Erozyonu önlemek amacıyla İspanyol zeytinliklerine lavandin dikildi

Lavandanın yakın bir akrabası olan lavandin, erozyonla mücadeleye yardımcı olabilecek, biyolojik çeşitliliği destekleyebilecek ve sürdürülebilir kalkınmayı teşvik edebilecek bir tamamlayıcı ürün olarak Endülüs’teki zeytinliklere getirilmiştir.

Bu girişim, Avrupa projesi Diverfarming'in bir parçasıdır ve Diverfarming'in Avrupalı ortaklarından biri olan Córdoba Üniversitesi'nden bir ekip tarafından yürütülmektedir.

Bu çalışma, yaklaşık iki yıl önce başlayan ve gıda güvenliği, sürdürülebilir tarım ve ormancılık, biyoekonomi, deniz araştırmaları ve su yönetimini ele alan Avrupa Komisyonu'nun Horizon 2020 projesinin bir parçasıdır.

Ayrıca bakınız: Zeytin Ağacı Yetiştiriciliği Haberleri

Projenin ana hedeflerinden biri, ürün çeşitliliği, düşük girdili tarım ve toprak verimliliğini artırmaya, erozyonu önlemeye, biyolojik çeşitliliği artırmaya ve gençlerin kırsal alanlarda kalmasını teşvik etmeye yardımcı olabilecek yönetim uygulamalarının kullanılmasıdır.

Olivares de miel, ya da bal zeytinleri, Madrid dışında yürütülen benzer bir girişimdir. Bu girişim de lavanta dahil olmak üzere aromatik çalılar dikerek erozyonu önlemeyi ve biyolojik çeşitliliği artırmayı amaçlamaktadır.

Geleneksel tarım yöntemlerine tabi tarım arazilerinde su akışının neden olduğu toprak kaybından kaynaklanan erozyon, zeytinlikler için bir sorundur ve ürün çeşitliliği bu sorunu en aza indirmeye çalışmaktadır. Önemli ölçüde erozyon ve düşük organik madde miktarı, su akışının neden olduğu hasarın iki ana nedenidir.

Aromatik çalıların dikilmesi, zeytinliklere hayvan türlerini çekmeye de yardımcı olur ve bu da biyolojik çeşitliliğe katkıda bulunur. Lavandin gibi ürünler, zeytin yetiştiricileri için ek gelir kaynağı oluşturabilir ve kötü hasatların ve verimsiz yılların ekonomik etkilerini hafifletebilir.

Endülüs'te Diverfarming, Córdoba Üniversitesi ile işbirliği yaparak Picual zeytin ağaçlarının dikildiği 7,4 dönümlük deneysel bir zeytinlikte çalışmalar yürütmektedir. Jaén'in Torredelcampo bölgesinde bulunan zeytin ağaçlarının geleneksel 12 x 12 metre aralıklarına çeşitli farklı bitkiler ekilmiştir.

Córdoba Üniversitesi'nin araştırma ekibi, ürün çeşitliliğinin erozyon ve verimlilik üzerindeki etkisinin yanı sıra çevresel etkisini ve sera gazı tutulumunu da izlemektedir.

Lavandin, lavanta ve sivri lavantanın bir melezidir ve lavantadan daha yoğun bir aromaya sahiptir. İlk olarak 1920'lerin sonlarında yetiştirilmeye başlanan lavandin, günümüzde Avrupa'nın birçok yerinde yetiştirilmektedir.

Yetiştirilmesi lavantadan daha kolaydır ve lavantadan daha yüksek verim sağlar. Lavandin'in maliyetleri ve dönüm başına verimi, onu zeytinlikler için karlı bir seçenek haline getirmektedir.

Zeytinliklere lavandin dikmeden önce, araştırma grubu, zeytinliklerde yetiştirilmeye uygun olup olmadığını belirlemek için, İspanyol lavanta yetiştiriciliğinin merkezi olarak kabul edilen Brihuega'yı ziyaret etti.

Araştırmacılar, super ve grosso çeşitlerinin Endülüs'teki deneysel zeytinlikler için uygun olduğuna karar vermiştir.

Genellikle lavanta yağının yerine kullanılan lavandin yağı, parfümlerde, hijyen ürünlerinde ve kozmetiklerde kullanılır. Ayrıca böcek kovucu olarak da işlev görür.

Bu baharda iki sıra grosso çeşidi lavandin dikmeden önce, araştırmacılar geçen sonbaharda safran dikti. Safranın gastronomi ve kozmetik alanlarında kullanım alanları vardır ve bitki örtüsü toprağı sabit tutarak yağmurun arazi üzerindeki etkisini en aza indirmeye yardımcı olabilir.

Çeşitli kullanım alanları nedeniyle, geleneksel zeytinliklere lavandin veya safran dikmek, çiftçilere nakit getirisi sağlayan ek bir gelir kaynağı sunar. Bu bitkilerin yetiştirilmesi, zeytin yetiştiricilerine Avrupa Birliği hibelerine erişim imkanı da sağlayabilir. Bu hibeler, biyolojik çeşitliliği teşvik etmek de dahil olmak üzere sürdürülebilir tarım tekniklerini uygulayan bölgedeki çiftçilere dağıtılmaktadır.

---

• Diario de Córdoba


• Diverfarming

---