PGI için Basilicata Set'ten 'Olio Lucano'

Korunan Coğrafi İşaret 'Olio Lucano' Avrupa Birliği Resmi Gazetesinde tescil ve ilan edilmiştir.
Castelmezzano (Fotoğraf Angelo Pignatelli)
Ylenia Granitto adlı geliştiriciden
10 Haziran 2020 12:45 UTC

The Korumalı Coğrafi İşaret (PGI) Olio Lucanoİtalyan güney bölgesi Basilicata'da üretilen sızma zeytinyağı için ayrılan, Lucania olarak da bilinen kayıtlı ve yayınlanmış Avrupa Birliği Resmi Gazetesinde.

Üç ay içinde, herhangi bir itiraz yoksa, Avrupa Birliği, Lucanian üreticilere ürünü kullanma hakkı tanıyan tescil yönetmeliğini yayınlayacak. IGP Olio Lucano üretimleri için işaret. Bu arada IGP Olio Lucano Konsorsiyumu, kalite işaretini Tarım Bakanlığı'nın onayı ile geçici olarak kullanabilecektir.

PGI taşıyan sızma zeytinyağı, yaklaşık otuzdan en az birinden yapılmalıdır. zeytin çeşitleri bölgede yetiştirilen:

Acerenza, Ogliarola del Vulture, Ogliarola del Bradano, Maiatica, Nociara, Ghiannara, Augellina, Justa, Cornacchiola, Romanella, Carpinegna, Faresana, Sammartinengna, Spinoso, Cannellina, Cima di Melfi, Fasolina, Fasolona, ​​Lardaia, Olivo da mensa, Orazio, Palmarola, Provenzale, Racioppa, Roma, Rotondella, Russulella, Scarpetta, Tarantina, Coratina, Frantoio ve Leccino.

Diğer çeşitlerden yüzde 20'den fazlası olamaz. PGI üretim sürecinin tüm aşamaları, yani yetiştirme, hasat ve ekstraksiyon, Lucanian topraklarında gerçekleştirilmelidir.

"Basilicata'nın yapımcı kuruluşlarının başkanı Claudio Cufino, "Bu çok önemli bir tanıma ve kesin bir yayın için sabırsızlanıyoruz" dedi. Olive Oil Times. "Lucanian üreticilerinin geçtiğimiz yıllarda izlediği kalite yolunun yalnızca resmi kısmını temsil eden PGI'ya giden yolda derneğimizi kurduk. "

Matera (Fotoğraf Maria Grazia Bisconti tarafından)

"Bu menşe işareti bir varış noktası değil, bir başlangıç ​​noktası, ülkemizde ve dünya çapında ürünümüzün korunmasını ve tanıtımını güçlendirecek bir dizi eylemin başlangıcıdır. Üstelik, son kampanyanın iyi sonucu - 2019/20 mahsul yılında, bölgesel zeytinyağı üretimi dört kattan fazla bir öncekine kıyasla - kalite işaretiyle yeni bir sezona başlarken bizi şevkle ateşliyor. "


reklâm
reklâm

İlgili Makaleler