Dünyanın dört bir yanındaki yemek gezginlerinin kalplerini ve tat tomurcuklarını etkileyen yeni bir seyahat trendi, daha yenilebilir bir meyve arayışı içinde şarabı geride bırakıyor. Mevsim hasadı için hazırlanıyor - Eylül ayı sonlarına kadar yaklaşan - zeytinyağı tadım turları, Akdeniz manzarasını ve kültürünü en iyi şekilde kutlamak için özel bir şans ile sevilen şarap turlarına rakip oluyor. Tercih edilen popüler bir yer: Toskana.
Toskana, Frantoio, Leccino, Pendolino ve Moraiolo zeytin çeşitleri ile tanınır ve tadım seçeneklerinin adil payından biraz daha fazlasını sunar. USA Today Travel, kısa süre önce gerçek bir "zeytinyağı daldırma deneyimi ”, zeytinyağı yeni gelenlerin ve hatta EVOO meraklılarının yeni bir şeyler öğrenebileceği bir yer.
Villa Campestri Floransa'nın sadece 20 mil kuzeyinde yer alan zeytinyağlı bir tesistir.th yüzyıllar süren zeytinyağı yapımı için emlak.
Konuk, 2,500 ağaçlık koruyu gezecek, çıkarma işleminin bir gösterimini deneyimleyecek, tam bir eğitim tadımının tadını çıkaracak ve son olarak villa restoranında en iyi yağlarını sergileyen bir yemek yiyecektir.
Taşınmazın sahibi Gemma Pasquali açıklıyor İtalyan Zeytinyağları bölgeye göre büyük farklılıklar gösterir, "sadece İtalya'da farklı türde zeytin 500'den fazla kültivatörümüz var. ”
The Lucini Italia Emlak Erken sonbaharda hasat, tıpkı zeytinlerin mora dönmesi ve yılda sadece 5,000 şişe üretmesi gibi. Küçük ölçekli üretim, emlak turlarını samimi bir tatma deneyimi haline getiriyor. Konuklar, yerli yağların tadına bakmaya teşvik edilir. "Fettuna, ”tuzsuz kızarmış ekmek.
Floransa güneyinde ManniArmando Manni tarafından geliştirilen, yüksek antioksidan değeri ve düşük asitliği ile organik EVOO üreten yenilikçi bir üretim yöntemine ev sahipliği yapmaktadır. Bu mülkün bir turu, ziyaretçilerin dünyanın en güzel zeytin merkezlerinden birinin yemyeşil manzarasında keyif alabilecekleri Amiata Dağı'nın tepesine bir yürüyüş içerir.
Şarap turları kalabalık çekmeye devam ederken, bazı gezginler için zeytinyağı eğitimi canlandırıcı bir alternatiftir.
Hakkında daha fazla yazı: agritourism, turizm, Toskana
reklâm
Nisan 8, 2021
Fontanaro Estate'te Kalite Her Şeydir
Fontanaro Estate'te Lucia Verdacchi ve Giovanni ve Alina Pinelli, sürdürülebilirliği ve döngüsel ekonomiyi teşvik ederken yüksek kaliteli sızma ekstra zeytinyağı üretiyor.
Mart 19, 2021
Mükemmel EVOO'nun Peşinde Tasarım ve Sürdürülebilirliğe Odaklanma
Umbria tepelerinde, iki aile yeni bir değirmen ve turizm operasyonu ile modernliği kucaklarken, endemik bir çeşidin antik mirasını korumak için çalışıyor.
Mart 5, 2021
Traldi Çiftliğinde Sürdürülebilir Turizm ve Kaliteli Üretim
Francesca Boni ve Elisabetta Traldi, İtalya'nın merkezindeki çiftliklerinde, bölgenin kültürel önemi ve doğal güzelliğinden yararlanırken olağanüstü düzeyde kalite sunar.
Şubat 17, 2021
Zeytinyağı Turizmini Yunanistan'ın En Popüler Adasına Getirmek
Anita Zachou, ada kendi EVOO'yu üretmese bile Mikonos'u önde gelen bir zeytinyağı turizmi destinasyonuna dönüştürmeye kararlı.