Sızma zeytinyağı tüketimi, Alzheimer hastalığı fenotipinin gösterdiği üç ana özelliği azaltır.
Amerikalı araştırmacılar, sızma zeytinyağı (EVOO) ile zengin bir diyetin - temel bir bileşen olduğunu keşfettiler. Akdeniz Diyeti - beyni Alzheimer hastalığı, Demans ve hafıza kaybı gibi ilgili durumlardan koruyarak hafıza kaybını ve bilişsel düşüşü önleyebilir.
EVOO, Alzheimer hastalığını önlemek veya durdurmak için uygun bir terapötik fırsat olarak düşünülebilir.- Temple Üniversitesi araştırmacıları
Başlıklı bulgular 'Sızma zeytinyağı, 3xTg farelerinin bilişini ve nöropatolojisini iyileştirir: otofajinin rolü ', çevrimiçi dergide yayınlandı Yıllıklar Klinik ve Çeviri Nöroloji, Farmakoloji ve Mikrobiyoloji profesörü Domenico Praticò ve Translasyonel Tıp Merkezi liderliğindeki Temple Üniversitesi'ndeki Philadelphia'daki Lewis Katz Tıp Fakültesi'nden araştırmacılar tarafından yapılan çalışmaların bir sonucu olarak.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı Sağlığı Faydaları
Çalışmada, günlük EVOO tüketiminin görülme sıklığı üzerindeki etkisinin araştırılması amaçlandı. Alzheimer hastalığı modifiye farelerde bulunan bir Alzheimer hastalığı benzeri fenotip üzerindeki etkisini araştırarak.
Son çalışmalar ise bulduklarını fenolik bileşikler EVOO'nun antioksidan nitelikleri farelerde hem hastalığa bağlı hem de yaşa bağlı beyin oksidasyonuna karşı koruyabilir, bu çalışmalar sadece Alzheimer hastalığı fenotipinin temel özelliklerinden birini ele aldı.
Bunu düzeltmek için araştırmacılar, Alzheimer hastalığının üç ana özelliğini göstermek için genetik olarak modifiye edilmiş fareleri kullandı: hafıza bozukluğu, amiloid plak oluşumu ve nörofibriler yumaklar. Amiloid plak oluşumu, bir protein parçası beyin tarafından fazla üretildiğinde ve nöronlar arasında bir birikim oluşturduğunda meydana gelirken, nörofibriler yumaklar bir protein çağrıldığında meydana gelir. Sizin bükülür, beyindeki temel besin maddelerini taşıyamaz ve beyin hücresi ölümü ile sonuçlanır.
Fareler rastgele iki gruba ayrıldı - biri standart bir diyetle beslendi, diğeri ise İtalya'nın Apulia bölgesinden EVOO tarafından desteklenen bir diyetle beslendi; Araştırmacıların gerektirdiği katı kalite kriterlerine bağlılığı nedeniyle seçilmiş bir yağ.
Altı aylık bir sürenin ardından fareler, beyinleri diseksiyon ve analize girmeden önce çeşitli bilişsel performans testlerinden (bir labirentte gezinme ve korku tepkisi eğitimi dahil) geçirildi.
Araştırmacılar, EVOO yönünden zengin diyet farelerinin temel performanslarına kıyasla geri çalışma ve mekansal hafıza gösterdiğini keşfetti. İncelemenin ardından, EVOO yönünden zengin diyet üzerindeki farelerin beyinlerinin peptit seviyelerinde ve tortularında azalma olduğu keşfedildi.
Diyetin ayrıca, farelerin beyinlerinde tau fosforilasyonu ve patolojisi seviyelerini azalttığı ve artan otofajiyle (zararlı biriken molozların giderilmesi) sinaps bütünlüğünü ve nöroflamasyonunu arttırdığı bulunmuştur.
Yukarıdakilerin tümü, Alzheimer hastalığı fenotipinin temel özellikleri olduğundan, çalışma EVOO'nun yararlı bir etkiye sahip olduğunu gösterdi ve araştırmacılar, çalışmanın sağladığı sonucuna varmıştır. "Akdeniz diyetinin bu bileşeni hakkındaki pozitif kesitsel ve uzunlamasına verilere ve en önemlisi EVOO'nun Alzheimer hastalığını önlemek veya durdurmak için uygulanabilir bir terapötik fırsat olarak kabul edilebileceğine dair yeni hipotezin biyolojik mantığına destek. "
Çalışmayı takip etmek için, Temple Researchers, EVOO'nun halihazırda Alzheimer semptomlarını geliştirmiş farelerde, hastalığın mevcut hastalarına herhangi bir yararı olup olmadığını görmek için fareler üzerindeki etkisini incelemeyi planlıyor.
Hakkında daha fazla yazı: Alzheimer, sağlık, Akdeniz diyeti
Temmuz 19, 2023
Sızma Zeytinyağında Hidroksitirosolün Sağlık Faydalarını Keşfetmek
Hidroksitirozol, sızma zeytinyağında bulunan 25 fenolik bileşik arasında yer alır ve bulaşıcı olmayan hastalıkların önlenmesinde rol oynar.
Temmuz 26, 2023
Başarılı Yaşlanma ile İlişkili Akdeniz Diyeti, Çalışma Bulguları
Araştırmacılar, Akdeniz diyetini uygulayan Yunanlıların, diyeti daha az takip edenlere göre yaşlandıkça daha sağlıklı ve daha aktif olduklarını buldular.
Mayıs ayı. 23, 2023
Araştırmacılar, Nörodejeneratif Hastalıklarda Biyoaktif Bileşiklerin Rolünü Araştırıyor
Araştırmacılar, sızma zeytinyağında ve Akdeniz diyetinde bulunan flavonoidleri, polifenolleri ve diğer fenolik bileşikleri araştıran çalışmalara odaklandılar.
Ocak 15, 2024
Oleocanthal: Zeytinyağının Ünlü Fenolünün Sağlığa Faydalarının Ardında
Yalnızca sızma zeytinyağında bulunan oleocanthal, güçlü anti-inflamatuar özellikler gösterir ve kanser ve demans üzerinde faydalı etkilerle ilişkilendirilir.
Kasım 14, 2023
Karaciğer Hastalığı Hastalarında İyileşen Sonuçlarla Bağlantılı Akdeniz Diyeti
Bir yıl boyunca Akdeniz diyetini uygulamak, 60 yaşın üzerindeki obez hastalarda alkolsüz yağlı karaciğer hastalığının semptomlarını iyileştirmiştir.
Mart 20, 2023
Sağlık Araştırmacısı: Bazı Yiyecekleri 'Şeytanlaştırmak' Yerine Daha Sağlıklı Diyetlere Odaklanın
Onlarca yıldır belirli gıdaları ve makro besinleri şeytanlaştırma, obeziteyi ve kardiyovasküler hastalıkları somut bir şekilde azaltmadı. Bir araştırmacı farklı bir yaklaşımı savunuyor.
Aralık 5, 2023
AB Projesi, İşlenmiş Gıdalarla Oyun Alanını Eşitlemeyi Amaçlıyor
MedDiet4All projesi, Akdeniz diyetinin faydalarını teşvik ediyor ve aşırı işlenmiş gıdaların sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini anlatıyor.
Haziran 8, 2023
4,000 Adım Yürümeye Benzer Med Diyetinin Faydaları, Araştırma Bulguları
Bir Boston hastanesindeki araştırmacılar, Akdeniz diyetinin her gün 4,000 adım yürümeye benzer bir sağlık yararına sahip olduğunu buldular.