The Jaén yerel yönetimiİspanya'nın en büyük zeytinyağı üreten illerinden biri olan, karlılıklarını artırmaya ve maliyetleri düşürmeye yardımcı olmak için kooperatiflere ve fabrikalara bir dizi yeni hizmet sunuyor.
İl genelinde ve ülkenin geri kalanındaki üreticiler ısrarla düşük zeytinyağı fiyatları Bir yıldan fazla bir süredir, birçok kişi yağlarında kayıp yaşadıklarını söylüyor.
Ayrıca bakınız:İspanya, Küçük Üreticiler İçin Yeni Gelir Bulmak İçin Biyorafinerilere Bahis Yaptı"Jaén'in tarım, hayvancılık, çevre ve iklim değişikliği yardımcısı Pedro Bruno, bir bütün olarak zeytin sektörü farklı zorluklarla karşı karşıyadır ve belki de en zoru değirmenlerimizin ve kooperatiflerimizin rekabet gücüdür ”dedi.
"Bu nedenle, bunu başarmanın stratejilerinden biri olabilir Sürdürülebilirlik, sanayinin kârlılığındaki bu düşüşe katkıda bulunan gelir veya maliyet tasarrufları elde edilebilmesi için zeytinlik yan ürünlerinin avantajını kullanarak, ”dedi. "Kısacası, zeytinyağı endüstrimizi ekonomik ve çevresel açıdan daha sürdürülebilir hale getirmek. ”
Seralma Verde veya yeşil ruh adı verilen girişim aracılığıyla Jaén'in yerel hükümeti projeler hakkında teknik tavsiyelerde bulunacak ve fabrikaların ve kooperatiflerin bu projeleri geliştirmek için ortak bulmalarına yardımcı olacak.
Hükümet dört ana alana odaklanmayı planlıyor: zeytin ağacı budamalarını odun peletlerine dönüştürmek; zeytin taşlarını temizleme ve geri dönüştürme, biyokütleye dönüştü; zeytin piresinin çevre dostu gübreye dönüştürülmesi; ve zeytin atık suyu ve yağ prizinden biyogaz üretilmesi.
Bu projelerin yararı üç katlıdır: değirmenler ve kooperatifler normalde gidermek için ödemek zorunda oldukları atıklardan kurtuluyor, değirmenler ve kooperatifler tarafından kullanılabilecek veya diğer işletmelere satılabilecek yan ürünler yaratıyor ve daha sürdürülebilir hale geliyor .
"Zeytin bahçesine bağlı yeni hizmetler yaratarak, yeni işler yaratarak ve hasat kampanyası nedeniyle halihazırda üretilenleri genişleterek petrol fabrikalarının ve kooperatiflerin üretken faaliyetlerini çeşitlendirmeyi umuyoruz ”dedi.
"Yeni yatırımları çekmeyi ve harekete geçirmeyi, yenilenebilir enerji kullanımıyla CO2 emisyon seviyelerini düşürmeyi ve sürdürülebilirliğe inanan ve buna bağlı bir il olduğumuzu göstermeyi amaçlıyoruz ”dedi.
Hakkında daha fazla yazı: Diputación de Jaén, üretim, ispanya
Şubat 28, 2024
Córdoba Festivali Hasat Zorluklarına Karşı Yerel Zeytinyağını Tanıtıyor
Organizatörler, etkinliği zorlu bir hasadın ardından yerel üreticilere ürünlerini tanıtma fırsatı olarak değerlendirdi.
Ocak 3, 2024
Araştırmacılar İklim Verilerinden Hasat Potansiyelini Tahmin Edecek Algoritma Geliştiriyor
Kamuya açık algoritma, iklim olaylarının kombinasyonlarının sonraki hasatları nasıl etkilediğini karşılaştırmak için İtalya'dan 15 yıllık veriler kullanılarak geliştirildi.
Eylül 28, 2023
Rejeneratif Tarım Uygulamaları Dik Eğimli Zeytin Çiftliklerinin Karlılığını Artırıyor
Terk edilmiş dik yamaçlı zeytinliklerde toprak sağlığının iyileştiğini bulduktan sonra araştırmacılar, organik ve yenileyici tarımın benzer sonuçlar verebileceğini belirledi.
Mart 6, 2024
ABD, İkinci Büyük Zeytinyağı Tüketicisi Olarak İspanya'yı Geride Bıraktı
Uzmanlar, ABD'nin İtalya'yı geçerek dünyanın en büyük zeytinyağı tüketicisi olacağını öngörüyor.
Ekim 3, 2023
Kaliforniya Zeytin Çiftçileri Doğal Haşere Kontrolü İçin Kuşlara Yöneliyor
Zeytin çiftçileri, zararlıların kontrolüne yardımcı olmak için kuş dostu yaşam alanları yaratıp koruyarak kuş popülasyonlarını ve biyolojik çeşitliliği artırıyor.
Mayıs ayı. 19, 2023
İklim Afetleri Fiyatları Yükseltiyor
İber Yarımadası'ndaki kuraklık ve Hırvatistan'daki seller, zeytin gelişimine sert bir başlangıç yaparak daha fazla fiyat artışına neden oldu.
Kasım 27, 2023
İspanya'da Yüksek Zeytinyağı Fiyatları Kara Cuma İndirimlerine İlgiyi Artırdı
Çıkıştaki fiyatlar hafifçe düşerken mağazalarda yüksek seviyelerde kalmaya devam ediyor; bu durum perakendeciler arasında hırsızlık, tüketicilerde ise sahtekarlık konusunda endişelere yol açıyor.
Haziran 5, 2023
Endülüs'te Yağmur Yağarken Yetiştiricilere Biraz Umut
Güney İspanya'daki birçok üretici için, çok az yağmur çok geç düştü ve yeni bir kötü hasat beklentisi yaklaşıyor. Yine de yağmur beklentileri yükseltti.