Yunanistan’da Zeytinyağı Fiyatları Neden Düşmüyor?
Üreticiler, fiyatların inatla yüksek kalmasından aracıları sorumlu tutuyor.
Yunanistan’da, üretim merkezlerindeki zeytinyağı fiyatlarındaki düşüş perakende pazara yansımıyor; tüketiciler süpermarketlerde ve marketlerde zeytinyağı alırken hâlâ cüzdanlarını iyice boşaltmak zorunda kalıyor.
Ülkedeki sızma zeytinyağı üretici fiyatları bu yıl neredeyse yarı yarıya düştü; Girit'te kilogram başına 4,80 avrodan güney Peloponez'deki Lakonya'da kilogram başına 5,30 avroya kadar değişiyor.
Üretici fiyatları düştü… Bu tam anlamıyla vurgunculuk.
Buna karşılık, önceki 2023/24 hasat yılında, düşük asitli sızma zeytinyağının kilogramı için menşe fiyatları 10,00 avroya yakın bir seviyeye ulaşmıştı.
Buna ek olarak, Yunanistan’daki rekor düzeydeki zeytinyağı fiyatları, geçen yıl ülkede kaydedilen yüksek gıda enflasyonunun ana itici gücü oldu.
Yunanistan Tarım Kooperatifleri ve İşletmeleri Birliği Başkan Yardımcısı Michalis Kabitakis, “Geçen yıl, üretimin en düşük seviyede olduğu dönemde, menşe fiyatları 9 avro, hatta 10 avro seviyesindeydi” dedi.
Ayrıca bakınız: Yunanistan’da Hasat Erken Sorunlarla KarşılaştıKabitakis, “Bu yıl yüksek fiyatları haklı çıkaracak [zeytinyağı] stoğu yok” diye ekledi. “Üretici fiyatları zeytinyağı için 4,50 € ile 5,50 € arasına düştü, ancak sızma zeytinyağı hala litre başına 11,50 € ile 14 € arasında, sade zeytinyağı ise litre başına 8,50 € ile 10 € arasında satılıyor. Bu tam anlamıyla vurgunculuktur.”
Yunan Tüketici Enstitüsü INKA da yüksek zeytinyağı tüketici fiyatlarını protesto etti; enstitü başkanı Yiorgos Lechouritis, zeytinyağı endüstrisini ve toptancıları fiyat spekülasyonu yapmakla suçladı.
Lechouritis, “Endüstri, geçen yılın stokları için çok para ödediğini savunuyor” dedi. “Bir kez daha, aracıların ahlaksızlığından ve spekülasyonlarından bahsediyoruz. [Zeytinyağları] üreticilerden ayrıldığı andan süpermarketlere ulaşana kadar fiyatlar üzerinde yoğun ve gerçek bir denetim olmalı.”
Zeytinyağı üreticileri ise, Yunanistan’da zeytinyağının üretici ve tüketici fiyatları arasındaki önemli farktan pazarlamacıların ve tüccarların sorumlu olduğunu savundu.
Batı Messenia’daki Chandrinos Tarım Derneği yaptığı açıklamada, “Zeytinyağını ucuza alıp tüketicilere yüksek fiyatlarla satarak, üreticiler ve tüketicilerin zararına müstehcen kârlar elde ediyorlar” dedi.
Dernek ayrıca çiftçilere, traktörlerini tarlalardan çıkarıp Yunanistan genelindeki yollara ve caddelere sürmeleri çağrısında bulundu ve “sadece protestolarımız ve caddelerdeki traktörlerimiz sayesinde kazanımlar elde edebildik” dedi.
Bu arada, zeytinyağının toptan iç ticaretini sınırlamak için hükümetin müdahale edeceği yönündeki söylentiler Yunanistan'da tartışmalara yol açtı.
Yunan haneleri arasında yaygın bir uygulama, genellikle ailenin bir arkadaşı veya akrabası olan küçük ölçekli üreticilerden 17 litrelik teneke kutularda taze üretilmiş sızma zeytinyağı satın almaktır.
Geçen yıl 160 avro veya daha fazla rekor fiyatlara ulaştıktan sonra, bu yıl 17 litrelik bir teneke kutu yüksek kaliteli, düşük asitli sızma zeytinyağının fiyatı 100 ila 120 avro arasında olması daha olasıdır. Ancak zeytinyağı sadece beş litreye kadar olan kaplarda satılabilir.
Bazı tahminlere göre, Yunanistan’da her yıl 60.000 ila 70.000 metrik ton arasında kayıt dışı dökme zeytinyağı teneke kutularda ticareti yapılmaktadır.
Yunan medyasındaki haberlere göre, hükümet, sevk irsaliyesi olmayan 17 litrelik zeytinyağı tenekesi taşıyanlara 5.000 € tutarında ağır para cezası vermeyi planlıyor.
Zeytinyağı üreticiler, söz konusu düzenlemeye karşı çıkarak, bu önlemin hükümetin kasasını doldurmak için tasarlandığını ve gelirlerini de etkileyeceğini öne sürdüler.
Kabitakis, “Hükümetin planladığı önlem uygulanamaz ve dayanılmaz üretim maliyetlerinin sürekli arttığı bir dönemde üreticilere cezai para cezaları uygulamaktan başka bir amacı yok” dedi.
Yunan hükümeti, medyada yer alan haberleri hemen yalanlayarak, özel kullanım amaçlı 17 litrelik teneke kutularda satılan zeytinyağı ticaretinde herhangi bir değişiklik planlanmadığını açıkladı.
Yunanistan Maliye Bakan Yardımcısı Christos Dimas, “Son birkaç gün içinde duyduğumuz haberler doğru değil” dedi. “Arkadaşlar ve akrabalar arasında az miktarda zeytinyağı transferi, herhangi bir ihlal sorunu olmaksızın gayri resmi olarak devam ediyor.”