyağı kullanmayı deneyin ve tereyağını özleyip özlemediğinizi keşfedin.
mezeler
Resmi ziyafet başlamadan önce, aç misafirlerin gelgitini durdurmak için birkaç kolay düzeltme yapın. Çabuk bir düzeltme için bir baget eşliğinde zeytinyağı ve otlar ile daldırma kasesini doldurun. Zeytinyağı ayrıca dip soslar ve peynir tabakları için zarif bir çiseleme yapar ve erimiş tereyağı gibi çekici olmayan bir kabukta donmaz.
Main Course
Hindi kuşkusuz herkesin en çok dört gözle beklediği şeydir, ancak çoğu insan canavardan korkar. Butterball, çekingen aşçıların arayıp yardım etmeleri için yıllık bir yardım hattı bile sağlar. Hindiyi çok büyük bir tavuk olarak düşünürseniz, aniden çok daha az korkutucu oluyor. Ve bir tavuğu kızartmanın zeytinyağı ve otlarla yemekten daha iyi bir yolu yoktur. Bu yıl hindiniz için aynı şeyi yapın.
Et ve deri arasına bir miktar tereyağı koymaya çalışmak yerine, kuşun içine ve dışına ağır bir doz zeytinyağı sürün. Bir enjektör aleti kullanarak göğsünüze ve kalçanıza bile enjekte edebilirsiniz. Sonra tuz ve karabiber serpin, birkaç limon ve otla doldurun ve nemli bir hindinin tadını çıkarmaya hazırlanın.
Garnitürler
Kavrulmuş sebzeler kolay bir garnitürdür ve zeytinyağında pişirilmesinden büyük fayda sağlar. Bir tutam tuz ve karabiberle birlikte fazladan çiselemek, masaya vurmadan önce lezzeti artırır.
Patates püresi gibi nişastalı klasikler de tereyağı yerine zeytinyağı ile yapılabilir.
# Şükran Günü #Tarifler : Sarımsak, Zeytinyağı ve Limon Suyu ile Fırında Kavrulmuş Karnabahar https://t.co/GWr6Ju6qnQ pic.twitter.com/U4mM82Yg6R
- János Medenica (@JanosMedyx) 12 Ağustos 2016
Şükran Günü yemeğinizin mükemmel bir tarafı için yemek masanızın ortasına bir şişe zeytinyağı ile çıtır çıtır ekmek koyun! pic.twitter.com/8CvG9QHJTe
- Olive Oils Spain (@OliveOils_Spain) 16 Kasım 2016
Zeytin Yağı Patates Püresi https://t.co/tGzXj7qQAi #NYTCooking #thanksgiving #zeytin yağ tarifleri
- Amoliva (@AmolivaEVOO) Ekim 10, 2016
Akçaağaç şurubu, adaçayı ve zeytinyağı bu Brüksel lahanası yapmak https://t.co/7IOS2G2Ztr çok lezzetli! İçin mükemmel # Şükran Günü. http: // pic.twitter.com/M2M6fqGXN9
- Louisa Clements (@Living_Lou) Tarafından Çekilen En Yeni Fotoğrafları İncele Ekim 3, 2016
# Şükran Günü #Bahşiş: Sırlı havuç veya tatlı patateslerinizde tereyağı ve şeker yerine zeytinyağı ve bal kullanın. pic.twitter.com/1Z8a7QoGXw
- Mediterra (@_Mediterra_) 24 Kasım 2015