Fuarlar, Yarışmalar

'Leone d'Oro' Tarımda Kadınları Kutladı

27th Leone d'Oro dei Mastri Oleari, Garda Gölü'nde düzenlenen bir ödül töreni ile sona ermiştir.

Maria Paola Gabusi ve Leone dOro'nun bazı galipleri
Haziran 4, 2018
Ylenia Granitto adlı geliştiriciden
Maria Paola Gabusi ve Leone dOro'nun bazı galipleri

Son Haberler

27th baskısı Leori d'Oro dei Mastri Oleari Mayıs 12'teki Garda Gölü'ndeki bir etkinlikte sonuçlandı. Uluslararası rekabeti tamamlayan ödül töreni, Maria Paola Gabusi başkanlığındaki derneğin merkezini çevreleyen asırlık zeytin ağaçlarının gölgesinde, Toscolano Maderno’daki O'Live & Italy’de gerçekleşti. sızma zeytinyağı kültürü.

Etkinlik sırasında yarışmaya kabul edilen yağlar katılımcıların kullanımına sunuldu ve alıcılara, gazetecilere, sosyal medya etkileyicilerine ve meraklılarına ödüllü sızma zeytinyağlarının duyusal özelliklerini göstermek için rehberli tatmalar yapıldı.

Deneyimli lezzetler paneli İtalya, İspanya, Yunanistan, Portekiz, Hırvatistan, Slovenya, Kaliforniya ve Brezilya'dan 260 girişi değerlendirdi. Kazananlar İtalyan Monovarietal, Uluslararası Monovarietal, İtalyan Karışımı, Uluslararası Karışım, İtalyan Organik, Uluslararası Organik ve Küçük İtalyan üreticileri içeren yedi kategoride sınıflandırıldı.

Yönetmelikte, her kategoriye en fazla on finalist Altın, Gümüş ve Bronz madalya verildi.

Daha fazla gör: Leone d'Oro dei Mastri Oleari Finalistler ve Kazananlar

Geleneksel kategorilere dört özel ödül eklendi. "Yarışmanın bu baskısı için yeni ödüller kazandım ve daha sonra geleneksel profesyonel lezzetler paneline ek olarak özel jüriler de sundum ”dedi. Yarışma başkanı Maria Paola Gabusi.

reklâm

Leone d'Oro Kids ödülü dördüncü sınıf öğrencileri tarafından verildi. "Zeytinyağı kültürü üzerine kısa bir giriş seansından sonra, yüksek kaliteli ve düşük kaliteli yağları karşılaştırdık. Sonra çocuklar yağları yarışmaya tadıp formu doldurdular. Örneklerin değerlendirilmesine olan bağlılıklarını ve bu yeni maceraya olan ilgilerini görmek memnuniyet verici ve heyecan vericiydi ”dedi.

Leone d'Oro Social, tadım tekniğine girişten sonra başka bir yüksek kaliteli ürün seçen blogcular ve sosyal medya etkileyicileri arasından seçilen bir tadım jürisi tarafından ödüllendirildi. "Bu, sızma zeytinyağı tutkusunu paylaşmanın ve sosyal medyaya yaymanın orijinal bir yoluydu. ”Dedi. .

Vernèra'nın sızma zeytinyağı Le terre di Vito'nun çekici şişesi kategoriyi kazandı. "Ürünlerimizin her detayına verdiğimiz ilgiyi takdir eden bu ödülden çok memnunuz ”dedi. Siracusa eyaletindeki Buccheri bölgesindeki bazı zeytinliklerini kız kardeşi Maria Grazia ve kardeşi Gaetano ile birlikte yöneten Tania Spanò. "Sezon harikaydı ve iyi hava koşulları Tonda Iblea, Biancolilla ve Moresca tesislerimizden mükemmel bir yağ elde etmemize yardımcı oldu. ”

Yarışmadaki yenilik İlk Kadın Kahramanlık Tarım Ödülüydü. "Oranlara karşı çıkan ve önyargılara meydan okuyan, hayatlarını tersine çeviren ve sızma zeytinyağı tutkulu üreticileri haline gelen tüm kadınlar için bir haraç oldu ”dedi. "Kadınlar tarafından yapılan cesaret, korku, zorluklar ve seçimlerle ilgili hikayeler aldık. Bu rivayet için bir ödül ve bir kez petrol kelimelere eğildi. ”

Kategorinin kazananı Chianti'deki Panzano'da Olio dei Tatanni'yi üreten Claudia Morace oldu.

"Köylü bir ailede doğmadım ama doğayı seviyorum. Ben denizin ve ormanın kızıyım. Savaşın hemen ardından Napoliten bir baba ve Avusturyalı bir anneden doğdu… ”Böylece dokunaklı hikayesi başladı ve geri kalanını buradan oku, diğerleri ile birlikte.


Alakalı haberler