Akdeniz Diyeti Kalp Hastalarında Ölüm Riskini Azaltıyor

Yeni araştırmalar, Akdeniz Diyetinin kalp hastalığı hastalarında ölüm riskini statin ilaçları almaktan daha fazla azalttığını gösteriyor.

Kalp hastalıkları dünya çapında en önemli ölüm nedeni olduğu için, beslenme alışkanlıklarının bu kadar büyük bir etki yaratabilmesi dikkat çekicidir; ancak bazı açılardan bu durum pek de şaşırtıcı değildir.

Sebze, meyve, zeytinyağı, kuruyemiş, tohum, balık ve kümes hayvanlarının bolca tüketilmesiyle karakterize edilen Akdeniz diyeti, kanser, diyabet, Alzheimer, Parkinson ve kardiyovasküler hastalıklar gibi çeşitli hastalıklara karşı sağladığı birçok koruyucu fayda ile bilinir.

Ölüm riskinin azalmasına en büyük katkı sağlayan faktörler, sebze, balık, meyve, kuruyemiş ve tekli doymamış yağ asitleri (yani zeytinyağı) tüketiminin artmasıydı.- Marialaura Bonaccio, Araştırmacı

Ancak yeni bir çalışma, genel nüfusu değerlendiren birçok çalışmadan farklı olarak, halihazırda kardiyovasküler hastalık (kalp krizi, felç, tıkanmış arterler) geçiren katılımcıları inceledi.
Ayrıca bakınız: Zeytinyağının Sağlık Faydaları
"Akdeniz diyetine daha sıkı bağlı kalmak, kardiyovasküler hastalığı olan deneklerde genel ölüm riskinin azalmasıyla ilişkilidir: MOLI-SANI çalışmasından elde edilen prospektif sonuçlar" başlıklı çalışma, henüz tam olarak incelenmeye açık değildir.

Avrupa Kardiyoloji Derneği'nin (ESC) basın açıklamasına göre, İtalya'nın Pozzilli kentindeki IRCCS Neuromed Enstitüsü Epidemiyoloji ve Önleme Bölümü Başkanı Giovanni de Gaetano, 28 Ağustos'ta Roma'da düzenlenen ESC Kongresi'nde makalenin özetini sundu.

Kısaca, bu çalışma, EPIC çalışmasına katılan 25.000 kişiden yaklaşık 1.200'ünü inceleyen bir gözlemsel çalışmaydı. Gıda alımı, gıda sıklığı anketi ile değerlendirildi ve Akdeniz diyeti skoru (MDS), Akdeniz diyeti tüketimi ile toplam mortalite arasındaki ilişkiyi değerlendirmek için kullanıldı.

7,3 yıllık takip süresince sadece 208 ölüm meydana geldi ve yazarlar, “MDS’de 2 puanlık bir artışın ölüm riskinde yüzde 21’lik bir azalma ile ilişkili olduğu” sonucuna vardılar. Katılımcıların Akdeniz diyetine en üst düzeyde uymaları durumunda bu oran yüzde 37’ye kadar çıktı.

Araştırmanın baş yazarı Marialaura Bonaccio, “Ölüm riskinin azalmasına en büyük katkıyı sağlayan faktörler, sebze, balık, meyve, kuruyemiş ve tekli doymamış yağ asitleri, yani zeytinyağı tüketiminin artmasıydı” dedi.

Profesör de Gaetano ayrıca, bu mekanizmaların diğer hastalıklarda koruyucu olarak görülen diğer faktörlerle ilişkili olabileceğini öne sürüyor: örneğin, zeytinyağı içeren Akdeniz diyetinin, hastalık durumlarını başlatan ve teşvik eden iltihaplanma ve oksidatif stres faktörleri üzerindeki etkisi.

Son yıllarda, statinler araştırmacılar tarafından etkisiz oldukları için eleştirilmektedir ve statinlerle ilgili birçok çalışma bağımsız değil, ilaç şirketleri tarafından finanse edilmektedir. Ayrıca, çoğu ilaç gibi, statinlerin de istenmeyen yan etkileri vardır.

Her ne kadar daha fazla araştırma yapılması gerekse de, İngiliz Kalp Vakfı'nın tıbbi direktör yardımcısı Jeremy Pearson, The Telegraph gazetesine şunları söyledi: “Bu çalışma, halihazırda tıbbi bakım alıyor olsanız bile, Akdeniz diyetini eklemeniz halinde bunun ek fayda sağlayacağını gösteriyor.

Kalp krizi veya felç geçirmiş olsanız bile sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmek gerçekten önemlidir ve size fayda sağlamaya devam eder.”