Avustralyalı üreticiler, dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasının 2020 sayısında beş Altın ve altı Gümüş Ödül aldı.
2020 yıllarını kapsayan kapsamımızın bir parçası NYIOOC World Olive Oil Competition.
Kalıcı bir kuraklığa rağmen ve özellikle acımasız ateş mevsimiAvustralyalı üreticiler, azimli oldukları için ödüllendirildi. NYIOOC World Olive Oil Competition.
Uluslararası Zeytin Konseyi'ne göre, 2019 yılında Avustralya 21,000 ton zeytinyağı üretti. Rekor seviyeye ulaşan bu hasattan, üreticiler 11 yarışmadan toplam 16 ödül aldı.
Her iki yağımızın da Altın kazanması bizim için çok önemli bir fırsat. Sonuçtan kesinlikle heyecanlandık ve bu yıl Altın kazanan birkaç Avustralya korusu arasında olmaktan gurur duyuyoruz.- Karen Godfrey, Taralinga Estate'te pazarlama müdürü
Yüzde 69 başarı oranı, ülkenin şu anda gördüğü en yüksek NYIOOC ve ülke üreticilerinin azimine dair vasiyetname.
Sui Tham, ortak Schanck Burnu Mornington Yarımadası'nda kocası Stephen ile Olive Times'a yağlarının nasıl geliştiği konusunda heyecanlandıklarını söyledi. dört ödül kazanan, 2019'da kazandıkları aynı miktar NYIOOC.
Parite Altın Ödülü kazandı. orta Pikholine ve orta Frantoiove Gümüş Ödüller orta boy Koratina ve orta Picual.
Ayrıca bakınız:Özel Kapsam: 2020 NYIOOC"Yağlarımızın böylesine prestijli bir sızma zeytinyağı yarışmasında nasıl başarılı olduğu konusunda heyecan duyuyoruz ve dünyanın en iyi üreticilerinden bazıları arasında Avustralya temsilcisi olmaktan gurur duyuyoruz ”dedi Tham.
Zeytinin yetiştirilmesinden ve hasat edilmesinden dönüştürülmesine kadar tüm üretim sürecini kontrol etmek, sürdürülebilir tarım uygulamalarını benimsemek ve tüm üretim sürecini kontrol etmek gibi koruluklarına özen gösterirken detaylara dikkat etmeleri de dahil olmak üzere şirketin başarısında çeşitli faktörlerin rol oynadığını sözlerine ekledi.
Taralinga Emlak Mornington Yarımadası merkezli bir başka Avustralyalı yapımcıydı. Altın grev bu yılki baskısında NYIOOC.
Victoria merkezli yapımcı, filmleriyle iki Altın Ödül kazandı. Robusto marka, sağlam bir Picual ve meyve marka, hassas bir karışım.
"Her iki yağımızın da Altın kazanması bizim için çok önemli bir fırsat, ”dedi şirketin satış ve pazarlama müdürü Karen Godfrey. "Sonuçtan kesinlikle çok etkilendik ve bu yıl Altın kazanan birkaç Avustralya korusu arasında olmaktan gurur duyuyoruz. "
Bu yılki ödüllerine ek olarak, Taralinga 2019'da başarılı oldu NYIOOC, ayrıca iki ödül aldı.
"Başarımızı birçok şeye bağlıyoruz, "dedi Godfrey, "süreçlerimizin kesin doğası da dahil olmak üzere, doğru zamanda toplanmasından zeytinlerin toplandıktan sonraki birkaç saat içinde preslenmesine kadar. ”
"Çünkü tesisimize sahibiz. ” "Mümkün olan en taze sızma zeytinyağını sağlayan, Avustralya zeytin bahçeleri için eşsiz bir yetenek olan zeytinlerimizi burada işleyebilme yeteneğine sahibiz. "
Godfrey, başarılarını belirleyen diğer faktörlerin, türünün en iyisi olduğunu ve zeytinlikler için ideal bir mikro iklime sahip olan Mornington Yarımadası'ndaki konumlarının sofistike iki aşamalı petrol işleme tesisi olduğunu söyledi.
"Taralinga'nın sahibi Sam Tarascio, bu sonuç, mümkün olan en yüksek standartta kaliteli sızma zeytinyağı üretme misyonumuzun bir kanıtıdır - sadece burada Mornington Yarımadası'nda veya Avustralya'da değil, dünyada "dedi. "Bu sadece hedefimiz değil, bizim tutkumuz. ”
Avustralya Zeytinyağı Birliği (AOOA) başkanı David Valmorbida, kazanan markaları dernek adına tebrik etti.
"Avustralya'da ve dünya çapında pek çok harika zeytinyağı üreticisi olmasına rağmen, NYIOOC, "Valmorbida dedi, "11 Avustralya girişinin diğer 573 ödüllü yağlar arasında ödül kazandığını görmek - ve Avustralya girişleri için yüzde 69'luk bir ödül oranı elde etmek için, toplam rekabet ödül oranının yüzde 67'nin hemen üzerinde oturuyor - Avustralya'nın küresel sahnede ciddi bir rakip olduğunu gösteriyor. bazı harika ürünler. "
Hakkında daha fazla yazı: Avustralya, NYIOOC Dünya, NYIOOC Dünya 2020
Nisan 27, 2023
Türkiye'de Yapımcılar İçin Rekor Kıran Bir Yıl
Dünyanın en çok üretici ikinci ülkesi olduktan sonra Türk üreticiler de kalitelerini yükselttiler.
Ocak 2, 2024
Corto, Değişen Sacramento Vadisi'nde Geleceğin Mahsulü Olarak Zeytine Bahis Yapıyor
California iklim değişikliğinin etkileriyle, artan işgücü maliyetleriyle ve işçi kıtlığıyla uğraşırken Corto Olive başkanı Cliff Little, daha fazla zeytin dikmenin bir çözüm olduğuna inanıyor.
Kasım 27, 2023
Loco Galbasa'nın Arkasındaki Yapımcılar Çocukluk Hayalini, Birinci Sınıf Kaliteye Ulaştırıyor
Sicilyalı marka Loco Galbasa, kalite arayışını ve çevresel sürdürülebilirliğe olan bağlılığı birleştiriyor.
Haziran 1, 2023
Fransa'daki Tüketici Grubu, Hidrokarbonlarla Kirlenmiş Zeytin Yağları Buluyor
Ulusal Tüketici Enstitüsü tarafından yayınlanan test sonuçları, 23 zeytinyağından 24'ünde plastikleştirici ve hidrokarbon kontaminasyonu izleri olduğunu buldu.
Mart 13, 2024
2024 Yılının Dünyanın En İyi Zeytinyağları Açıklanacak
The World Olive Oil Competition kazanan Kuzey Yarımküre markalarını Resmi Kılavuzda yayınlayacak.
Temmuz 26, 2023
Başarılı Yaşlanma ile İlişkili Akdeniz Diyeti, Çalışma Bulguları
Araştırmacılar, Akdeniz diyetini uygulayan Yunanlıların, diyeti daha az takip edenlere göre yaşlandıkça daha sağlıklı ve daha aktif olduklarını buldular.
Kasım 20, 2023
Değişen Sektörde Dengeyi Bulmak Portekizli İhracatçıya Başarı Getiriyor
Kalite Est olarak hizmet vermektedir. Şirketin ihracat pazarlarında ve ülkenin hızla değişen sektöründe yön bulmasında Manuel Silva Torrado'nun kuzey yıldızı.
Mart 22, 2024
Arnavutluk'un Yükselen Zeytinyağı Sektörünün Büyüyen Ağrıları
Üretim son on yılda iki katına çıktı ve artmaya devam etmesi bekleniyor. Bazıları kalitenin aynı şekilde olmayacağından endişe ediyor.