Hırvat Adası, Zeytinyağı ve Turizm Konulu Uluslararası Sempozyuma Ev Sahipliği Yapacak
Zeytinyağı ve turizm sektörlerinden uzmanlar, bu Eylül ayında Hırvatistan’ın Brač adasında bir araya gelerek, Adriyatik zeytinyağlarının turizm, konaklama ve bölgesel kalkınma alanlarında nasıl yeni fırsatlar yaratabileceğini ele alacaklar.
Zeytinyağı üreticileri, turizm yetkilileri, konaklama sektöründen profesyoneller ve uluslararası uzmanlar, bu Eylül ayında Hırvatistan’ın Brač adasında düzenlenecek olan ikinci “Hırvatistan ve Adriyatik Kıyısı Zeytinyağları” sempozyumu için bir araya gelecek. İki gün sürecek bu etkinlik, yüksek kaliteli zeytinyağının bölgesel turizm ve ekonomik kalkınmadaki artan rolünü ele alacak.
26 ve 27 Eylül tarihlerinde sahil kasabası Postira'da düzenlenecek olan etkinlikte, Hırvatistan ve komşu Adriyatik ülkelerindeki üreticilerin kazandığı uluslararası tanınırlığın, nasıl daha güçlü turizm deneyimlerine, daha özgün konaklama hizmetlerine ve daha net bir destinasyon markasına dönüşebileceği ele alınacak.
Hırvatistan ve Adriyatik zeytinyağlarının son yıllarda dünya çapında kazandığı beğeniye rağmen, organizatörler, her yıl bölgeye seyahat eden milyonlarca ziyaretçinin çoğunun, burada üretilen yağların kalitesini, çeşitliliğini veya kültürel önemini keşfetmeden ayrıldığını belirtiyor.
Olive Oil Times, Postira Turizm Kurulu ve bölgesel kurumların desteğiyle düzenlenen etkinlikte, zeytinyağı kalitesi, gastronomi ve sürdürülebilir turizm gelişimi konularını ele alan sunumlar, tartışmalar ve ağ oluşturma oturumları yer alacak.
Adriyatik Denizi'nin üzerinde, Postira'da yer alan Grand Hotel View, bu Eylül ayında Brač'ta düzenlenecek sempozyuma ev sahipliği yapacak.
Curtis Cord, “Hırvatistan ve Adriyatik bölgesi, dünyanın en çok ödül alan zeytinyağlarından bazılarını üretiyor, ancak birçok ziyaretçi bunları keşfetmeden ayrılıyor” dedi. “Bu sempozyum, üreticilerin, şeflerin, otelcilerin ve turizm liderlerinin, gezginleri bölgenin zeytinyağı kültürü ve kimliğiyle daha doğrudan buluşturan deneyimler yaratmak için nasıl işbirliği yapabileceklerini keşfetmeye odaklanıyor.”
Postira Turizm Kurulu Direktörü Ivana Jelinčić, Olive Oil Times'ın Postira'ya geri dönüşünün hem kasabanın artan uluslararası profilini hem de seyahatte özgünlüğün daha geniş bir çekiciliğe sahip olduğunu yansıttığını söyledi.
“Küçük bir Akdeniz topluluğu için bu olağanüstü bir takdir — kalite ve geleneğin dünya çapında ilgi ve saygı kazanabileceğinin kanıtı,” dedi. “Aynı zamanda bilgi alışverişi, uluslararası işbirliği ve otantik Dalmaçya kültürünün tanıtımı için gerçek fırsatlar yaratıyor.”
Vodice zeytin yetiştiricisi Tomislav Duvnjak, geçen yıl Postira’da düzenlenen sempozyumda bir panelde konuşuyor. Bu yılki etkinlik, zeytinyağı turizmi, bölgesel işbirliği ve Adriyatik üreticilerini bölgenin milyonlarca ziyaretçisiyle buluşturmaya odaklanacak.
Programda zeytinyağı turizmi stratejileri, bölgesel işbirliği ve tüketici eğitimi üzerine tartışmaların yanı sıra, üreticilerin ve turizm operatörlerinin pratik ortaklıklar kurmalarına yardımcı olmak için tasarlanmış oturumlar yer alacak.
Hırvatistan, son yıllarda uluslararası zeytinyağı kalite yarışmalarında en çok ödül alan ülkelerden biri olarak öne çıkmış, NYIOOC Dünya Zeytinyağı Yarışması’nda sürekli olarak üst sıralarda yer almış ve dünya çapında tüketiciler ve mutfak profesyonelleri arasında tanınırlık kazanmıştır. Sempozyumda ayrıca bu itibarın kırsal ekonomileri nasıl destekleyebileceği, turizm sezonlarını nasıl uzatabileceği ve Adriyatik havzasındaki üreticiler için nasıl yeni fırsatlar yaratabileceği ele alınacaktır.
Etkinlik, zeytinlikleri, taş mimarisi ve rahat Akdeniz yaşam tarzıyla tanınan sahil kasabası Postira'daki Grand Hotel View'da düzenlenecek. Organizatörler, bu mekanın zeytin yetiştiriciliği, gastronomi ve Adriyatik yaşam tarzı arasındaki bağı yansıtmak için seçildiğini belirtiyor.
Etkinliğe kayıtlar Olive Oil Times Education Lab web sitesinde açılmıştır.