Zeytin Yetiştiriciliği Becerileri Türk Mahkumların Toplum Hayatına Yeniden Kazanılmasına Yardımcı Oluyor

Tesis, cezaevi arazisinde yetiştirilen zeytinleri sıkmanın yanı sıra, yerel halktan zeytinlerini işleme karşılığında küçük bir ücret de almaktadır.

Türkiye’nin İzmir’indeki Foca Açık Cezaevi’nde zeytinler, rehabilitasyon sürecinde giderek artan bir rol oynamaktadır. Cezaevinin çalışma programında zeytin yetiştiriciliği uzun süredir yer almaktaydı, ancak geçen yıl buna bir zeytinyağı işleme tesisi de eklendi. Tesis, cezaevi arazisinde yetiştirilen zeytinleri sıkmanın yanı sıra, yerel halkın zeytinlerini işlemek için de küçük bir ücret almaktadır.

Gıda yetiştirmek, mahkumlara korkunç hatalar yapmış olsalar da hayatlarının verimli ve anlamlı olabileceğini kanıtladı. - Pablo Solomon, Araştırmacı

Yeni tesisle birlikte, önümüzdeki yıllarda cezaevine ait mevcut 3.500 ağacın sayısını 28.000'e çıkarma planı da devreye girdi. Foca mahkumları ayrıca mobilya yapımı, organik sebze yetiştiriciliği, hayvancılık ve süt ürünleri üretimi gibi diğer tarımsal ve el işlerini de yapıyor.

Cezaevi, çoğunlukla sertliği ve büyük çekirdekleriyle tanınan Edremit zeytini ile Türkiye'nin kuzeyinden gelen, buruşuk kabuklu yağlı siyah zeytin türü olan Gemlik zeytini yetiştiriyor. Cezaevi yetkililerine göre zeytinler, 30 ila 35 santigrat derece arasındaki sıcaklıklarda presleniyor.
Ayrıca bakınız: İtalya'nın Son Ada Hapishanesinde Zor Günler Geçirmek , Zeytinyağı Yapmak
Demektir Foca, zeytinyağını "Fo-Ce" markası altında dağıtıyor ve Ege Denizi'ndeki Türkiye'nin liman kenti İzmir'in içindeki ve dışındaki diğer Adalet Bakanlığı kurumlarına gönderiyor.

Cezaevi işçiliği tartışmalı bir konudur. Karşıt görüştekiler, mahkumların sömürüldüğünü ve basit işler için düşük ücret aldıklarını iddia ediyor. Savunucular ise işçiliğin iyi alışkanlıklar kazandırdığını ve mahkumların tahliye olduktan sonra kullanabilecekleri yararlı beceriler öğrettiğini söylüyor.

Tarihsel olarak, dünyanın birçok yerinde hapishanelerin çiftlikleri vardır. Bu, mahkumlar için sağlıklı gıda üretmek ve kurumun gıda maliyetlerinden tasarruf etmek gibi pratik ve lojistik amaçlara hizmet ederken, birçok çalışma mahkumlar için psikolojik faydalarını da incelemiştir.

Rachel D. Jenkins tarafından yürütülen, hapishanelerdeki bahçecilik programlarına ilişkin bir Amerikan araştırması, “Hapishane bahçecilik programlarının, akıl hastalığı semptomlarını tedavi etmek ve mahkumların tahliye olduktan sonra kullanabilecekleri mesleki beceriler kazanmalarına yardımcı olmak için alternatif bir terapi olarak kullanılabileceğine dair kanıtlar bulunmaktadır” sonucuna varmıştır.

Sosyal psikoloji, ekonomik botanik ve ceza adaleti alanlarını kapsayan Pablo Solomon’un araştırmaları, onu 1960’ların sonlarında Teksas’taki birçok cezaevi çiftlik programını ziyaret etmeye yönlendirdi.

“O günlerde mahkumlar kendi yiyeceklerini yetiştiriyor, kendi hayvanlarını besliyor ve hatta meyve yetiştiriyorlardı,” diye Olive Oil Times’a anlattı. Ayrıca gıda işliyor, pamuk yetiştiriyor, üniforma ve yatak yapıyor ve traktörlerin bakımını yapıyorlardı.

“Mahkumlar bana sık sık bahçede çalışmanın ve başkalarına değerli bir şey sunmanın iyileştirici, arındırıcı ve özgürleştirici bir deneyim olduğunu söylediler. Yiyecek yetiştirmek, mahkumlara korkunç hatalar yapmış olsalar da hayatlarının üretken ve anlamlı olabileceğini kanıtladı.”

Mahkumları istihdam yoluyla rehabilite etmek, Foça programının amacıdır. Ve tabii ki, yüksek kaliteli zeytinyağı üretmek. Foça Açık Cezaevi Müdürü Murat Yılmaz, Daily Sabah'a “Bu mesleği doğru şekilde öğretmek istiyoruz” dedi.