Auburn Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, sızma zeytinyağındaki bir bileşiğin Alzheimer hastalığının ilerlemesini önlemeye veya yavaşlatmaya yardımcı olma konusunda değerli olabileceğini buldu.
Şubat 21’te Auburn Üniversitesi ev sahipliği yapacak Kaplan veren gün, kuruma kaynak sağlamak için 24 saatlik bir çaba.
Gelirin bir kısmı, gelecek vaat eden araştırmalar için belirlenecek oleocanthalSızma zeytinyağında doğal olarak oluşan bir bileşik, Alzheimer hastalarına yardımcı olabilir.
Davet etmek istiyorum Olive Oil Times'Bu projeye destek vererek ve bilgileri sosyal medya ve e-posta yoluyla paylaşarak bana katılacaklar.- Alzheimer’in Auburn Üniversitesi’ndeki araştırmacısı Amal Kaddoumi
İle röportajdo olive oil TimesAmal Kaddoumi, hastalığın şaşırtıcı prevalansını ilişkilendirdi ve ekibinin buna karşı mücadelede yaptıklarına değiniyor.
"Göre Alzheimer Derneği5.7 milyon Amerikalı Alzheimer ile yaşıyor ve sayının 2050'ye kadar iki katına çıkması bekleniyor ”dedi. "Şu anda 10 yaşın üzerindeki her 65 kişiden birinde Alzheimer demansı var. Ofisinize, evinize veya mahallenize bakarsanız ve hesaplarsanız, bu hızla endişe verici bir sayı olur. "
Ayrıca bakınız:Alzheimer ve Zeytinyağı"Ancak, biz Auburn Üniversitesi'nde muhtemelen şu anda mutfağınızda bulunan bir şeyi kullanarak bunu geçmişte bırakmak istiyoruz ”diye ekledi. "Ekibim ve ben sızma zeytinyağındaki oleocanthal'in nasıl yapabileceğini anlamak için çalışıyoruz. Alzheimer hastalığının ilerlemesini önlemek veya hatta tersine çevirmek. Bu bileşik, ayrı olarak veya yağın bir parçası olarak verildiğinde, önceki araştırmamızda zaten birçok umut vaat etti ve insanlarda işe yarayıp yaramadığını görmek istiyoruz. "
"21 Şubat'ta, klinik denememizde daha fazla insanın bu terapiyi deneyebilmesi için para toplamak için 24 saatlik bir günümüz olacak ”dedi. "Bu daha büyük bir Auburn Üniversitesi çabasının parçası 'Kaplan Verme Günü 've bunun bir parçası olmaktan heyecan duyuyoruz! Zaman aralığı çok kısa olduğu için her şey çevrimiçi olarak yapılacaktır. İşleri hazırlıyoruz ve büyük gün için özel bir web sitesi kuruyoruz. "
"Davet etmek istiyorum Olive Oil Times“okuyucular bu projeye destek vererek ve bilgileri sosyal medya ve e-posta yoluyla paylaşarak bana katılmaya katılıyorlar” diye ekledi. "Herhangi bir sorunuz varsa, lütfen benimle iletişime geçmekten çekinmeyin. ”
Kaddoumi'nin araştırma konusunda umutlu olmak için iyi bir nedeni var. Kasım 2018'de multidisipliner ekibinin Alzheimer hastalığı için yeni bir tedavi olarak oleokantı araştırmasını bildirdi. Bileşik, güçlü bir antioksidan ve steroidal olmayan anti-enflamatuar bir ajandır.
Araştırmaları, oleokatal bakımından zengin sızma zeytinyağının, Alzheimer ile ilgili davranışların azaltılmasında oldukça etkili olduğunu ortaya koymaktadır.
"Alzheimer'a karşı hastalığı ifade eden farelerde kan-beyin bariyeri işlevini arttırmak ve amiloid-beta plakları ve nöroinflamasyon oluşumunu azaltmak gibi çeşitli olumlu etkiler gösteren oleocanthal ile bulgularımız bizi çok heyecanlandırıyor. Alzheimer hastalığı, ”dedi Kaddoumi bir basın açıklamasında.
Kaddoumi, sonuçların oleocanthal'in bozukluğu olan hastalarda hafızayı ve öğrenme yeteneğini korumak için faydalı olabileceğini öne sürdüğünü ekledi. Ekibi, çalışmalarının klinik deneylere yol açacağını ve Alzheimer ve ilgili durumlar için yeni bir tedavi ile sonuçlanacağını umuyor.
Hakkında daha fazla yazı: Alzheimer, oleocanthal, zeytinyağı sağlığı
Ağustos 31, 2023
Daha Yüksek Polifenol Tüketimi, Daha Düşük Kovid-19 Bulaşma Riskiyle Bağlantılıdır
Bazıları zeytinyağında bulunan fenolleri ve bitki sterollerini tüketen sağlıklı yetişkinlerin Kovid-19'a yakalanma olasılığı daha düşüktü.
Temmuz 12, 2023
Fenoller, EVOO Sağlık Faydaları İçin MUFA İçeriğinden Daha Önemli, Araştırma Önerileri
Sızma zeytinyağındaki fenoller, kan basıncını düşürmek, insülin duyarlılığını arttırmak ve kilo kaybını teşvik etmek açısından yağlardan daha önemlidir.
Aralık 5, 2023
AB Projesi, İşlenmiş Gıdalarla Oyun Alanını Eşitlemeyi Amaçlıyor
MedDiet4All projesi, Akdeniz diyetinin faydalarını teşvik ediyor ve aşırı işlenmiş gıdaların sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini anlatıyor.
Mart 14, 2024
Puglia'daki Yetkililer Zeytin Ağacı Tahribatının Suçlusunu Doğruladı
Yetkililer, Xylella fastidiosa'nın tahrip edilen milyonlarca ağaçtan asıl sorumlu olmadığını ima eden yakın tarihli bir çalışmayı reddetti.
Ağustos 10, 2023
Araştırmacılar Genetik Erozyonu Tersine Çevirmek, Dirençli Zeytin Çeşitleri Üretmek İçin Çalışıyor
Zeytin çeşitlerinin genetik çeşitliliğini anlamak, çiftçilerin iklimleri ve bitki sağlığı ortamları için en iyi çeşitleri seçmelerine yardımcı olacaktır.
Nisan 9, 2024
Zeytinyağının Sağlığa Faydalarında Tekli Doymamış Yağ Asitlerinin Rolü
Tekli doymamış yağ asidi (MUFA) olarak sınıflandırılan oleik asit, son yıllarda bilim adamları tarafından kapsamlı bir şekilde araştırılmış ve insan sağlığı üzerinde sürekli olarak birçok olumlu etkisi olduğu gösterilmiştir.
Eylül 13, 2023
Araştırmacılar Alzheimer'ı Etkileyen Zeytinyağı Bileşiklerini Tanımlamak için Yapay Zeka Kullanıyor
Araştırmacılar, bir makine öğrenme algoritması kullanarak sızma zeytinyağında demans için farmasötik tedavi görevi gören on bileşik belirlediler.
Kasım 20, 2023
Artan Fiyatlar Ortasında İspanya ve İtalya'da Zeytinyağı Satışları Düştü
Tüketiciler daha küçük şişelerde sızma zeytinyağına yöneliyor ve bazı durumlarda daha düşük kaliteleri tercih ediyor.