Son Haberler

İspanya en Küçük Çiftçiler ve Çiftçiler Birliği (UPA) tahmin edilen küresel zeytinyağı üretiminde azalma 2020/21 mahsul yılı İspanyol üreticiler için iyi bir şey olabilir.

Tarım birliği, İspanya'nın 1.4 / 1.5'de 2020 ila 21 milyon ton arasında zeytinyağı üreteceğini tahmin ediyor. geçen yılın toplamı 1.25 milyon ton.

UPA'da zeytinyağı başkanı Cristóbal Cano, zeytin hasadının başlangıçta daha büyük olmasının beklendiğini, ancak son aylarda kötü havanın bu beklentileri kurutduğunu söyledi.

"Ülkemizde çok kurak geçen sonbahar ve kışın ardından ilkbahar yağmurları üretim sektörüne ara verdi ”dedi. ​"Bununla birlikte, zeytin üretim tahminlerini her geçen gün azaltan ısı dalgaları ile yazın gelişmesi çok olumsuz oldu. "

Cano, önceden beklenenden daha az bir toparlanma için hazırlanan birçok üreticiye rağmen, küresel üretimdeki düşüşün aslında ülkenin ekonomisi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabileceğine inanıyor. zeytinyağı sektörü ile mücadele.

Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA) küresel ölçekte zeytinyağı üretimi 3.03/2020 mahsul yılında 21 milyon tona ulaşarak art arda üçüncü bir düşüş yılı olacak.

En büyük hitleri alması beklenen ülkeler arasında, her ikisi de rekor seviyeye yakın hasatlar elde eden ve küresel zeytinyağı ihracatının dörtte birinden fazlasını birleştiren Türkiye ve Tunus yer alıyor.

USDA, azalan üretimin yanı sıra küresel ölçekte zeytinyağı tüketimi yüzde iki ile dört arasında büyümeye devam edecek. Bu, UPA'nın İspanya'nın zeytinyağı stoklarının yüzde 20 düşeceğini ve yılı 400,000 tonda bitireceğini tahmin etmesine neden oldu.

Cano, bu faktör kombinasyonunun İspanyol üreticilere fayda sağlama potansiyeline sahip olduğunu savunuyor. Türkiye ve Tunus'taki düşük üretim seviyeleri, İspanyol yağları için ihracat pazarında daha fazla yer anlamına geliyor. 

Ek olarak, kombinasyonu düşen zeytinyağı stokları ve giderek artan tüketim, küresel zeytinyağı bolluğuna bir çentik atacak ve Cano, fiyatların yükselmesine neden olmak.

"Yağlarımızın dünya üretimindeki hâkimiyetinin bu durum, ürün değerinin zincir boyunca adil bir şekilde dağıtılmasıyla gerçekleşecek mi, yoksa yine üretim sektörü berbat fiyatlardan muzdarip olursa, göreceğiz ”dedi.

• Küçük Çiftçiler ve Çiftçiler Birliği