Son Haberler

14 yaşında kazandığı zaferden sonra Riccardo Macari ile tanıştık.^th zeytin ağacı budama ulusal şampiyonası.

Profesyonel budayıcımız Latium'da birkaç zeytinlik işletiyor ve Stefano Riccio, eski bir koruyu eski haline getirmek için onunla temasa geçti. Serenella, Velletri'de yakın zamanda açılan bir oda ve kahvaltı tesisi.

Güzel bir bahar gününde, Roma'dan ayrıldık ve Colli Albani'nin etekleriyle Pontine Bataklıklarının kenarı arasında uzanan bölgeye gittik. La Serenella'da zeytinlik meyve ağaçları ile çevrilidir ve sessiz saatlerde kiraz çiçekleri arasında vızıldayan arıların sesini duyabilirsiniz.

Alt kısımda zayıf dal üretimi ile kanopinin üst kısmında daha büyük vejetatif gelişme arasında bir dengesizlik görebilirsiniz; bir zeytin ağacı işlenmeden bırakılırsa, ışığı kovalayarak tepeye doğru dallar gelişir.

Macari önce bir Frantoio üzerinde çalıştı, sonra gayri resmi olarak adlandırılan bir çeşitle ilgilendi. Ritornella bir grup çiftçi tarafından yakın zamanda yeniden keşfedilene kadar neredeyse unutulmuştu ve şimdi yetkili organlar tarafından resmi olarak tanınmayı bekliyor.

Adı kelimeden geliyor dönmek (iade), çünkü bu çeşitlerin olgunlaşan ve küçük, ayrılması zor meyvesi çiftçileri yeniden hasat için tekrar koruya gitmeye zorlar.

Budama makinemiz, ağaçların birkaç yıl içinde tam üretime ulaşmasını sağlamak için polikonik vazo eğitim sistemini uygulayarak reform budaması gerçekleştirdi.

"Bu yaklaşımla, gölgenin alt kısmında bitkisel dalların üretimini teşvik ederken, hasat ve yıl boyunca diğer tüm tarımsal uygulamaların uygulanmasını kolaylaştırıyoruz ”dedi. ​"Bitkinin dengesine ve gelişimine saygı duyuyoruz ”diye belirtti.

Budama, güvenle çalışmak, zeytin ağacının genel görünümünü daha iyi görebilmek ve uygulama süresini kısaltmak için yerden teleskopik ekipmanla yapılmıştır. İlk olarak, kanopiyi kabaca kesmek için bir sırık motorlu testere, ardından işi rafine etmek için bir testere kullanmak gerekiyordu.

"Kanopinin tepesini tanımlayarak başladım, sonra da dalların eşit mesafesini ayarladım, ”diye açıkladı Macari. ​"Bu şekilde birincil yapıyı oluşturdum. "

Bu nedenle Macari, üretim değişimini en aza indirmek amacıyla ikilemleri (geleneksel vazonun karakteristik özellikleri) ortadan kaldırmış ve zeytin ağacının odunsu yapısını en aza indirmiştir.

Gölgelikteki güneş ışınlarını kolaylaştırmak için, birincil dal ile aynı çapa ulaşan ikilikler ve ikincil dallar kesilmelidir.

"Aslında iyi bir budama, bitki sağlığı yönlerini geliştirir, çünkü gölgelik içindeki nemi azaltmaya yardımcı olur. ” ​"Siyah ölçek veya Saissetia oleae gibi çeşitli hastalıkların ortadan kaldırılmasını kolaylaştırır ve tavus kuşu lekesi veya Spilocaea oleaginea gibi mantar hastalıklarının etkilerini azaltır. ”

Budayıcımız motorlu testereyi kapattığında ve işi bitirdiğinde, çiçekleri açmadan çıldırtan arı konserini dinleyebildik.