Zeytin Yetiştiriciliği Semineri UC Davis'e Dönüyor

75 hakkında profesyonel ve istekli zeytin çiftçileri, Olive Center tarafından barındırılan ve birkaç uzman tarafından talimat verilen bir zeytin yetiştirme ana sınıfı için California'daki Davis Silverado Vineyards Sensory Theatre'de toplanacak.

Daniel Dawson tarafından
12 Şubat 2019 09:28 UTC
115

The 'Zeytinyağı Yetiştiriciliği semineri, gelecek ay altıncı sayısı için Kaliforniya Üniversitesi Davis'e geri dönecek.

Olive Center'ın ev sahipliğini yaptığı iki günlük etkinlik, 15-16 Mart tarihleri ​​arasında gerçekleştirilecek ve zeytin yetiştiriciliği için çok çeşitli ilgili konuları kapsayacak.

Kurs iyi düşünülmüş ve birçok materyali kapsayacak şekilde uygun bir şekilde zamanlanmıştır. Eğitmenler birinci sınıf ve iş dünyasında en iyisiydi.- Mike Anderson, önceki katılımcı ve Kaliforniya merkezli zeytin çiftçisi

Olive Center İcra Direktörü Dan Flynn anlattı Olive Oil Times Dolu bir ev beklediğini.

"Geçen yıl 75 katılımcıda kursu sattık ve bu yıl aynı sayıda misafirin gelmesini bekliyoruz ”dedi.

Kayıt şu anda açık ve UC Davis web sitesinde online olarak yapılabilir. Elbette iki gün için $ 549 maliyeti. Kayıt Mart 11'ta sona eriyor.

Ayrıca bakınız:UC Davis Zeytin Merkezi

İşlenecek konular arasında oturma, uygun zeytin çeşitlerinin seçimi, ağaçların ekilmesi, zeytin beslenmesi, sulama tasarımı, gübreleme, haşere ve hastalık yönetimi, budama ve manuel ve mekanik hasat yöntemleri yer almaktadır.

"Temel amacımız çiftçilere doğru şeyleri yapmalarında yardımcı olmak ve hataları önlemektir. ” Paul Vossenderste bir öğretmen ve eski Kaliforniya Üniversitesi çiftlik danışmanı Olive Oil Times.

"Pek çok kaynaktan elde edilen çok fazla bilgi var ve kaynakların çoğunun satacak bir şeyi var ”diye ekledi. "Her zaman tarafsız, bilim temelli bilgi sağlama konusunda kendimle gurur duydum. ”

İki gün boyunca Vossen, eşi ile aynı şeyi yapacaktı. Leandro RavettiModern Olives'te ziraat mühendisi ve teknik direktör.

"Her ikisi de verimli ve karlı bir şekilde zeytin yetiştirme bilimi konusunda derin deneyime sahip ”dedi Flynn. "[Ve] her ikisinin de deneyimi olmayan küçük, müstakbel yetiştiricilerden onlarca yıllık deneyime sahip tecrübeli büyük yetiştiricilere kadar çok çeşitli insanları eğitme konusunda deneyimi var."

Vossen, çoğunlukla süper yüksek yoğunluklu üretimi tartışmaya ve iklim değişikliği ile başa çıkmaya odaklanırken, Ravetti çoğunlukla orta yoğunlukta üretime odaklanacak.

"Her ikisi de, bir alan seçmekten meyve bahçesi kurmaya ve mahsulü yönetmeye kadar zeytin üretimi ile ilgili önemli bahçecilik sorunlarının çoğunu ele alacak ”dedi.

California, Winters, California'daki Quail Lane Olive Farm'da bir zeytin çiftçisi olan Mike Anderson, geçen yıl etkinliğe katıldı. Kursu övdü ve anlattı Olive Oil Times zeytin yetiştiriciliğinin farklı yönleri hakkında çok şey öğrendiğini ve bazı yararlı iş ipuçlarını aldığını söyledi.

"Kurs iyi düşünülmüş ve çok fazla malzemeyi kapsayacak şekilde zamanlanmış, ”dedi. "Eğitmenler birinci sınıf ve iş dünyasının en iyisiydi. ”

Anderson şimdi, üretim verimlerini ve zeytin kalitesini arttırma çabasıyla zeytinliklerine öğrendiklerinin sadece bir kısmını uyguluyor.

"Sadece kök büyümesi ve meyve gelişimindeki üç yıllık döngüyü ve budamak için en uygun zamanı anlamak çok yardımcı oldu ”dedi. "Şimdi ağacın gövdesinin yanında otlatarak, daha fazla sulama ve sınırlı miktarda gübre sağlayarak, daha genç ağaçlara daha iyi bakıyorum. ”

Flynn, Olive Center'ın bunu yıllık bir etkinlik haline getirmeyi planladığını söyledi. Daha önce 2008'tan beri beş kez çalışmıştı. Ayrıca Anderson gibi katılımcıların etkinliğe kattığı coşkuyu dört gözle bekliyor.

"Katılımcılardan çok enerji alıyoruz, ”dedi Flynn. "Buraya öğrenmeye geliyorlar ama biz de onlardan öğreniyoruz. ”


reklâm
reklâm

İlgili Makaleler