üretim

İklim Değişikliği 2019 Hasatını Nasıl Etkiledi?

Kuraklık, iklim değişikliğinin zeytinyağı üreticileri yolunda attığı tek engel değil. İklim değişikliğinin Avrupa tarımına etkisi üzerine bir bildiriye göre, iklim değişikliğinin kanıtları “sağlam ve gerçektir”.

Kasım 18, 2019
Matthew Cortina tarafından

Son Haberler

İklim değişikliğinin etkileri dünyadaki zeytinyağı üreticileri tarafından hissedilmektedir. Pek çok ülke 2019'te bir toparlanma yılı yaşamasına rağmen, kuraklık, dolu, yağmur ve deniz seviyesinin yükselmesi ve zeytin yetiştiriciliği operasyonlarına neden oldukları konularla ilgili üreticiler için sürekli aşırı hava koşullarına dair tahminler öngörülüyor.

Kış aylarında ve ilkbaharda çok az yağmur yağdığı ve toprakların kuru olduğu için bu çok kuru bir büyüme mevsimi oldu.- Roman Rivera, ELAIA

2018'de İtalya, Yunanistan ve diğer Güney Avrupa zeytinyağı üreten ülkeler düzensiz hava olayları iklim değişikliği ile bağlantılıydı. Yaz kuraklıkları, geç donlar ve sert rüzgarlar zeytin üretiminde sıkıntılar yarattı. Bunun sonucunda İtalya'nın üretimi% 57 düştü.

A yağış eksikliği Bu yıl İspanya'da toplam zeytinyağı üretiminin yüzde 44 oranında düşmesi beklenen sorunlar yarattı.

Portekizli ELAIA genel müdürü Roman Rivera, kuru büyüme sezonunun Portekiz'i de etkilediğini söyledi.

"Kış ve ilkbaharda az yağmur yağdığımız ve topraklar kuru olduğu için bu çok kuru bir büyüme mevsimi oldu. Sulamanın mümkün olduğu alanlarda zeytinliklerin sulanması mümkün olmuştur ”dedi.

reklâm

Rivera, kuru büyüme mevsimine rağmen, Portekizli üreticilerin Avrupa'nın diğer bölgelerinde olduğu gibi iyi olacağını da ekledi.

"Portekiz büyüme mevsimi, İtalya veya Yunanistan'dan duyduğumuz haberler kadar iyi olmasa da, geçen yıla göre daha iyi olacak ”dedi. "İspanya'daki bahçelerimizde, İspanya yağmur ve geçen yılki büyük hasat nedeniyle iyi bir kampanya beklemese de iyi bir ürün elde edeceğiz. ”

Portekiz zeytinyağı ticaret derneği Casa do Azeite genel sekreteri Mariana Matos, zeytin ağacının dayanacak şekilde inşa edildiğini de sözlerine ekledi kuraklıkBu, hala karşılanacak ve belki de beklentileri aşacak bir hasatı açıklar.

Ancak kuraklık, zeytinyağı üreticileri için iklim değişikliğinin önündeki tek engel değil. İklim değişikliğinin Avrupa tarımı üzerindeki etkisi üzerine beyaz bir raporda, Avrupa Birliği (AB) iklim değişikliğinin kanıtlarının "Sağlam ve gerçek ”ve yıl boyunca yağış, sıcaklık dalgalanmaları, fırtınalar, seller ve ısı dalgalarında değişiklikler yaratır.

Hırvat OPG Chiavalon'dan Tedi Chiavalon, büyüme mevsiminin "çiçeklenme döneminde yüksek sıcaklıklar nedeniyle zorlu ”.

"Bazı yerlerde bazı çeşitler çok acı çekti, bölgemizde geçen yıla göre yüzde 30 daha az zeytin bekliyoruz ”dedi.

Sıcaklık dalgalanmaları Hırvat üreticiler için yeni değil, dedi Chiavalon, ancak bunlar nedeniyle daha sık görünüyorlar iklim değişikliği ve yıkıcı olabilirler.

"Kışın çok soğuk algınlığı yaşadık, bu nedenle bölgemiz üretim kapasitelerinin büyük bölümünü kaybetti ”dedi.

AB'ye göre, yağış öncesi, daha dramatik hava olayları yaratabilen ve akiferler, sulama sistemleri ve mevcut su kaynakları üzerinde stres yaratabilen AB'ye göre, sıcaklıklar sanayi öncesi dönemlerden bu yana 1.4 ° C arttı.

Sonuç olarak, AB zeytincilere ve diğer tarım üreticilerinin tarım faaliyetlerinin zamanlamasını ayarlamalarını tavsiye ediyor.

Bazı yetiştiriciler taşınmayı kabul etti hasat zamanı Wadi Food'dan Roba Ashraf'a göre, ileri veya geri bir hafta veya daha fazla ve Mısır'da çiçeklenme soğuk bir kıştan 15 gün gecikti ve sıcak bir yaz, zeytinlerin çok hızlı olgunlaşmasına neden oldu.

AB, ekinlerin biyoteknolojiye adapte edilmesini, haşere yönetimi uygulamalarını entegre etmeyi ve toprak yönetimini iyileştirmeyi öneriyor - zaten düşük marjlarda faaliyet gösteren üreticiler için tüm masraflı azaltma önlemleri.

reklâm

Avrupa mevsimi sona erdiğinde, iklim değişikliğinin zeytin yetiştiriciliği üzerindeki etkileri Güney yarımkürede hissediliyor. Arjantin Olivícola Laur'in yöneticisi Gabriel Guardia, iklim değişikliğinin "kesinlikle ”ülkedeki ve MendozaLaur'in operasyonlarının dayandığı yer.

"Kuraklık, yağış eksikliği ülkemiz çeşitlerini etkiledi ”dedi. "Kalite doludan ve Mendoza'nın yaşadığı yağmur ve yağış eksikliğinden güçlü bir şekilde etkilenir. Dolu, kalitenin kendisini etkilerken, yağış eksikliği zeytinlerin doğru büyümesine izin vermez. ”

İklim değişikliğinin etkilerini tersine çevirmek küresel bir çaba gösterse de, neyse ki AB zeytinyağı üreticileri de dahil olmak üzere tarım üreticilerinin bu çözümün bir parçası olabileceğini öne sürüyor.

"Tarım, emisyonları azaltarak genel iklim değişikliği sorununa çözümlerin sağlanmasına da yardımcı olabilir ”dedi. "ve canlı gıda üretimini tehdit etmeden karbonu parçalayarak. ”





İlgili Makaleler