` Üretim Ünitesi Kilis'te Açıldı - Olive Oil Times

Kilisede Üretim Birimi Açıldı

Ocak 8, 2015
Isabel Putinja

Son Haberler

An organik zeytinyağı üretim birimi, geçen ay Suriye sınırındaki Suriye’nin sınırında kaçan Suriyeli mültecilerin gelmesiyle nüfusu ikiye katlamış olan ve Türkiye'nin orta merkezinde bulunan bir il olan Kilis’te üretime başladı.

Proje, Güneydoğu Anadolu Projesi (GAP) Bölgesel Kalkınma İdaresi, BMMYK (Birleşmiş Milletler Mülteciler Yüksek Komiserliği) ve UNDP'nin (Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı) mali desteğiyle mümkün oldu.

Kilis Organik Zeytin Üreticileri Birliği tarafından kurulan tesis, yerel üreticiler tarafından toplanan zeytinleri işliyor, paketliyor ve saklıyor ve günlük 80 ton zeytinyağı üretim kapasitesine sahip. Yaklaşık 300 yerel zeytin üreticileri Birliğin üyesidir ve zeytinlerini burada işleyebilir ve zeytinyağı satışından elde edilen gelirden bir pay alabilir.

Kilis mülteci kampı (Fotoğraf: Karavan Yardımı)

Üretim birimi şu anda 15 işçilerini kullanıyor; bu sayı tam kapasiteye ulaştığında iki katına çıkması bekleniyor ve aynı zamanda yakın zamanda yerleşik Suriyeli mültecilere istihdam olanakları sunuyor.

The organik zeytinyağı Burada üretilen marka adı altında pazarlanacak "Kilizri ”ve sadece Türkiye'de değil diğer ülkelerde de satın alınabilecek.

reklâm

Zeytinyağı, Kilis ilinde mutfağın temel unsurudur ve zeytin, en önemli tarım ürünlerinden biridir. Kilis zeytini, yüksek yağ verimi, ince teni ve küçük çekirdeği olan zeytinyağı üretimi için idealdir. Zeytin, bölgede sabun yapımı için de kullanılır.


Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler