Yeni Bir Çalışma, Zeytin Yaprağı Ekstresinin Tip 2 Diyabet Tedavisine Yardımcı Olabileceğini Ortaya Koyuyor

Türkiye'de yapılan yeni bir araştırma, zeytin yaprağı özütünün Tip 2 diyabetin önlenmesi ve tedavisinde faydalı olabileceğine dair daha önceki bulguları doğruluyor gibi görünüyor.

American Journal of Plant Sciences dergisinde yayınlanan bir araştırma, zeytin yaprağı özütünün kan şekerini dengelemeye yardımcı olarak Tip 2 diyabetin tedavisinde rol oynayabileceğini ortaya koydu.

Çalışmayı, İstanbul Fatih Sultan Mehmet Üniversitesi'nden Profesör Abdurrahim Koçyiğit yönetti. Koçyiğit, Daily Sabah gazetesine verdiği demeçte, Tip 2 diyabetin temel sorununun insülin direnci olduğunu söyledi.

Çalışma, yalnızca test tüpünde insülin reseptör aktivitesindeki değişikliklere ilişkin bir rapordur. Tip 2 diyabette insülin reseptör fonksiyonu normal olduğundan (çok kafa karıştırıcı bilgilere rağmen), bu durum tedavi veya önlemede bir rol oynadığını desteklememektedir. - Roy Taylor, Newcastle Üniversitesi diyabet araştırma merkezi profesörü

Koçyiğit'e göre, Tip 2 diyabet hastaları çoğu zaman normalden daha yüksek insülin seviyelerine sahip olsalar da, aynı zamanda yüksek kan şekeri seviyeleri de sergiliyorlar. O, bunu glikozun hücrelere girmesini ve metabolize edilmesini engelleyen insülin reseptörlerinin eksikliğine bağladı.

Koçyiğit, zeytin yapraklarından elde edilen polifenollerin insülin duyarlılığını ve aktivitesini artırabileceğini, ayrıca vücudun şekeri daha iyi metabolize etmesine yardımcı olmak için pankreasın tepki yeteneğini iyileştirebileceğini öne sürdü.

Ayrıca bakınız: Zeytinyağının Sağlık Faydaları

Çalışma, zeytin yapraklarının antimikrobiyal, antihipertansif ve antienflamatuar özelliklere sahip olduğunu doğruladı. Yaprakların antihiperglisemik faydalarının, çay olarak demlendiğinde olduğundan daha çok özüt formunda daha fazla olduğu belirtildi.

2017 yılında Olive Oil Times, zeytin yaprağı özütünün diyabet ve hiperkolesterol bozukluklarını kontrol etmek için güvenli ve ekonomik bir alternatif olarak umut vaat ettiğini öne süren Irak'ta yapılan bir çalışmayı haber yaptı.

Zeytin yaprağı polifenollerinin Tip 2 diyabet gelişme riskini azaltma potansiyeli, 2013 yılında yapılan bir çalışmada da ortaya çıktı. Bu çalışma, özütün, hastalığa yakalanma riski taşıyan aşırı kilolu orta yaşlı erkeklerde insülin duyarlılığını ve pankreas β-hücrelerinin salgılama kapasitesini iyileştirdiğini öne sürdü.

Koçyiğit, çalışma hakkında yorum yapma talebine yanıt vermedi. Ancak, Newcastle Üniversitesi diyabet araştırma merkezinde profesör olan Roy Taylor, Olive Oil Times'a zeytin yaprağı özütünün Tip 2 diyabetin tedavisi veya önlenmesinde önemli bir rol oynamayabileceğini söyledi.

"Çalışma, sadece test tüpünde insülin reseptör aktivitesindeki değişikliği rapor eden bir çalışmadır," dedi. "Tip 2 diyabette insülin reseptör fonksiyonu normal olduğundan (çok kafa karıştırıcı bilgilere rağmen), bu durum tedavi veya önlemedeki rolünü desteklemiyor."

"Ancak zeytinyağı, hayvansal yağlara alternatif olarak görüldüğü sürece faydalı olabilir," diye ekledi. "Zeytinyağının kendisinin herhangi bir özel fayda sağladığına dair sağlam bir kanıt bilmiyorum ve normal beslenmeye ek olarak alındığında kilo alımına yol açacaktır."

Koçyiğit’in araştırması için, Türkiye’nin batısındaki Tekirdağ ilinde bulunan bir zeytin ağacından olgun yapraklar toplanarak bir yıllık hücre kültürü çalışması yapıldı.

Çeşitli ekstraksiyon yöntemlerini denedikten sonra, araştırma ekibi metanol kullanımının, yüksek konsantrasyonlu, standartlaştırılmış ve stabil bir polifenol oleuropein formu elde etmenin en etkili yöntemi olduğu sonucuna vardı. (Bu yöntem, Irak’ta daha önce yapılan bir çalışmada da en iyi ekstraksiyon yöntemi olarak gösterilmişti.)

Maksimum faydayı sağlamak ve riskleri azaltmak için doğru dozajları belirlemek üzere hayvanlar ve insanlar üzerinde daha fazla deneme yapılması gerektiği belirtildi.

Koçyiğit, doktorlarla yapılan görüşmelerin, diyabet hastalarının diğer sağlık takviyelerine göre zeytin yaprağı ürünlerini tercih ettiğini gösterdiğini ve zeytin yaprağını Tip 2 diyabetleri için yararlı bulmayan diyabet hastalarının bile, zeytin yaprağının başka sağlık yararları sağladığına inandığını belirtti.