Dünya
Yeni preslenmiş ekstrakte zeytinyağı ile ülkenin farklı tatlarını ve çeşitlerini keşfetmek için İtalya'da iki aylık bir yolculuğa hazırlanın.
Yıllık baskısı Girolio - "dernek tarafından düzenlenen etkinlik ve festivaller bayrak yarışı ” Città dell'Olio (Petrol Şehri) - 15th Ekim Sicilya, pitoresk köy Castelvetrano, ve bitecek 18th Aralık ayında Trentino Alto Adige'de, geleneksel Noel pazarları ile: 150. yılını kutlamak için uzak Güney'den ülkenin en uç kuzeyine özel bir rotath İtalya'nın 1861'de birleşmesinin yıldönümü.
Birkaç İtalyan zeytin yetiştirme bölgesi boyunca on yedi bacak, her hafta sonu Città dell'Olio'ya katılan farklı bir yerde gösterilecek olan kültürel ve gastronomik bir oyun fişi oluşturacak. Program, ülkenin en değerli tarım ürünlerinden biri olan sızma zeytinyağını tanıtmak ve geliştirmek için mutfak atölyeleri, tadımlar, eğlence ve toplantıları içerir.
Her aşamada, yerel yönetimden bir üye özel "tarafından tasarlanan seyahat programının haritası ” ro marcenaro; Ayrıca, farklı İtalyan bölgeleri arasında kültürel ve tarihi bir alışverişi teşvik etmek için, daha sonra bir sonraki durağın bir okulu tarafından dikilecek ve bakılacak olan geleneksel bir yerel kültivar ağacını hediye olarak verecek.
Girolio d'Italia, İtalya'nın geleneksel spesiyaliteleri boyunca gerçek bir yolculuktur, farklı yerleri ve lezzetleri keşfeder, ancak her zaman ortadaki sızma zeytinyağını ana kahramanı olarak koyar.
Hakkında daha fazla yazı: İtalyan zeytinyağı, İtalya, zeytin hasadı
Ağustos 7, 2023
İtalya, Tunus'un Organik Zeytinyağı İhracatında En Büyük Pazar Oldu
Tunus'un organik üretimi, büyük İtalyan şişeleyiciler tarafından giderek daha fazla tercih ediliyor.
Haziran 8, 2023
Bonolio ABD'de Tesis Açan Son Avrupalı Üretici Oldu
Sicilyalı üretici ABD'ye ihracatını ikiye katlamayı planlıyor
Mart 21, 2024
İtalya'da Yeni Kanun Gençleri Çiftçi Olmaya Teşvik Ediyor
Mevzuatta, iş kuran gençlere yönelik uygun vergi oranlarının yanı sıra arazi ve ekipman satın alma hibeleri de yer alıyor.
Mayıs ayı. 18, 2023
Toprakla Derin Bir Bağda Köklenen Kuzey İtalya Üreticilerinin Zaferi
Beş kuzey İtalya bölgesindeki çiftçiler, bir yıl daha yüksek kalitede sızma zeytinyağı üretimi elde etmek için kuraklığın üstesinden geldi.
Şubat 26, 2024
İtalya'daki Yeni Kanun, Çevrenin Korunmasında Çiftçilerin Rolünü Belirliyor
Yasa, İtalya'nın doğal manzaralarını korumanın ve geleneksel mahsullerin yetiştirilmesini teşvik etmenin yanı sıra, kırsaldan göçü ekonomik teşviklerle engellemeyi amaçlıyor.
Ağustos 10, 2023
Araştırmacılar Genetik Erozyonu Tersine Çevirmek, Dirençli Zeytin Çeşitleri Üretmek İçin Çalışıyor
Zeytin çeşitlerinin genetik çeşitliliğini anlamak, çiftçilerin iklimleri ve bitki sağlığı ortamları için en iyi çeşitleri seçmelerine yardımcı olacaktır.
Ocak 31, 2024
Küçük İtalyan Adalarındaki Çiftçiler Antik Bahçeleri ve Yerel Üretimi Yeniden Canlandırıyor
Giglio Adası ve Capri'deki yetiştiriciler, solmakta olan bir kültürü yeniden canlandırmak ve adanın eşsiz doğasını korumak için asırlık zeytin ağaçlarını restore ediyor.
Ağustos 14, 2023
İtalya, Zeytin Değirmeni Yükseltmeleri için 100 Milyon € Yatırım Yapacak
2026'dan itibaren, ekipman ve teknolojileri yükseltmek için ülke genelindeki değirmencilere fon dağıtılacak.