Tüm Kadın Kooperatifi, Zeytinyağını Umutlara Dönüştürüyor

Femmes du Rif, Fas'ta sürdürülebilir zeytinyağı üretimine odaklanan bir kadın kooperatifidir. Aksi takdirde azalan bir kırsal bölgenin servetini tersine çevirmeyi umuyorlar.

Ocak 30, 2019
Rosa Gonzalez-Lamas tarafından

Son Haberler

Tarımın bir hane halkı gelir kaynağına dönüştürülmesi Femmes Du Rif'i harekete geçiren hedeflerden biridir.

10'in tüm kadın kooperatifleri topluluğu Fas tarımsal üretimi çeşitlendirmek, kadınları güçlendirmek ve esrar ekiminin yanı sıra kırsal göçü azaltmak için bir seçenek olarak tarım ormanları ve zeytinyağına odaklanmaktadır.

Zeytin yeriz, satarız. Onları yurt dışına ihraç ediyoruz. Zeytin, ana ürünümüzdür.- Femmes Du Rif’in başkanı Fatima Lehbouss

Fas'ın en kuzey kesiminde bulunan Rif vadisi, dağların topografyası ve çok uzak köyleriyle tanımlanan çeşitli kültürlere ve istikrarlı geleneklere sahip bir kabile ülkesidir. Bu koşullar, fakir toprakları ile birlikte Rif'de tarımı çok zorlaştırır.

Bu koşulların üstesinden gelmek için, en iyi Femmes du Rif olarak bilinen FedOlive, mevsimlik zeytin hasadını toplamak ve satmak için 2001 yılında kuruldu. 2006 yılında resmi olarak bir grup ekonomik çıkar oluşturdular ve bu grup şimdi Birleşmiş Milletler Sınai Kalkınma Örgütü tarafından denetleniyor.

Ayrıca bakınız: Zeytinyağı Üretimi

Farklı yaşlardan ve medeni statülerden 300'den fazla kadın Femmes Du Rif'e bağlı değil. Bu toplu çaba, teknik ve ticari destek sayesinde ölçek ekonomileri oluşturmalarına ve çok daha kaliteli yağlar üretmelerine olanak sağlamıştır.

Dahası, kadın girişimciliği yoluyla kırsal kalkınmayı geliştirme fırsatı, çalışma ve bağımsızlık kazanma fırsatı sundu.

Fas hükümeti geçen Aralık ayında yaptığı açıklamada, ülkenin 2018’te iki milyon ton zeytin topladığını bildirdi. dünyanın dördüncü büyük zeytin üreticisi. 380,000 iş yaratan bu Akdeniz ülkesindeki zeytin sektörü, tarladaki işçilerin yüzde 20'sini kadınların oluşturduğu önemli bir istihdam kaynağıdır.

2011'den beri Femmes Du Rif, kooperatiflere yeni zeytin ve meyve ağaçlarının ekimini hızlandırmalarına yardımcı olacak kaynaklar sağlayarak, Fas hükümetinin zeytin ağacı yetiştirme yardımını tamamlayan bir Fransız sosyal girişimi olan PUR Projesi'nden fon aldı.

Kooperatiflerin çoğu, çok fakir bir bölge olan Ouezzane'yi çevreleyen ücra köylere dağılmış durumda. Zeytin ağaçlarının sahip olduğu direnç nedeniyle olivikültür ve zeytinyağı üretimi, yasadışı kenevir yetiştiriciliğine tek alternatiftir. Kolektif şu anda yaklaşık 30,000 zeytin ağacına sahip ve tam donanımlı bir zeytin değirmenine erişimi var.

Femmes Du Rif, Korumalı Coğrafi İşaret (PGI) ile organik sızma zeytinyağı üretmektedir. Bu PGI, petrolün kökenini onaylar, böylece grubun daha yüksek bir fiyata ve oteller gibi daha kaliteli satış noktalarında satmasını sağlar. pazarlar.

Bu ortak güç, Femmes Du Rif'in zeytinyağının değerini artırdı; bu, kadınlara, ailelerine, topluluklarına ve kooperatifin kendisine daha fazla ekonomik istikrar sağlayan daha yüksek gelirler sağladı.

"Zeytin yiyoruz, satıyoruz. Yerel bir üretici ve Femmes Du Rif'in başkanı olan Fatima Lehbouss bunları yurt dışına ihraç ediyoruz ”dedi. "Zeytin ana ürünümüz. ”

Bu yeni keşfedilen ekonomik istikrarın olumlu etkileri, çocukları için daha iyi eğitim fırsatlarından, iyileştirilmiş petrol üretim altyapısına, sosyal haklarında ilerlemeye, kamusal yaşama daha fazla maruz kalmaya ve hatta bazı üyelerin bölgesel ve ulusal seviyeleri.

Aynı zamanda, nüfus boşaltma sürecini de en aza indirdi ve daha da önemlisi, yerel çiftçilerin yasadışı esrar ekimini bırakmalarına yardımcı oldu.

İklim değişikliğiOrtalama sıcaklıkların üzerinde olması, zeytin ağaçları değişen hava koşullarına dayanıklı olsa da, Fas'ta zeytin yetiştiriciliği için bir zorluk teşkil ediyor.

Rif'de iklim her zamankinden daha istikrarsızdır, Femmes Du Rif'in tarımsal ormancılık sistemlerinde zeytin yetiştiriciliği, toprak erozyonunu ve su kaybını azaltmak için yıllık mahsullerle ağaç yetiştirerek üstesinden geldiği bir zorluk.





reklâm

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler